• Zuerst eine feste Unterlage wie eine gusseiserne Platte oder Pfanne auf den Grill legen und 5-10 Minuten vorheizen lassen.
  • Als Nächstes sprühen Sie etwas Speiseöl auf die Oberfläche des Gusseisens, um eine optimale Lichtemission zu gewährleisten.
  • Zum Schluss messen Sie die Oberflächentemperatur des Tellers oder der Pfanne mit Ihrem Infrarot-Thermometer.