{"id":12961,"date":"2023-06-05T09:38:54","date_gmt":"2023-06-05T01:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=12961"},"modified":"2025-12-29T11:02:10","modified_gmt":"2025-12-29T03:02:10","slug":"use-proper-cooking-temperatures-to-ensure-safe-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/utilice-temperaturas-de-coccion-adecuadas-para-garantizar-la-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Utilice temperaturas de cocci\u00f3n adecuadas para garantizar la seguridad de los alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Cocinar es una de las tareas dom\u00e9sticas m\u00e1s b\u00e1sicas. Sin embargo, es f\u00e1cil equivocarse al cocinar, especialmente si no se alcanza la temperatura adecuada. Si los alimentos no se cocinan correctamente, pueden provocar diversas enfermedades transmitidas por los alimentos. Millones de personas enferman. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;\">por intoxicaci\u00f3n alimentaria cada a\u00f1o, es fundamental seguir la temperatura de cocci\u00f3n correcta. <strong>Aseg\u00farese de consumir<\/strong><\/span><strong>\u00a0alimentos seguros<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este art\u00edculo analiza las temperaturas adecuadas para cocinar y las posibles consecuencias de cocinar los alimentos de forma incorrecta.<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:40;line-height:1.3;\"><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenido<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d2a959c7e0c\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Palanca<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d2a959c7e0c\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/utilice-temperaturas-de-coccion-adecuadas-para-garantizar-la-seguridad-alimentaria\/#Why_Proper_Cooking_Temperatures_Are_Important\" >Por qu\u00e9 son importantes las temperaturas de cocci\u00f3n adecuadas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/utilice-temperaturas-de-coccion-adecuadas-para-garantizar-la-seguridad-alimentaria\/#The_Consequences_of_Improper_Cooking_Temperatures\" >Las consecuencias de una temperatura de cocci\u00f3n inadecuada<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/utilice-temperaturas-de-coccion-adecuadas-para-garantizar-la-seguridad-alimentaria\/#How_to_Check_the_Temperature_of_Food\" >C\u00f3mo comprobar la temperatura de los alimentos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/utilice-temperaturas-de-coccion-adecuadas-para-garantizar-la-seguridad-alimentaria\/#The_Bottom_Line\" >El resultado final<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Why_Proper_Cooking_Temperatures_Are_Important\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Por qu\u00e9 son importantes las temperaturas de cocci\u00f3n adecuadas<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Cocinar los alimentos a una temperatura espec\u00edfica es esencial para eliminar cualquier bacteria presente en la carne cruda. Estas bacterias pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos si est\u00e1n presentes en los alimentos consumidos por humanos. Los microorganismos da\u00f1inos crecen y se multiplican a temperaturas de entre 40 y 140 grados Fahrenheit (4 y 60 grados Celsius). Esta temperatura se conoce como &quot;Zona de Peligro&quot;.\u201c\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, cocinar los alimentos a la temperatura adecuada es crucial, ya que permite conservar su valor nutricional. Cocinar a temperaturas extremadamente altas podr\u00eda destruir sus nutrientes esenciales. Sin embargo, al cocinarlos a la temperatura adecuada, se conserva su valor nutricional y se potencia su sabor.<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-2 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:40;line-height:1.3;\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_Consequences_of_Improper_Cooking_Temperatures\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Las consecuencias de una temperatura de cocci\u00f3n inadecuada<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">No cocinar los alimentos a la temperatura adecuada puede tener graves consecuencias. Consumir carne, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos. Entre las enfermedades transmitidas por los alimentos m\u00e1s comunes se encuentran E. coli, Listeria y Salmonella. Diversos s\u00edntomas de estas enfermedades incluyen dolor abdominal, fiebre, n\u00e1useas y v\u00f3mitos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, las enfermedades graves transmitidas por los alimentos pueden causar efectos a largo plazo en la salud, como insuficiencia renal, da\u00f1o cerebral y artritis cr\u00f3nica. La intoxicaci\u00f3n alimentaria tambi\u00e9n puede ser mortal. Por ello, es fundamental cocinar los alimentos a la temperatura adecuada para eliminar las bacterias da\u00f1inas que pueden poner en riesgo la salud de las personas. M\u00e1s informaci\u00f3n sobre... <em><strong><a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/por-que-es-importante-la-temperatura-al-cocinar\/\">importancia de la temperatura adecuada<\/a><\/strong><\/em> Puede encontrarlo haciendo clic aqu\u00ed.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-image-element\" style=\"text-align:center;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\"fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"471\" alt=\"Consecuencias de temperaturas de cocci\u00f3n inadecuadas\" title=\"Cocinar alimentos a altas temperaturas es esencial\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Food-Cooking-Essential.jpg\" class=\"img-responsive wp-image-12966\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Food-Cooking-Essential-200x135.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Food-Cooking-Essential-400x269.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Food-Cooking-Essential-600x404.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Food-Cooking-Essential.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, (max-width: 768px) 100vw, 700px\" \/><\/span><\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-3 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:40;line-height:1.3;\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Check_the_Temperature_of_Food\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">C\u00f3mo comprobar la temperatura de los alimentos<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Existen varios m\u00e9todos para cocinar alimentos de forma segura. Aqu\u00ed tienes algunos consejos para garantizar que los alimentos se cocinen a la temperatura ideal.<\/span><\/p>\n<p><strong>1. Utilice un term\u00f3metro para alimentos<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A <em><strong><a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/producto\/termometro-para-carne-finaltouchx10\/\">term\u00f3metro de alimentos<\/a><\/strong><\/em> Es la forma m\u00e1s precisa de determinar la temperatura. El dispositivo puede verificar la temperatura interna de los alimentos, garantizando que alcancen un nivel seguro que elimine cualquier bacteria da\u00f1ina.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dado que cada tipo de alimento requiere distintas temperaturas de cocci\u00f3n, resulta dif\u00edcil determinar si un alimento est\u00e1 listo sin un term\u00f3metro. Por lo tanto, tambi\u00e9n es ideal consultar una tabla de temperaturas al comprobar la temperatura de los alimentos para asegurarse de que est\u00e9n bien cocidos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Seg\u00fan el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la temperatura interna recomendada para carnes como la de cerdo, res, cordero y ternera es de 62 \u00b0C (145 \u00b0F). La temperatura interna recomendada para las aves es de 73 \u00b0C (165 \u00b0F). Por otro lado, el pescado debe cocinarse a una temperatura interna de 62 \u00b0C (145 \u00b0F).\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12965\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital.jpg\" alt=\"Cocinar los alimentos a una temperatura espec\u00edfica es esencial.\" width=\"700\" height=\"379\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital-200x108.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital-300x162.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital-400x217.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital-500x271.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital-600x325.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/High-Temp-Cooking-Food-Vital.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<p><strong>2. Verifique el color y la textura de los alimentos<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un term\u00f3metro para alimentos es la forma m\u00e1s eficaz y precisa de comprobar la temperatura de los alimentos durante la cocci\u00f3n. Otra forma de comprobar si un alimento es apto para el consumo es observar su color y textura.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por ejemplo, la carne roja cruda suele ser rosada o roja. Al cocinarse, se vuelve marr\u00f3n. Adem\u00e1s, debe estar firme, no pastosa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el caso del pescado, la carne cruda a\u00fan es brillante y transl\u00facida. Pero al cocinarse, se vuelve opaca y se desmenuza f\u00e1cilmente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>3. Evite la contaminaci\u00f3n cruzada<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al cocinar carne o mariscos crudos, hay que tener cuidado con la contaminaci\u00f3n cruzada. Incluso cocinados a la temperatura adecuada, la contaminaci\u00f3n cruzada con carne cruda puede transmitir bacterias da\u00f1inas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Debe evitar la contaminaci\u00f3n cruzada durante la preparaci\u00f3n. Aseg\u00farese de tener tablas separadas para la carne cruda y las verduras. Nunca coloque carne cruda y cocida en el mismo plato.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>4. Siga las temperaturas de cocci\u00f3n recomendadas<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La mejor manera de garantizar la seguridad de los alimentos es seguir las recomendaciones de temperatura interna. Estas son algunas pautas esenciales que debe recordar:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carne \u2013 La <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/por-que-la-carne-debe-cocinarse-a-una-temperatura-interna-minima\/\">temperatura ideal de cocci\u00f3n<\/a><\/strong><\/em> para\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La temperatura de la carne de cerdo, res y cordero es de 62 \u00b0C (145 \u00b0F). Si cocina carne molida, la temperatura interna segura es de 71 \u00b0C (160 \u00b0F).\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aves de corral: La carne de aves de corral, como el pollo y el pavo, debe alcanzar una temperatura interna de 73 \u00b0C (165 \u00b0F) para su consumo seguro. La temperatura interna recomendada se aplica a todas las partes, incluidas las alas, las pechugas y los muslos.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mariscos: Debe cocinar los mariscos, como pescados y mariscos, a una temperatura interna de 62 \u00b0C (145 \u00b0F). Visualmente, la carne del pescado debe tener una apariencia opaca y escamosa.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huevos: Aseg\u00farese de cocinar los huevos hasta que la clara y la yema est\u00e9n firmes. Si la yema no est\u00e1 l\u00edquida, es seguro comerlos. Adem\u00e1s, evite consumir alimentos que contengan huevo crudo. Puede reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos usando huevos pasteurizados.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sobras: Tenga mucho cuidado al recalentar. Aseg\u00farese de recalentar los alimentos a 73 \u00b0C (165 \u00b0F). Evite dejar las sobras en la zona de peligro de temperatura durante demasiado tiempo.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ya sea que est\u00e9 cocinando carne cruda o restos de comida, es esencial <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">use un term\u00f3metro para alimentos<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">. Esta herramienta de cocina elimina cualquier incertidumbre en el proceso de cocci\u00f3n y garantiza que los alimentos sean seguros para consumir.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-title title fusion-title-4 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:40;line-height:1.3;\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_Bottom_Line\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">El resultado final<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><\/h2><\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Las temperaturas de cocci\u00f3n adecuadas sirven como gu\u00eda para garantizar la seguridad de los alimentos que consume. La seguridad es m\u00e1s importante que el sabor, por eso debe cocinar los alimentos a la temperatura correcta. Si no cocina los alimentos correctamente, podr\u00eda correr el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos que podr\u00edan llevar a la hospitalizaci\u00f3n o incluso la muerte.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s de usar un term\u00f3metro para controlar la temperatura de los alimentos durante y despu\u00e9s de la cocci\u00f3n, tambi\u00e9n debe seguir las pr\u00e1cticas de seguridad alimentaria para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada. Seguir estas pr\u00e1cticas de cocci\u00f3n correctas le garantizar\u00e1 una comida segura y nutritiva.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":12967,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40,308,305],"tags":[339],"class_list":["post-12961","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","category-food-thermometer","category-grill-thermometer","tag-cooking-temperature"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12961"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12961\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57557,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12961\/revisions\/57557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}