{"id":3633,"date":"2021-10-16T09:00:03","date_gmt":"2021-10-16T01:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=3633"},"modified":"2022-05-12T02:24:32","modified_gmt":"2022-05-11T18:24:32","slug":"raw-meat-diets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/","title":{"rendered":"Dietas de carne cruda"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p>Si nunca has o\u00eddo hablar de las dietas de carne cruda, puede que te sorprenda saber que hay personas que consumen carne cruda con regularidad. Quiz\u00e1s hayas disfrutado del sushi y el t\u00e1rtaro de res en alguna ocasi\u00f3n, pero \u00bfhas comido carne picada cruda en lugar de una hamburguesa cocida y sashimi de pollo en lugar de pollo cocido?<\/p>\n<p>Aunque la idea de una dieta a base de carne cruda pueda parecer un poco prehist\u00f3rica, hay quienes creen que esta dieta ofrece muchos beneficios, y no solo para las mascotas. En esta gu\u00eda f\u00e1cil de leer sobre dietas a base de carne cruda, responderemos algunas de las preguntas m\u00e1s frecuentes sobre esta inusual dieta.<\/p>\n<p>Cuando termines de leer, podr\u00e1s tomar una decisi\u00f3n informada sobre si probar o no una dieta de carne cruda. Sin m\u00e1s pre\u00e1mbulos, vamos directo al grano.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenido<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d3feb6958bc\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Palanca<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d3feb6958bc\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/#Are_Raw_Meat_Diets_Common\" >\u00bfSon comunes las dietas a base de carne cruda?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/#Raw_Meat_Dishes\" >Platos de carne cruda<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/#Risks_of_Eating_and_Preparing_Raw_Meats\" >Riesgos de comer y preparar carnes crudas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/#Raw_Meat_Bacteria\" >Bacterias de la carne cruda<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/#Raw_Meat_Diet_for_Pets\" >Dieta de carne cruda para mascotas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/dietas-de-carne-cruda\/#Should_I_Try_the_Raw_Meat_Diet\" >\u00bfDeber\u00eda probar la dieta de carne cruda?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Are_Raw_Meat_Diets_Common\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">\u00bfSon comunes las dietas a base de carne cruda?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Las dietas de carne cruda, o &quot;dietas primitivas&quot;, consisten en alimentos crudos o poco cocidos. Esta dieta, que se remonta al Paleol\u00edtico, ha ganado popularidad en los \u00faltimos a\u00f1os entre un grupo selecto de personas que creen que es beneficiosa para la salud en general.<\/p>\n<p>No debe confundirse con la Dieta de Alimentos Crudos, que implica una dieta basada en frutas y verduras crudas, esta dieta se basa en consumir lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Carnes crudas<\/li>\n<li>mariscos crudos<\/li>\n<li>huevos crudos<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfTe imaginas comer solo carne cruda, mariscos y huevos? \u00a1Sin verduras! \u00a1Sin frutas! \u00a1Sin colorantes! Bueno, excepto el color rojo, claro. Aunque no suene muy apetitoso, quienes defienden esta dieta dicen que llevan a\u00f1os comiendo carne cruda por sus supuestos beneficios para la salud. \u00a1Imag\u00ednate!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Raw_Meat_Dishes\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><b>Platos de carne cruda<\/b><\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u00bfCrees que nunca has comido carne cruda? Pi\u00e9nsalo de nuevo. Si alguna vez has disfrutado del sushi, el steak tartar o el carpaccio de ternera... \u00a1probablemente hayas comido carne cruda!<\/p>\n<p>En Estados Unidos, la carne cruda es un tab\u00fa fuera de platos populares conocidos como los mencionados anteriormente. Sin embargo, en otras partes del mundo, los platos de carne cruda se consolidan como alimentos b\u00e1sicos de la dieta. Analicemos brevemente algunos de los platos de carne cruda m\u00e1s populares del mundo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\"fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" alt=\"Carnes crudas variadas con hierbas y especias para asar o cocinar.\" title=\"Dietas de carne cruda Chefstemp 03\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1-400x267.jpg\" class=\"img-responsive wp-image-3647\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-03-1.jpg 1250w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, (max-width: 768px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><ul>\n<li><b><\/b><strong><b>Hangul: <\/b><\/strong>Carne molida cruda coreana con un huevo crudo encima<\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>Carne Cruda: <\/b><\/strong>Un plato italiano que lleva filete de res cortado en rodajas finas.<\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>Peor a\u00fan: <\/b><\/strong>Un plato de salchicha de buey cruda originario de \u00c1msterdam.<\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>Carpaccio: <\/b><\/strong>Un plato italiano que lleva alg\u00fan tipo de carne cruda, como carne de res o pescado.<\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>Torisashi: <\/b><\/strong>Un plato japon\u00e9s popular elaborado con pollo crudo cortado en rodajas finas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><p>\u00bfProbar\u00edas alguna vez uno de estos platos? Nos encanta un buen carpaccio de vez en cuando, pero creo que nos quedaremos con el pollo a 74 grados.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-3 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-6\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risks_of_Eating_and_Preparing_Raw_Meats\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">Riesgos de comer y preparar carnes crudas<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Probablemente hayas o\u00eddo que comer alimentos crudos o poco cocidos aumenta el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, pero \u00bfqu\u00e9 significa eso exactamente? Consumir carne cruda conlleva riesgos muy reales, incluyendo la forma en que se manipula.<\/p>\n<p>\u00bfAlguna vez has visto a alguien lavar la carne antes de cocinarla para limpiarla? Esta no solo es una forma ineficaz de limpiar la carne, sino que tambi\u00e9n aumenta el riesgo de propagar g\u00e9rmenes da\u00f1inos por toda la cocina.<\/p>\n<p>La carne cruda puede contener pat\u00f3genos y bacterias da\u00f1inas como Salmonella, Listeria y E. coli. Quienes defienden las dietas a base de carne cruda le dir\u00e1n que existen algunos trucos para reducir el riesgo de bacterias, como congelar la carne primero y comprar solo carne de alta calidad.<\/p>\n<p>Sin embargo, la \u00fanica forma verdadera de eliminar el riesgo de enfermedad es cocinar completamente la carne a la temperatura interna segura recomendada. Recomendamos mantener un <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/producto\/termometro-para-carne-finaltouchx10\/\">term\u00f3metro de carne de calidad<\/a>\u00a0en casa para garantizar que su carne est\u00e9 bien cocinada.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-4 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-6 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-7\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Raw_Meat_Bacteria\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">Bacterias de la carne cruda<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Como se mencion\u00f3 anteriormente, la carne cruda suele contener g\u00e9rmenes y bacterias da\u00f1inos. Por eso es tan importante preparar los alimentos adecuadamente: reduce el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Cada tipo de carne cruda conlleva el riesgo de contraer un germen diferente. Las carnes comunes y sus bacterias incluyen:<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-7 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element\" style=\"--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\"fusion-imageframe imageframe-none imageframe-2 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" alt=\"Dietas de carne cruda Chefstemp 02\" title=\"Dietas de carne cruda Chefstemp 02\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-02-400x267.jpg\" class=\"img-responsive wp-image-3639\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-02-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-02-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-02-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-02-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Chefstemp-Raw-Meat-Diets-02.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, (max-width: 768px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-8 fusion_builder_column_1_2 1_2 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:50%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:3.84%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:3.84%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-8\"><ul>\n<li>El pollo crudo suele contener Salmonella, que debe eliminarse al cocinarlo.<\/li>\n<li>La carne de res o de cerdo puede contener E. coli si no se cocina completamente.<\/li>\n<li>El pescado o el sushi pueden contener el par\u00e1sito Anisakiasis<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-9 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-9\"><p>\u00bfY qu\u00e9 pasa con los filetes poco hechos? \u00bfContienen las mismas bacterias al estar ligeramente cocidos? Aunque pueda parecer confuso, el filete poco hecho es bastante seguro para comer, siempre que se compre de una fuente confiable con carne de calidad.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-5 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-10 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-10\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Raw_Meat_Diet_for_Pets\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">Dieta de carne cruda para mascotas<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hemos hablado de las dietas de carne cruda para personas, pero \u00bfqu\u00e9 hay de alimentar a las mascotas con una dieta de carne cruda? \u00bfEs saludable, peligrosa o qu\u00e9? Seg\u00fan muchos veterinarios, una dieta de carne cruda puede ser perjudicial para tus amigos peludos.<\/p>\n<p>Una dieta de carne cruda no ofrece ning\u00fan beneficio a largo plazo para sus mascotas; de hecho, los riesgos suelen ser mayores que los beneficios. No es lo suficientemente equilibrada nutricionalmente para la mayor\u00eda de los animales, lo que puede provocar deficiencias diet\u00e9ticas o desnutrici\u00f3n. Muchas carnes crudas tambi\u00e9n pueden contener huesos afilados, que pueden causar fracturas dentales u obstrucciones intestinales.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las bacterias da\u00f1inas presentes en la carne cruda pueden propagarse a los humanos con solo preparar la comida en la cocina. Esto significa que, aunque la carne cruda no enferme a tu mascota, podr\u00eda enfermarte a ti. En general, una buena regla general es evitar por completo la alimentaci\u00f3n cruda para mascotas. \u00a1Una mascota sana es una mascota feliz!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-6 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-11 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-11\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Should_I_Try_the_Raw_Meat_Diet\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><b>\u00bfDeber\u00eda probar la dieta de carne cruda?<\/b><\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Aunque comer carne cruda de vez en cuando probablemente no te haga da\u00f1o, te recomendamos consumir carne cocida la mayor parte del tiempo. Bacterias da\u00f1inas como Salmonella, E. coli y Listeria se eliminan cuando la carne se cocina correctamente. Si bien estas bacterias no siempre est\u00e1n presentes en la carne cruda, es un riesgo que debes tener en cuenta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Por eso, recomendamos tener siempre a mano un term\u00f3metro de alimentos fiable como el nuestro. <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/product\/pocket-pro\/\"><u>ChefsTemp Pocket Pro<\/u><\/a>\u00a0Cerca al cocinar con carne cruda. Esto le permite verificar que la carne se haya cocinado a una temperatura interna segura, para que pueda disfrutar de sus comidas favoritas sin preocupaciones.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Si te interesa empezar una nueva dieta, prueba una que utilice alimentos cocinados, como la dieta paleo o cetog\u00e9nica. Como alternativa, puedes probar una dieta cruda que incluya verduras, frutas y frutos secos crudos. Recuerda que siempre debes consultar con un profesional de la salud antes de probar una nueva dieta.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":3636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[1061,1075,332,963,1074,1076],"class_list":["post-3633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","tag-bacteria","tag-cooking-with-raw-meat","tag-food-thermometer","tag-health","tag-raw-meat","tag-raw-vegetable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3633\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}