{"id":3596,"date":"2021-10-18T09:00:54","date_gmt":"2021-10-18T01:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=3596"},"modified":"2022-05-12T02:24:17","modified_gmt":"2022-05-11T18:24:17","slug":"are-air-fryers-healthy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/","title":{"rendered":"Les friteuses \u00e0 air sont-elles saines ?"},"content":{"rendered":"<p>Nuggets de poulet, frites, b\u00e2tonnets de mozzarella\u2026 On dirait que tous les meilleurs aliments sont frits, n&#039;est-ce pas\u00a0? Malheureusement, les aliments frits ne constituent pas la base d&#039;une alimentation saine. Fritures et alimentation \u00e9quilibr\u00e9e n&#039;ont jamais fait bon m\u00e9nage. Du moins, jusqu&#039;\u00e0 l&#039;invention de la friteuse \u00e0 air chaud.<\/p>\n<p>Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les friteuses \u00e0 air chaud sont devenues la nouvelle tendance culinaire. Elles permettent de diviser par deux le temps de cuisson et sont pr\u00e9sent\u00e9es comme la meilleure fa\u00e7on de cuire des aliments surgel\u00e9s. Mais qu&#039;est-ce qu&#039;une friteuse \u00e0 air chaud\u00a0? Imaginez un four \u00e0 convection suffisamment petit pour tenir sur votre plan de travail.<\/p>\n<p>Cet appareil tendance permet de frire les aliments \u00e0 l&#039;air chaud, et non \u00e0 l&#039;huile. Il permet ainsi de savourer ses plats frits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sans les inconv\u00e9nients li\u00e9s \u00e0 la friture. Mais concr\u00e8tement, qu&#039;est-ce que cela signifie\u00a0? Les friteuses \u00e0 air chaud sont-elles bonnes pour la sant\u00e9\u00a0? Aujourd&#039;hui, l&#039;\u00e9quipe de Chefs Temp vous explique tout, des avantages des friteuses \u00e0 air chaud \u00e0 leur impact sur la sant\u00e9.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d28ed264eba\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Basculer<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d28ed264eba\"  aria-label=\"Basculer\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#Benefits_of_Air_Fryers\" >Avantages des friteuses \u00e0 air chaud<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#What_Temperatures_Do_Air_Fryers_Cook_at\" >\u00c0 quelles temp\u00e9ratures cuisent les friteuses \u00e0 air chaud ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#Does_Air_Frying_Cause_Cancer\" >La cuisson \u00e0 l&#039;air chaud provoque-t-elle le cancer\u00a0?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#Is_an_Air_Fryer_Healthier_than_an_Oven\" >Une friteuse \u00e0 air est-elle plus saine qu&#039;un four ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#Air_Fryer_Pros_and_Cons\" >Avantages et inconv\u00e9nients de la friteuse \u00e0 air<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#Should_I_Buy_an_Air_Fryer\" >Devrais-je acheter une friteuse \u00e0 air chaud ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/les-friteuses-a-air-sont-elles-saines\/#The_Takeaway\" >\u00c0 retenir<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Benefits_of_Air_Fryers\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><b>Avantages des friteuses \u00e0 air chaud<\/b><\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si vous demandez \u00e0 un adepte de la friteuse \u00e0 air \u201c\u00a0quels sont les avantages de la friteuse \u00e0 air\u00a0\u201d, il vous r\u00e9pondra probablement qu&#039;il y en a une multitude. Nous avons donc r\u00e9sum\u00e9 les 3 principaux avantages de la friteuse \u00e0 air pour vous montrer \u00e0 quel point ces appareils sont formidables.<\/p>\n<ol>\n<li>Les friteuses \u00e0 air chaud sont pratiques.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ces appareils, fonctionnant comme un four \u00e0 convection, cuisent les aliments bien plus rapidement que les autres appareils de cuisson. L&#039;air circule autour des aliments de tous les c\u00f4t\u00e9s, vous n&#039;avez donc pas besoin de les retourner pendant la cuisson.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Les friteuses \u00e0 air chaud fonctionnent sans huile.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ces appareils fonctionnent gr\u00e2ce \u00e0 un ventilateur interne qui fait circuler de l&#039;air chaud autour des aliments. Contrairement aux friteuses traditionnelles qui utilisent beaucoup d&#039;huile pour obtenir des aliments croustillants, les friteuses \u00e0 air chaud permettent d&#039;obtenir des aliments bien croustillants sans aucune mati\u00e8re grasse. C&#039;est pourquoi beaucoup consid\u00e8rent les friteuses \u00e0 air chaud comme l&#039;une des m\u00e9thodes de cuisson les plus saines, notamment compar\u00e9es aux friteuses traditionnelles.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Les friteuses \u00e0 air chaud facilitent le nettoyage.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Quiconque a d\u00e9j\u00e0 fait frire des aliments sait \u00e0 quel point c&#039;est salissant. L&#039;huile gicle partout et le nettoyage est un vrai cauchemar. Avec la friteuse \u00e0 air chaud, pas besoin d&#039;huile\u00a0: les aliments restent confin\u00e9s dans la chambre, \u00e9vitant ainsi toute projection.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_Temperatures_Do_Air_Fryers_Cook_at\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><b>\u00c0 quelles temp\u00e9ratures cuisent les friteuses \u00e0 air chaud ?<\/b><\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-3599 size-fusion-600\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-600x400.jpg\" alt=\"friteuses \u00e0 air chaud chefstemp\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-700x467.jpg 700w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-03.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<p>Les friteuses \u00e0 air chaud proposent plusieurs r\u00e9glages et temp\u00e9ratures pour diff\u00e9rents types d&#039;aliments. Les temp\u00e9ratures varient de 160 \u00b0C \u00e0 200 \u00b0C, vous permettant de les ajuster selon vos besoins. Voici quelques temp\u00e9ratures de cuisson courantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Bacon \u00e0 175 \u00b0C<\/li>\n<li>Hamburgers \u00e0 175 \u00b0C<\/li>\n<li>Ailes de poulet \u00e0 190 \u00b0C<\/li>\n<li>Frites \u00e0 380\u00b0F<\/li>\n<li>L\u00e9gumes \u00e0 400\u00b0F<\/li>\n<\/ul>\n<p>N&#039;oubliez pas que les temp\u00e9ratures et les r\u00e9glages appropri\u00e9s peuvent varier selon la marque de la friteuse \u00e0 air, alors assurez-vous toujours de consulter le guide d&#039;utilisation fourni avec votre appareil.<\/p>\n<p>Lors de la cuisson de viande crue dans une friteuse \u00e0 air, utilisez toujours un <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/produit\/thermometre-a-viande-finaltouchx10\/\">thermom\u00e8tre \u00e0 viande de qualit\u00e9<\/a> v\u00e9rifier la temp\u00e9rature interne avant de servir.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Does_Air_Frying_Cause_Cancer\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><b>La cuisson \u00e0 l&#039;air chaud provoque-t-elle le cancer\u00a0?<\/b><\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quelle que soit la m\u00e9thode de cuisson, il existe un risque de contamination par des substances canc\u00e9rig\u00e8nes. Ce risque est particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9 pour les aliments frits, car les huiles qui les enrobent sont constamment r\u00e9chauff\u00e9es. La cuisson \u00e0 l&#039;air chaud est-elle donc canc\u00e9rig\u00e8ne\u00a0?<\/p>\n<p>Outre le risque li\u00e9 au r\u00e9chauffage des huiles, les temps de cuisson prolong\u00e9s augmentent la production de substances canc\u00e9rig\u00e8nes. Ainsi, m\u00eame si les friteuses \u00e0 air chaud utilisent beaucoup moins d&#039;huile que les friteuses traditionnelles (voire pas du tout), elles n\u00e9cessitent g\u00e9n\u00e9ralement des temps de cuisson plus longs.<\/p>\n<p>Globalement, la cuisson \u00e0 l&#039;air chaud est bien meilleure pour la sant\u00e9 que la friture traditionnelle. Toutefois, il est important de garder \u00e0 l&#039;esprit que toute m\u00e9thode de cuisson comporte des risques.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Is_an_Air_Fryer_Healthier_than_an_Oven\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\"><strong><b>Une friteuse \u00e0 air est-elle plus saine qu&#039;un four ?<\/b><\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Un appareil n&#039;est pas forc\u00e9ment plus sain qu&#039;un autre, sauf bien s\u00fbr si l&#039;on compare une friteuse traditionnelle \u00e0 une friteuse \u00e0 air chaud. Cependant, l&#039;utilisation d&#039;une friteuse \u00e0 air chaud pr\u00e9sente des avantages par rapport \u00e0 un four traditionnel.<\/p>\n<p>La principale diff\u00e9rence entre une friteuse \u00e0 air chaud et un four r\u00e9side dans la circulation de l&#039;huile. Les friteuses sont con\u00e7ues pour \u00e9viter que les aliments n&#039;absorbent trop d&#039;huile, et il est m\u00eame possible qu&#039;aucune huile ne soit n\u00e9cessaire.<\/p>\n<p>En revanche, lorsque vos aliments reposent sur une plaque de cuisson au four, ils absorbent toute l&#039;huile dont vous les avez badigeonn\u00e9s ou vaporis\u00e9s. Ainsi, si votre objectif est de r\u00e9duire votre apport calorique tout en continuant \u00e0 savourer vos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, la friteuse \u00e0 air chaud est une excellente solution.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Air_Fryer_Pros_and_Cons\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">Avantages et inconv\u00e9nients de la friteuse \u00e0 air<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Comme pour tout, poss\u00e9der une friteuse \u00e0 air chaud pr\u00e9sente des avantages et des inconv\u00e9nients. Nos experts ChefsTemp ont recens\u00e9 les principaux atouts et inconv\u00e9nients des friteuses \u00e0 air chaud pour vous aider \u00e0 faire un choix \u00e9clair\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Avantages :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Temps de cuisson rapide<\/li>\n<li>Format compact (se pose sur le plan de travail)<\/li>\n<li>Rend les aliments croustillants sans huile<\/li>\n<li>Ne chauffe pas toute votre maison (comme le fait un four).<\/li>\n<li>Abordable<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Inconv\u00e9nients : <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Trop petit pour certains aliments et les lots en grande quantit\u00e9<\/li>\n<li>Les aliments peuvent br\u00fbler rapidement si vous n&#039;\u00eates pas prudent.<\/li>\n<li>Le ventilateur interne peut faire en sorte que la chapelure ou la p\u00e2te liquide se d\u00e9tachent des aliments.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un inconv\u00e9nient majeur r\u00e9side toutefois dans sa taille. Si vous pr\u00e9voyez de pr\u00e9parer un festin pour une f\u00eate, les gros aliments comme une dinde ou un jambon ne rentreront pas dans le panier de la friteuse. Pensez \u00e0 ce que vous souhaitez cuisiner lorsque vous utilisez votre friteuse \u00e0 air\u00a0: les gros aliments risquent de ne pas cuire de fa\u00e7on aussi uniforme ou compl\u00e8te.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Should_I_Buy_an_Air_Fryer\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">Devrais-je acheter une friteuse \u00e0 air chaud ?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-3598\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-600x400.jpg\" alt=\"friteuses \u00e0 air chaud chefstemp\" width=\"525\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-700x467.jpg 700w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/chefstemp-Air-Fryers-Cook-02.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p>Si vous souhaitez r\u00e9duire votre consommation d&#039;huile et recherchez une nouvelle fa\u00e7on rapide et \u00e9conomique de cuisiner, la friteuse \u00e0 air chaud est un excellent investissement. Facile \u00e0 utiliser et id\u00e9ale pour les \u00e9tudiants, elle constitue un cadeau parfait. Elle convient \u00e9galement \u00e0 tous ceux qui souhaitent manger plus sainement sans renoncer \u00e0 leurs aliments frits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce \u00e0 leurs accessoires compatibles lave-vaisselle, les friteuses \u00e0 air sont extr\u00eamement faciles \u00e0 nettoyer. Elles permettent \u00e9galement de se passer de four ou de micro-ondes. Que vous souhaitiez cuisiner un plat ou r\u00e9chauffer des restes, la friteuse \u00e0 air est l&#039;outil id\u00e9al.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_Takeaway\"><\/span><span style=\"color: #ff9900;\">\u00c0 retenir<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Avec tous les avantages qu&#039;offrent ces appareils de cuisson tendance, il n&#039;est pas \u00e9tonnant que les friteuses \u00e0 air soient si populaires. Si vous n&#039;avez pas encore succomb\u00e9 \u00e0 la mode et essay\u00e9 l&#039;une d&#039;entre elles, c&#039;est peut-\u00eatre le moment. Contrairement aux friteuses traditionnelles qui font tremper les aliments dans l&#039;huile, les friteuses \u00e0 air n&#039;en n\u00e9cessitent aucune. Cela les rend bien plus saines que les autres m\u00e9thodes de cuisson.<\/p>\n<p>Les friteuses \u00e0 air chaud sont abordables, faciles \u00e0 utiliser, saines et rapides. Elles constituent d&#039;excellents cadeaux pour vos proches, alors pensez-y pour les f\u00eates\u00a0! Si vous \u00eates tomb\u00e9(e) sur ce guide en cherchant \u201c\u00a0les friteuses \u00e0 air chaud sont-elles bonnes pour la sant\u00e9\u00a0?\u00a0\u201d, nous esp\u00e9rons avoir r\u00e9pondu \u00e0 votre question. \u00c0 vous de jouer\u00a0! Pr\u00e9parez de d\u00e9licieux repas\u00a0!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuggets de poulet, frites, b\u00e2tonnets de mozzarella\u2026 On dirait que tout<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":3600,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[340,362,1073,976,353,355,963,310,708,338],"class_list":["post-3596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","tag-air-fryer","tag-cooking","tag-cooking-gadget","tag-deep-fryer","tag-food","tag-food-temperature","tag-health","tag-meat-thermometer","tag-oven","tag-temperature"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3600"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}