{"id":6332,"date":"2022-02-10T17:38:03","date_gmt":"2022-02-10T09:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=6332"},"modified":"2022-05-10T18:45:04","modified_gmt":"2022-05-10T10:45:04","slug":"meat-thermometer-leave-oven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda para usar un term\u00f3metro para carne que se puede dejar en el horno"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un term\u00f3metro para carne que se puede dejar en el horno proporciona la lectura de temperatura m\u00e1s precisa y fiable. Permite controlar la carne mientras se cocina y garantizar una carne deliciosa, jugosa y apta para el consumo, evitando que los alimentos se sequen o se cocinen demasiado. La clave para una cocci\u00f3n \u00f3ptima de los alimentos es saber usar el term\u00f3metro correctamente y sus lecturas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenido<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a09f7be11261\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Palanca<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a09f7be11261\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#What_You_Need_to_Know_About_a_Meat_Thermometer_You_Can_Leave_in_the_Oven\" >Lo que necesita saber sobre un term\u00f3metro para carne que puede dejar en el horno<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#First_question_can_you_leave_the_meat_thermometer_in_the_oven_while_cooking\" >Primera pregunta, \u00bfse puede dejar el term\u00f3metro para carne dentro del horno mientras se cocina?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#How_to_use_an_oven-going_meat_thermometer\" >C\u00f3mo utilizar un term\u00f3metro para carne para horno<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#How_high_can_an_oven-going_meat_thermometer_go\" >\u00bfHasta d\u00f3nde puede llegar un term\u00f3metro para carne de horno?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#What_temperatures_to_look_for_in_a_meat_thermometer_when_cooking\" >\u00bfQu\u00e9 temperaturas buscar en un term\u00f3metro para carne al cocinar?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#Tips_for_using_a_meat_thermometer_you_can_leave_in_the_oven\" >Consejos para usar un term\u00f3metro para carne que puedes dejar en el horno<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#Calibrate_and_test_your_thermometer_regularly\" >Calibre y pruebe su term\u00f3metro peri\u00f3dicamente<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#Keep_your_thermometer_squeaky_clean\" >Mantenga su term\u00f3metro impecablemente limpio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#Practice_the_right_thermometer_position\" >Practica la posici\u00f3n correcta del term\u00f3metro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/termometro-para-carne-salir-del-horno\/#Read_the_manual\" >Lea el manual<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_You_Need_to_Know_About_a_Meat_Thermometer_You_Can_Leave_in_the_Oven\"><\/span><b>Lo que necesita saber sobre un term\u00f3metro para carne que puede dejar en el horno<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si nunca has usado un term\u00f3metro para carne que se puede usar en el horno, esta gu\u00eda es para ti. Descubre c\u00f3mo funciona para asegurarte de que tu carne est\u00e9 bien cocida (sin que se pase).\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"First_question_can_you_leave_the_meat_thermometer_in_the_oven_while_cooking\"><\/span><b>Primera pregunta, \u00bfse puede dejar el term\u00f3metro para carne dentro del horno mientras se cocina?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00ed, por supuesto. De hecho, existen term\u00f3metros para carne dise\u00f1ados espec\u00edficamente para este prop\u00f3sito. Puedes asegurarte de que la etiqueta indique &quot;apto para horno&quot; o &quot;para usar en horno&quot;. Si no lo ves en el empaque o en el manual, o si no encuentras informaci\u00f3n de seguridad sobre esta caracter\u00edstica, lo mejor es contactar al fabricante y preguntar si puedes usarlo mientras cocinas. O mejor a\u00fan, elige un term\u00f3metro que indique claramente &quot;apto para horno&quot; en el empaque.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si no hay etiquetas claras en el embalaje, no debe asumir que el dispositivo es apto para horno.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking.jpg\" height=\"400\" width=\"700\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6335\" alt=\"Horno con carne horneada en su interior, equipamiento de cocina profesional, aparato de cocci\u00f3n de alta temperatura.\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-200x114.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-300x171.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-400x229.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-500x286.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-600x343.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/> <\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_use_an_oven-going_meat_thermometer\"><\/span><b>C\u00f3mo utilizar un term\u00f3metro para carne para horno<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Horno en marcha o <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/producto\/termometro-remoto-para-barbacoa\/\">term\u00f3metros aptos para horno<\/a> Son exactamente como suenan: puedes dejarlos dentro del horno mientras cocinas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para usar un term\u00f3metro para carne apto para horno, simplemente introduzca la varilla unos cinco cent\u00edmetros en el alimento que desee cocinar. Para obtener la lectura m\u00e1s precisa de la temperatura, evite tocar el hueso, la grasa o la bandeja de horno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para carnes m\u00e1s grandes, como el pavo, aseg\u00farese de introducir el term\u00f3metro en la parte m\u00e1s gruesa de la carne. En el caso del pavo, es en el muslo. Para cortes m\u00e1s delgados, como las hamburguesas, puede introducir el term\u00f3metro por un lateral.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si ves que la temperatura en el term\u00f3metro est\u00e1 donde quieres que est\u00e9 la carne, entonces puedes sacarla del horno.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A continuaci\u00f3n, presione el term\u00f3metro un poco m\u00e1s hacia abajo en la carne y observe si la temperatura baja. Sabr\u00e1 que la carne est\u00e1 lista si la temperatura interna se mantiene estable incluso al presionar el term\u00f3metro.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_high_can_an_oven-going_meat_thermometer_go\"><\/span><b>\u00bfHasta d\u00f3nde puede llegar un term\u00f3metro para carne de horno?\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Actualmente, existe una amplia gama de term\u00f3metros para carne en el mercado, y no existen est\u00e1ndares para su rango de temperatura. Generalmente, pueden medir hasta 220 \u00b0F, mientras que algunos de los m\u00e1s sofisticados (y m\u00e1s caros) pueden alcanzar hasta 550 \u00b0F.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_temperatures_to_look_for_in_a_meat_thermometer_when_cooking\"><\/span><b>\u00bfQu\u00e9 temperaturas buscar en un term\u00f3metro para carne al cocinar?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bueno, esto depende del tipo de carne que se est\u00e9 cocinando. La mayor\u00eda de los filetes se pueden cocinar a t\u00e9rmino medio entre 54 \u00b0C y 57 \u00b0C. Sin embargo, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda que la carne de res, cordero y cerdo se cocine a 63 \u00b0C o m\u00e1s por razones de seguridad.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed tienes una gu\u00eda r\u00e1pida sobre <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/chuleton-termino-medio\/\">Tabla de temperaturas de la carne para cocinar<\/a>. Si bien la mayor\u00eda de las personas prefieren los filetes a t\u00e9rmino medio (los filetes definitivamente saben mejor a t\u00e9rmino medio), tenga en cuenta que el USDA no recomienda cocinar ni consumir carne poco hecha ni a t\u00e9rmino medio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><b>Carne \u2013 Temperatura interna<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Bistec<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poco cocido \u2013 120 F \u2013 125 F (48,9 C a 51,6 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medio crudo \u2013 130 F \u2013 135 F (54,4 C a 57,2 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medio \u2013 140 F \u2013 145 F (60 C a 62,8 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medio bien \u2013 150 F \u2013 155 F (65,5 C a 68,3 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bien cocido: 160 \u00b0F (71,1 \u00b0C) y m\u00e1s<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Cerdo<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Puedes cocinar la mayor\u00eda de los cortes de cerdo a 145 F (62,8 C).\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jam\u00f3n (completamente cocido\/para recalentar) \u2013 140 F (60 C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Cordero\u00a0<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Raro \u2013 135 F (57,2 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medio crudo \u2013 140 F \u2013 150 F (60 C a 65,5 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medio \u2013 160 (71,1 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bien cocido \u2013 165 (73,9 C) y m\u00e1s<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Aves de corral<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pollo \u2013 165 F \u2013 175 F (73,9 C a 80 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pato \u2013 165 F \u2013 175 F (73,9 C a 80 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pavo \u2013 165 F \u2013 175 F (73,9 C a 80 C)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span>Carne molida de ave \u2013 165 F (73,9 C)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carne molida \u2013 160 F (71,1 C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Pez<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pescados y mariscos \u2013 145 F (62.8 C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Huevos<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huevos y platos con huevo \u2013 160 F (71,1 C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_for_using_a_meat_thermometer_you_can_leave_in_the_oven\"><\/span><b>Consejos para usar un term\u00f3metro para carne que puedes dejar en el horno<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calibrate_and_test_your_thermometer_regularly\"><\/span><b>Calibre y pruebe su term\u00f3metro peri\u00f3dicamente<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un term\u00f3metro solo es \u00fatil si da la temperatura correcta. La precisi\u00f3n es fundamental, ya que incluso la m\u00e1s m\u00ednima diferencia en la lectura puede marcar una gran diferencia en la calidad y seguridad de la carne. Por lo tanto, aseg\u00farese de que su term\u00f3metro para carne funcione correctamente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hay dos cosas que puede hacer para calibrar y probar su term\u00f3metro: la prueba del hielo y la prueba del agua hirviendo. Para la primera, sumerja el term\u00f3metro para carne en un vaso con hielo. Debe marcar 0 \u00b0C (32 \u00b0F), el punto de congelaci\u00f3n del agua.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para la segunda prueba, sumerja el term\u00f3metro para carne en una olla con agua hirviendo. Deber\u00eda dar una lectura de 212 \u00b0F, el punto de ebullici\u00f3n del agua a nivel del mar. Si vive en una zona de gran altitud, por ejemplo, Denver, Colorado, la lectura deber\u00eda ser de 202 \u00b0F.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven.jpg\" height=\"500\" width=\"700\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6336\" alt=\"Consejos para usar un term\u00f3metro para carne que puedes dejar en el horno\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-200x143.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-300x214.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-400x286.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-500x357.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-600x429.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/> <\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Keep_your_thermometer_squeaky_clean\"><\/span><b>Mantenga su term\u00f3metro impecablemente limpio<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es fundamental mantener su term\u00f3metro para carne limpio y desinfectado para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada. L\u00e1velo con agua tibia y jab\u00f3n despu\u00e9s de cada uso y desinf\u00e9ctelo con agua hirviendo o toallitas con alcohol para evitar la oxidaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Practice_the_right_thermometer_position\"><\/span><b>Practica la posici\u00f3n correcta del term\u00f3metro<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La mejor manera de practicar la colocaci\u00f3n del term\u00f3metro es introduci\u00e9ndolo en la carne mientras a\u00fan est\u00e1 fr\u00eda. Esto es fundamental, especialmente para las aves, para asegurar que el term\u00f3metro est\u00e9 en la posici\u00f3n correcta y a la profundidad correcta. Para una lectura precisa de la temperatura, la punta de la varilla no debe tocar el hueso, la grasa ni la bandeja para hornear.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Read_the_manual\"><\/span><b>Lea el manual<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es f\u00e1cil pasar por alto la importancia de leer las instrucciones del manual. Despu\u00e9s de todo, los term\u00f3metros son herramientas sencillas. Sin embargo, <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/comparacion-entre-el-termometro-inalambrico-meater-y-el-termometro-quadxpro\/\">No todos los term\u00f3metros son iguales<\/a>. Algunos fabricantes pueden tener instrucciones ligeramente diferentes o especiales sobre c\u00f3mo usar y mantener el term\u00f3metro.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por ejemplo, los term\u00f3metros de lectura instant\u00e1nea pueden dar una lectura precisa en tan solo 10 a 15 segundos. Otros pueden necesitar de 20 a 30 segundos. Retirar la sonda demasiado pronto puede dar una lectura inexacta.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un term\u00f3metro para carne que se puede dejar en el horno proporciona<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":6647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[591,362,716,907,575,862,310,334,337,349],"class_list":["post-6332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","tag-beef","tag-cooking","tag-correct-temperature","tag-how-to-use","tag-instant-read","tag-lamb","tag-meat-thermometer","tag-oven-going-meat-thermometer","tag-pork","tag-steak"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6332"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6332\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}