Termómetro infrarrojo: cómo usarlo

Un termómetro infrarrojo tiene múltiples usos. Es una herramienta invaluable en la cocina para medir alimentos y superficies de cocción sin contacto. Su capacidad para medir la temperatura a distancia también es valiosa en otras industrias, lo que lo convierte en una inversión práctica. Esta práctica guía sobre... utilizando un termómetro infrarrojo Es para ti si eres nuevo en este producto.

¿Cómo funcionan los termómetros infrarrojos?

Un termómetro infrarrojo es un dispositivo portátil, también conocido como termómetro de pistola, que capta la radiación infrarroja emitida por objetos o superficies. La pistola procesa esta información y la convierte en lecturas de temperatura que se muestran en la pantalla.

Los termómetros infrarrojos funcionan mediante el concepto de radiación térmica. Este principio elimina la necesidad de contacto físico al usarlos. termómetros para leer la temperatura. También le permite tomar medidas de temperatura a distancia manteniendo la precisión de la lectura.

El concepto de apuntar y hacer clic en los termómetros infrarrojos los hace fáciles de usar y muy prácticos. Una termopila proyecta luz infrarroja sobre un objeto. La luz mide la diferencia entre la luz infrarroja emitida por un objeto y la luz de su entorno inmediato.

Un termómetro infrarrojo también convierte la lectura de la radiación en calor. Este calor se transforma en una señal eléctrica que alimenta la pantalla del termómetro.

Si bien los termómetros infrarrojos difieren, funcionan de la misma manera que se describió anteriormente.

Termómetro infrarrojo: cómo usarlo

Cualquiera que se inicia en el uso de un termómetro infrarrojo podría encontrarlo intimidante, ya que su diseño y función difieren de los de los termómetros tradicionales. Sin embargo, es fácil y práctico.

Paso 1: Encienda el termómetro.

Encienda el termómetro infrarrojo utilizando su botón de encendido.

Paso 2: elige tu configuración preferida.

Alguno Los termómetros infrarrojos le permiten elegir Ajustes de medición. Por ejemplo, puedes elegir leer la temperatura en grados Celsius en lugar de Fahrenheit (o viceversa).

Paso 3: Apunta la pistola termómetro.

Para medir la temperatura de un objeto o superficie, sostenga el termómetro a unos quince centímetros del objetivo. Mantenga el dispositivo quieto hasta que la lectura de temperatura aparezca en la pantalla.

Paso 4: Mantenlo firme.

Mantenga el termómetro infrarrojo firme mientras mantiene presionado el gatillo. Mantenerlo quieto mejora la precisión de la lectura, ya que evita que el sensor confunda el área que está midiendo.

Con estos sencillos pasos tendrás tu lectura de temperatura en unos segundos.

¿Cuándo utilizar termómetros infrarrojos?

Un termómetro infrarrojo es invaluable para tomando lecturas de temperatura A distancia. Sin embargo, no es la mejor herramienta para todos los controles de temperatura, así que es importante saber cuándo usarla.

Lo más importante a tener en cuenta es que los termómetros infrarrojos pueden medir la temperatura superficial. Por lo tanto, no son adecuados para medir la temperatura interna de los alimentos.

Conociendo las limitaciones de un termómetro infrarrojo, aquí están los usos más comunes para este tipo de termómetro:

Úselo para verificar puntualmente la temperatura de líquidos y alimentos semisólidos.
Úselo para comprobar la temperatura de la superficie de ollas, sartenes y utensilios de cocina.
Úselo para medir la temperatura del horno, parrilla u otros aparatos de cocina.
Úselo para probar el aislamiento de ciertas superficies.
Úselo para lecturas de temperatura sin contacto.

¿Es seguro utilizar termómetros infrarrojos en humanos?

Sí. Los termómetros infrarrojos se pueden usar en humanos. Sin embargo, asegúrese de que el modelo del termómetro esté aprobado por la FDA antes de usarlo. Esto garantizará que el termómetro sea seguro y proporcione lecturas precisas.

Los termómetros infrarrojos son la mejor manera de medir la temperatura sin contacto. Además, proporcionan lecturas rápidas en tan solo unos segundos.

¿Cuál es el rango de temperatura de los termómetros infrarrojos?

Los termómetros infrarrojos se utilizan en la cocina y en diversas industrias. Si bien este tipo de termómetro es ventajoso para manipular superficies de alta temperatura en la cocina, también puede soportar temperaturas intensas en otras aplicaciones industriales.

El rango de temperatura real que pueden medir los termómetros infrarrojos varía según el modelo. La mayoría de los termómetros infrarrojos miden temperaturas de entre 38 °C (100 °F) y 5538 °C (10 000 °F).

Antes de usar un termómetro infrarrojo para una aplicación específica, verifique el rango máximo de temperatura. Exponerlo a un nivel de calor superior al previsto puede causar daños.

Ventajas de los termómetros infrarrojos

Puede disfrutar de varios beneficios al utilizar termómetros infrarrojos, ya sea en la cocina o en aplicaciones industriales.

Los termómetros infrarrojos pueden medir objetos a distancia. No es necesario entrar en contacto con el objeto o la superficie.
Puede producir lecturas rápidas en sólo unos segundos.
Presenta un diseño compacto y ligero.
Es fácil de usar y leer la temperatura incluso si es la primera vez que utiliza el dispositivo.
Reduce el riesgo de contaminación cruzada durante la preparación o cocción de alimentos.
Es fácil de limpiar y mantener.
Es muy versátil, ya que puede utilizarse en diversas industrias y aplicaciones, no solo para cocinar.

Es importante recordar que los beneficios anteriores son resultado de Utilizando correctamente el termómetro infrarrojo. Tenga en cuenta las prácticas recomendadas para usar esta herramienta y garantizar lecturas precisas. Por ejemplo, necesita que el termómetro infrarrojo se ajuste a la temperatura ambiente. Si lo usa en un congelador, espere a que se adapte a la temperatura antes de tomar lecturas.

También debe tener en cuenta la emisividad al medir la temperatura de alimentos u objetos. Cuanto mayor sea la emisividad de un objeto, mayor será la lectura de temperatura en un termómetro infrarrojo. Cuanto mejor comprenda cómo funciona la emisividad, mejor comprenderá cómo afecta la calidad de la lectura. Debe evaluar el material que está leyendo antes de usar un termómetro infrarrojo. Esto garantiza que el material no interfiera con la lectura ni indique la temperatura de forma inexacta.

Independientemente del sector en el que utilice un termómetro infrarrojo, es evidente que esta herramienta aumenta la eficiencia y la fiabilidad. Recuerde siempre la forma correcta de usarlo para garantizar resultados siempre precisos.