{"id":5890,"date":"2022-02-14T09:00:55","date_gmt":"2022-02-14T01:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=5890"},"modified":"2022-07-01T14:39:54","modified_gmt":"2022-07-01T06:39:54","slug":"steak-on-a-gas-grill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/steak-auf-einem-gasgrill\/","title":{"rendered":"Wie grillt man das perfekte Steak auf einem Gasgrill?"},"content":{"rendered":"

Beim Grillen im Garten geht nichts \u00fcber ein perfekt gegrilltes Steak. Die Frage, ob man am besten mit Holzkohle, Holzpellets oder Gas grillt, ist allerdings umstritten. Alle drei erzeugen Hitze, Pellets und Gas halten die Temperatur konstant, und Holzkohle und Pellets erzeugen Rauch. Auch beim Gasgrill kann man Rauch erzeugen, indem man ein R\u00e4ucherp\u00e4ckchen \u00fcber die Brenner legt oder ein R\u00e4ucherrohr verwendet. Es gibt jedoch einige Dinge, die man mit einem Gasgrill machen kann, die mit einem Pelletgrill nicht m\u00f6glich sind. Mit Holzkohlegrills lassen sich diese Dinge aber mit dem richtigen Werkzeug zum Umsetzen der Holzkohle realisieren.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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