<\/b>1. Ber\u00fchren Sie weder den Knochen noch das Fett oder den Boden Ihrer Pfanne \u2013 <\/b><\/strong>Fleisch erhitzt sich schneller als die Knochen. Wenn Sie also versehentlich einen Knochen ber\u00fchren, werden Ihre Messwerte verf\u00e4lscht. Au\u00dferdem ist die Pfanne hei\u00dfer als die anderen Speisen, sodass auch deren Ber\u00fchrung zu falschen Messwerten f\u00fchrt.<\/p>\n<\/b>2. Vergessen Sie nicht, das Fleisch einige Minuten fr\u00fcher aus dem Ofen zu nehmen \u2013 <\/b><\/strong>Nehmen Sie Ihr Fleisch, insbesondere dickere St\u00fccke, immer etwa 10 Minuten vor Erreichen der optimalen Kerntemperatur vom Herd. Denn die Kerntemperatur des Fleisches reicht aus, um es auch dann noch auf die optimale Kerntemperatur zu garen, wenn es nicht direkter Hitze ausgesetzt ist.<\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>3. Vergessen Sie nicht, an verschiedenen Stellen Messungen vorzunehmen \u2013 <\/b><\/strong>Sie k\u00f6nnen nicht davon ausgehen, dass die aktuelle Temperatur Ihrer Lebensmittel optimal ist, wenn Sie sie nur einmal gemessen haben. Sie m\u00fcssen Ihr Thermometer an verschiedenen Stellen einf\u00fchren, bevor Sie ein Urteil f\u00e4llen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>![\"ChefsTemp](\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/ChefsTemp-Dos-and-Donts-When-Using-an-Instant-Read-Thermometer-5-300x150.jpg\" "\\"ChefsTemp")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span>Schlussbetrachtung<\/span><\/span><\/h3>\n<\/div><\/div><\/div>Mit einem hochwertigen Sofortthermometer ist Lebensmittelsicherheit garantiert. Halten Sie sich an die Anweisungen und vermeiden Sie Fehler. So haben Sie lange Freude an Ihrem Thermometer und die optimale Temperatur Ihrer Lebensmittel bleibt konstant.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":38,"featured_media":8682,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40,308,305,88],"tags":[581,326,576,582,584,583,362,573,355,578,575,580,579,577,574],"class_list":["post-6464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","category-food-thermometer","category-grill-thermometer","category-recipes","tag-avoid-cross-contamination","tag-bbq","tag-best-food-thermometer","tag-calibrate-thermometer","tag-check-temperature","tag-clean","tag-cooking","tag-dos-and-donts","tag-food-temperature","tag-foodborne-illnesses","tag-instant-read","tag-kitchen","tag-regulate-temperature","tag-storage-serving-food","tag-using-thermometer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6464\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}