{"id":1476,"count":3,"description":"<div class=\"category-description\">\r\n  <p>La preparazione di caramelle e il temperaggio del cioccolato richiedono un&#039;estrema sensibilit\u00e0 alla temperatura, dove anche un solo grado pu\u00f2 alterare completamente la consistenza finale. I nostri termometri per cioccolato e caramelle forniscono letture estremamente precise per aiutarti a padroneggiare la cristallizzazione e l&#039;ebollizione dello zucchero con sicurezza. Dotati di display di facile lettura e pratiche clip per pentole, sono strumenti essenziali per fornai e pasticceri. Per controlli rapidi su altri piatti, esplora la nostra gamma completa. <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/it\/product-category\/instant-reat-meat-thermometer\/\" title=\"Termometri a lettura istantanea\">termometri a lettura istantanea<\/a>.<\/p>\r\n<\/div>","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/it\/categoria-prodotto\/termometri-per-caramelle-al-cioccolato\/","name":"Termometri per cioccolato e caramelle","slug":"chocolate-candy-thermometers","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=1476"}],"curies":[{"name":"parola chiave","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}