Goede vraag! De ProTemp S1 doet meer dan alleen de temperatuur in de koepel meten. We gebruiken platina sensoren voor een 10x hogere nauwkeurigheid dan analoge sensoren, een lange steel om dichter bij het rooster te komen en een temperatuurcompensatiefunctie in de app. Onze tests tonen aan dat er slechts 3-5°F verschil is met een bedrade sensor op roosterniveau in een Kamado-grill, vóórdat de app de temperatuur compenseert.