Nunca deje un termómetro dentro de un horno, parrilla, ahumador o microondas mientras cocina, a menos que esté diseñado específicamente para esto.

No deje el termómetro sobre la tapa de la parrilla ni cerca de una llama abierta.

Al verificar la temperatura sobre una parrilla o fuego, tenga cuidado de que el cuerpo del termómetro no se caliente demasiado.

Algunas sondas están diseñadas para dejarse dentro de un horno o parrilla, pero la carcasa del termómetro (donde se guardan los componentes electrónicos) generalmente debe mantenerse fría y solo debe acercarse al calor por períodos cortos.

Dado que las temperaturas de las llamaradas pueden superar los 537 °C, la sonda podría dañarse. Para evitar daños, mantenga la sonda y el cable alejados de las llamaradas, tapas y rejillas de parrillas u otros puntos calientes con temperaturas superiores a 250 °C.