
Infrarot-Thermometer: So verwenden Sie es
Ein Infrarot-Thermometer hat viele Einsatzmöglichkeiten. Es ist ein unschätzbares Hilfsmittel in der Küche, um Lebensmittel und Kochflächen berührungslos zu messen. Seine Fähigkeit zur berührungslosen Temperaturmessung ist auch in anderen Branchen von Nutzen und macht es zu einer sinnvollen Investition. Dieser praktische Leitfaden hilft Ihnen dabei. Verwendung eines Infrarotthermometers ist für Sie geeignet, wenn Sie dieses Produkt noch nicht kennen.
Inhaltsverzeichnis
Wie funktionieren Infrarot-Thermometer?
Ein Infrarot-Thermometer ist ein handliches Gerät, auch Infrarot-Thermometerpistole genannt, das die von Objekten oder Oberflächen abgegebene Infrarotstrahlung misst. Das Gerät verarbeitet diese Information und wandelt sie in Temperaturmesswerte um, die auf dem Display angezeigt werden.
Infrarotthermometer funktionieren nach dem Prinzip der Wärmestrahlung. Dieses Prinzip macht einen physischen Kontakt bei der Messung überflüssig. Thermometer zum Ablesen der Temperatur. Es ermöglicht Ihnen außerdem, Temperaturmessungen aus der Ferne durchzuführen und dabei die Genauigkeit der Messung beizubehalten.
Die intuitive Bedienung von Infrarotthermometern macht sie einfach und komfortabel. Eine Thermosäule projiziert Infrarotlicht auf ein Objekt. Gemessen wird die Differenz zwischen der vom Objekt emittierten Infrarotstrahlung und dem Umgebungslicht.
Ein Infrarotthermometer wandelt die gemessene Strahlung ebenfalls in Wärme um. Diese Wärme wird in ein elektrisches Signal umgewandelt, das die Anzeige des Thermometers mit Strom versorgt.
Obwohl sich Infrarotthermometer unterscheiden, funktionieren sie nach dem oben beschriebenen Prinzip.
Infrarot-Thermometer: So verwenden Sie es
Wer noch nie ein Infrarot-Thermometer benutzt hat, mag es aufgrund seines Designs und seiner Funktionsweise, die sich von herkömmlichen Thermometern unterscheiden, zunächst etwas einschüchternd finden. Die Bedienung ist jedoch einfach und komfortabel.
Schritt 1: Schalten Sie das Thermometer ein.
Schalten Sie das Infrarot-Thermometer mit dem Ein-/Ausschalter ein.
Schritt 2: Wählen Sie Ihre bevorzugte Einstellung.
Manche Infrarot-Thermometer ermöglichen Ihnen die Auswahl Messeinstellungen. Sie können beispielsweise wählen, ob die Temperatur in Celsius oder Fahrenheit angezeigt werden soll (oder umgekehrt).
Schritt 3: Richten Sie das Thermometerpistole aus.
Um die Temperatur eines Objekts oder einer Oberfläche zu messen, halten Sie das Thermometerpistole etwa 15 cm vom Zielobjekt entfernt. Halten Sie das Gerät ruhig, bis der Temperaturwert auf dem Display angezeigt wird.
Schritt 4: Halten Sie es ruhig.
Halten Sie das Infrarot-Thermometer ruhig, während Sie den Auslöser gedrückt halten. Dadurch wird die Messgenauigkeit verbessert, da der Sensor nicht den Messbereich verwechselt.
Mit diesen einfachen Schritten erhalten Sie Ihre Temperaturmessung in wenigen Sekunden.
Wann verwendet man Infrarot-Thermometer?
Ein Infrarotthermometer ist unschätzbar wertvoll für Temperaturmessungen durchführen aus der Ferne. Es ist jedoch nicht das beste Werkzeug für alle Temperaturmessungen, daher muss man wissen, wann man es einsetzt.
Am wichtigsten ist, dass Infrarotthermometer die Oberflächentemperatur messen können. Daher eignen sie sich nicht zur Messung der Innentemperatur von Lebensmitteln.
In Anbetracht der Einschränkungen eines Infrarot-Thermometers sind hier die häufigsten Anwendungsgebiete für diese Art von Thermometer aufgeführt:
Verwenden Sie es, um die Temperatur von Flüssigkeiten und halbfesten Lebensmitteln stichprobenartig zu überprüfen.
Verwenden Sie es, um die Oberflächentemperatur von Töpfen, Pfannen und Kochgeschirr zu überprüfen.
Verwenden Sie es, um die Temperatur des Backofens, des Grills oder anderer Kochgeräte zu messen.
Man kann es verwenden, um die Isolierung bestimmter Oberflächen zu testen.
Nutzen Sie es für kontaktlose Temperaturmessungen.
Ist die Anwendung von Infrarot-Thermometern am Menschen sicher?
Ja. Infrarot-Thermometer können am Menschen angewendet werden. Vergewissern Sie sich jedoch vor der Anwendung, dass das Thermometermodell von der FDA zugelassen ist. Dadurch wird sichergestellt, dass das Thermometer sicher in der Anwendung ist und genaue Messwerte liefert.
Infrarot-Thermometer sind die beste Methode, um die Körpertemperatur berührungslos zu messen. Außerdem liefern sie schnelle Messwerte in nur wenigen Sekunden.
Welchen Temperaturbereich haben Infrarot-Thermometer?
Infrarotthermometer finden Anwendung in der Küche und in verschiedenen Industriezweigen. Sie eignen sich besonders für die Handhabung von Oberflächen mit hohen Temperaturen in der Küche und sind auch in anderen industriellen Anwendungen hitzebeständig.
Der tatsächliche Temperaturmessbereich von Infrarotthermometern variiert je nach Modell. Die meisten Infrarotthermometer können Temperaturen von 100 °F (38 °C) bis 10.000 °F (5.538 °C) messen.
Vor dem Einsatz eines Infrarot-Thermometers für eine bestimmte Anwendung sollte der maximale Temperaturbereich überprüft werden. Eine Überhitzung kann zu Schäden führen.
Vorteile von Infrarot-Thermometern
Die Verwendung von Infrarotthermometern bietet zahlreiche Vorteile, sowohl in der Küche als auch in industriellen Anwendungen.
Infrarot-Thermometer können Objekte aus der Ferne messen. Ein Kontakt mit dem Objekt oder der Oberfläche ist nicht erforderlich.
Es liefert schnelle Messwerte in Sekundenschnelle.
Es zeichnet sich durch ein kompaktes, leichtes Design aus.
Das Gerät ist einfach zu bedienen und die Temperaturanzeige ist auch bei erstmaliger Verwendung leicht ablesbar.
Dadurch wird das Risiko einer Kreuzkontamination bei der Zubereitung oder dem Kochen von Lebensmitteln verringert.
Es ist leicht zu reinigen und zu pflegen.
Es ist äußerst vielseitig, da es in verschiedenen Branchen und Anwendungsbereichen eingesetzt werden kann, nicht nur zum Kochen.
Es ist wichtig zu beachten, dass die oben genannten Vorteile sich aus Folgendem ergeben: die korrekte Verwendung des Infrarot-Thermometers. Beachten Sie die empfohlenen Vorgehensweisen für die Verwendung dieses Geräts, um genaue Messwerte zu gewährleisten. Beispielsweise muss sich das Infrarot-Thermometer an die Umgebungstemperatur anpassen. Wenn Sie es in einer Kühlzelle verwenden, geben Sie ihm Zeit, sich an die Temperatur anzupassen, bevor Sie Messungen durchführen.
Bei der Temperaturmessung von Lebensmitteln oder Gegenständen muss auch der Emissionsgrad berücksichtigt werden. Je höher der Emissionsgrad eines Objekts ist, desto höher ist der Messwert eines Infrarotthermometers. Je besser Sie den Emissionsgrad verstehen, desto besser können Sie dessen Einfluss auf die Messgenauigkeit einschätzen. Prüfen Sie das zu messende Material vor der Verwendung eines Infrarotthermometers. So stellen Sie sicher, dass das Material die Messung nicht beeinträchtigt und die Temperatur nicht ungenau anzeigt.
Ganz gleich, in welcher Branche Sie ein Infrarot-Thermometer einsetzen, es ist klar, dass dieses Werkzeug Effizienz und Zuverlässigkeit steigert. Beachten Sie stets die korrekte Anwendung, um jederzeit präzise Messergebnisse zu erzielen.
Entdecken Sie weitere ChefsTemp-Produkte
Entdecke weitere Rezepte und lerne Küchentricks, indem du unserer Kochfamilie auf Facebook beitrittst.
Das könnte Ihnen auch gefallen:























