
Infraroodthermometer: hoe te gebruiken
Een infraroodthermometer heeft vele toepassingen. Het is een onmisbaar hulpmiddel in de keuken voor het contactloos meten van voedsel en kookoppervlakken. De mogelijkheid om de temperatuur op afstand te meten is ook waardevol in andere sectoren, waardoor het een praktische investering is. Deze handige gids over met behulp van een infraroodthermometer Dit is voor jou als je dit product nog niet eerder hebt gebruikt.
Inhoudsopgave
Hoe werken infraroodthermometers?
Een infraroodthermometer is een handzaam apparaat, ook wel infraroodthermometer genoemd, dat infraroodstraling opvangt die door objecten of oppervlakken wordt uitgezonden. De thermometer verwerkt deze informatie en zet deze om in temperatuurmetingen die op het scherm worden weergegeven.
Infraroodthermometers werken op basis van warmtestraling. Dit principe maakt fysiek contact tijdens het gebruik overbodig. thermometers om de temperatuur te meten. Het stelt u ook in staat om temperatuurmetingen op afstand uit te voeren met behoud van nauwkeurigheid.
Het 'aanwijzen en klikken'-principe bij het gebruik van infraroodthermometers maakt ze gemakkelijk in gebruik en zeer handig. Een thermokoppel projecteert infrarood licht op een object. Het licht meet het verschil tussen het infrarood licht dat door een object wordt uitgezonden en het licht in de directe omgeving.
Een infraroodthermometer zet de gemeten straling om in warmte. Die warmte wordt vervolgens omgezet in een elektrisch signaal, waarmee het display van de thermometer van stroom wordt voorzien.
Hoewel infraroodthermometers verschillen, werken ze op dezelfde manier als hierboven beschreven.
Infraroodthermometer: hoe te gebruiken
Voor wie nog nooit een infraroodthermometer heeft gebruikt, kan het in eerste instantie wat intimiderend lijken, omdat het ontwerp en de werking ervan verschillen van die van traditionele thermometers. Het is echter eenvoudig en handig in gebruik.
Stap 1: Zet de thermometer aan.
Schakel de infraroodthermometer in met de aan/uit-knop.
Stap 2: Kies je gewenste instelling.
Sommige Met infraroodthermometers kunt u kiezen Meetinstellingen. U kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om de temperatuur in Celsius in plaats van Fahrenheit weer te geven (of omgekeerd).
Stap 3: Richt de infraroodthermometer.
Om de temperatuur van een object of oppervlak te meten, houdt u de infraroodthermometer op ongeveer vijftien centimeter afstand van het te meten object. Houd het apparaat stil totdat de temperatuurmeting op het scherm verschijnt.
Stap 4: Houd het stabiel.
Houd de infraroodthermometer stabiel terwijl u de trekker ingedrukt houdt. Door de thermometer stil te houden, verbetert u de nauwkeurigheid van de meting, omdat de sensor dan niet in de war raakt over welk gebied u meet.
Met deze eenvoudige stappen meet u binnen enkele seconden uw temperatuur.
Wanneer moet je infraroodthermometers gebruiken?
Een infraroodthermometer is onmisbaar voor temperatuurmetingen uitvoeren van een afstand. Het is echter niet het beste hulpmiddel voor alle temperatuurmetingen, dus je moet weten wanneer je het moet gebruiken.
Het belangrijkste om te onthouden is dat infraroodthermometers alleen de oppervlaktetemperatuur meten. Ze zijn daarom niet geschikt om de interne temperatuur van voedsel te bepalen.
Gezien de beperkingen van een infraroodthermometer, volgen hier de meest voorkomende toepassingen voor dit type thermometer:
Gebruik het om steekproefsgewijs de temperatuur van vloeistoffen en halfvaste voedingsmiddelen te controleren.
Gebruik het om de oppervlaktetemperatuur van potten, pannen en kookgerei te controleren.
Gebruik hem om de temperatuur van de oven, grill of andere kookapparaten te meten.
Gebruik het om de isolatie van bepaalde oppervlakken te testen.
Gebruik het voor contactloze temperatuurmetingen.
Is het veilig om infraroodthermometers bij mensen te gebruiken?
Ja. Infraroodthermometers kunnen op mensen worden gebruikt. Zorg er wel voor dat het thermometermodel FDA-goedgekeurd is voordat u het gebruikt. Dit garandeert dat de thermometer veilig te gebruiken is en nauwkeurige metingen geeft.
Infraroodthermometers zijn de beste manier om iemands temperatuur contactloos te meten. Bovendien geven ze binnen enkele seconden een snelle meting.
Wat is het temperatuurbereik van infraroodthermometers?
Infraroodthermometers worden in de keuken en in diverse industrieën gebruikt. Hoewel dit type thermometer voordelig is voor het meten van hoge temperaturen in de keuken, kan hij ook intense hitte in andere industriële toepassingen weerstaan.
Het daadwerkelijke temperatuurbereik dat infraroodthermometers kunnen meten, verschilt per model. De meeste infraroodthermometers kunnen temperaturen meten van 100 °F (38 °C) tot 10.000 °F (5.538 °C).
Controleer vóór gebruik van een infraroodthermometer het maximale temperatuurbereik. Blootstelling aan een hogere temperatuur dan waarvoor het apparaat is ontworpen, kan schade veroorzaken.
Voordelen van infraroodthermometers
Infraroodthermometers bieden diverse voordelen, zowel in de keuken als in industriële toepassingen.
Infraroodthermometers kunnen objecten op afstand meten. Contact met het object of oppervlak is niet nodig.
Het apparaat kan binnen enkele seconden snelle metingen leveren.
Het heeft een compact en lichtgewicht ontwerp.
Het apparaat is eenvoudig te gebruiken en de temperatuur is makkelijk af te lezen, zelfs als je het voor de eerste keer gebruikt.
Het vermindert het risico op kruisbesmetting tijdens de bereiding of het koken van voedsel.
Het is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.
Het is zeer veelzijdig, je kunt het in diverse industrieën en toepassingen gebruiken, niet alleen om te koken.
Het is belangrijk te onthouden dat de bovengenoemde voordelen het gevolg zijn van correct gebruik van de infraroodthermometer. Let op de beste werkwijzen voor het gebruik van dit instrument om nauwkeurige metingen te garanderen. U moet de infraroodthermometer bijvoorbeeld de tijd geven om zich aan te passen aan de omgevingstemperatuur. Als u hem in een vriescel gebruikt, geef hem dan de tijd om zich aan de temperatuur aan te passen voordat u de temperatuur meet.
Bij het meten van de temperatuur van voedsel of een object moet je ook rekening houden met de emissiviteit. Hoe hoger de emissiviteit van een object, hoe hoger de temperatuur die een infraroodthermometer aangeeft. Hoe beter je begrijpt hoe emissiviteit werkt, hoe beter je begrijpt hoe het de nauwkeurigheid van je meting beïnvloedt. Je moet het materiaal dat je wilt meten controleren voordat je een infraroodthermometer gebruikt. Zo weet je zeker dat het materiaal de meting niet verstoort en de temperatuur niet onnauwkeurig weergeeft.
Ongeacht in welke branche u een infraroodthermometer gebruikt, het is duidelijk dat dit instrument de efficiëntie en betrouwbaarheid verhoogt. Onthoud altijd de juiste gebruikswijze om telkens de meest nauwkeurige resultaten te garanderen.
Ontdek andere ChefsTemp-producten
Ontdek meer recepten en leer keukentrucs door lid te worden van onze kookcommunity op Facebook.
Dit vind je misschien ook interessant:






















