functies
functies

Breezo V2 BBQ-ventilator met temperatuurregeling

(4 klantbeoordelingen)

69.11

7379 op voorraad

  • 1 * Breezo-ventilator
  • 1 * Ventilatorveer
  • 2 montageplaten in kamado-stijl (1 stuk 90*76 mm/3,5*3 inch en 1 stuk 79*70 mm/3,1*2,8 inch)
  • 1 * USB-C naar USB-C kabel
  • 1 * 5V 3A DC-voedingsadapter
  • 1 * Aluminiumfolie tape
  • De Breezo-ventilator is speciaal ontworpen voor houtskoolgrills. Als u een pellet- of gasgrill gebruikt, heeft u deze waarschijnlijk niet nodig. De temperatuurregelende ventilator regelt automatisch de luchttoevoer, waardoor u tijd en moeite bespaart bij het regelmatig bijstellen.
  • Bovendien helpt het om een stabielere omgevingstemperatuur te handhaven en deze dichter bij de gewenste temperatuur te houden, wat zorgt voor consistentere kookresultaten.
  • De Breezo Fan is bedoeld als vervanging voor het ventilatiesysteem van uw rookoven. Zoek de ventilatieopening op uw rookoven en, indien deze een bestaande opening of gat heeft, plaats de Breezo Fan zo dat deze de opening afsluit. Dicht eventuele kieren af met hittebestendige tape.
  • Je kunt ook de productbeschrijving hierboven raadplegen voor veelvoorkomende modellen en aanbevolen montagemethoden.
  • Attention: Please note: The maximum temperature that Breezo can withstand is 302 ℉ (150 ℃). If it is too close to a heat source or if there are gaps that are not sealed with tape, Breezo may be melted.
  • Ja, bij gebruik van de Breezo moet je de ventilatieopeningen aanpassen. Het belangrijkste is dat je de bovenste ventilatieopening (het regelwiel/de schoorsteenkap) doorgaans veel verder moet sluiten dan je normaal gesproken doet bij het koken zonder ventilatorregelaar.
  • Aanbevolen starttemperatuur voor de meeste koks (vooral voor langzaam garen op 107-121 °C):
  • Onderste ventilatieopening (ventilatorklep): Meestal volledig of bijna volledig open laten staan (zodat de ventilator voldoende lucht krijgt om te werken).
  • Bovenste ventilatieopening (draaiwiel): Sluit deze tot een zeer kleine opening – meestal ongeveer de breedte van een potloodpunt/kern (≈ 2-3 mm), of slechts een klein spleetje waar je vanaf de zijkant nauwelijks doorheen kunt kijken.
De Breezo V2 beschikt over een ingebouwde functie voor het op afstand bijwerken van de firmware, waardoor toekomstige updates probleemloos kunnen worden uitgevoerd wanneer dat nodig is.

Deze opties toevoegen

  • Nauwkeurige roestvrijstalen temperatuursonde-aansluitingen voor professionele thermometers.

    Breezo ventilator montageset

    12.09 16.41Prijsklasse: €12,09 tot €16,41

  • Nauwkeurige digitale vleesthermometer met draadloze app-bediening voor precies grillen en koken.

    ProTemp S1 gepatenteerde slimme grillthermometer met naaf

    86.39 101.93Prijsklasse: €86,39 tot €101,93

    (21 klantbeoordelingen)
  • 1. Draadloze slimme vleesthermometer met app-bediening voor nauwkeurig koken.

    ProTemp 2 Plus – Draadloze vleesthermometer met naaldsonde en temperatuurregelaar

    129.59 231.54Prijsklasse: €129,59 tot €231,54

    (3 klantbeoordelingen)
Nauwkeurige roestvrijstalen temperatuursonde-aansluitingen voor professionele thermometers.

Breezo ventilator montageset

12.09 16.41Prijsklasse: €12,09 tot €16,41

Nauwkeurige digitale vleesthermometer met draadloze app-bediening voor precies grillen en koken.

ProTemp S1 gepatenteerde slimme grillthermometer met naaf

86.39 101.93Prijsklasse: €86,39 tot €101,93

(21 klantbeoordelingen)
1. Draadloze slimme vleesthermometer met app-bediening voor nauwkeurig koken.

ProTemp 2 Plus – Draadloze vleesthermometer met naaldsonde en temperatuurregelaar

129.59 231.54Prijsklasse: €129,59 tot €231,54

(3 klantbeoordelingen)
Digitale thermometer voor professionele keukens en voedselveiligheidscontrole.
Digitale voedseltemperatuurthermometer voor professionele koks en voedselveiligheid.
Nauwkeurige digitale thermometer voor professionele temperatuurbewaking en voedselveiligheid in de keuken.

Maak kennis met Breezo — de ultieme slimme ventilator die zorgt voor nauwkeurige, handsfree temperatuurregeling voor uw houtskoolsmokers, grills en barbecues. Bent u het zat om constant de ventilatieopeningen bij te stellen en uw kookproces in de gaten te houden? Breezo automatiseert de luchtstroom voor u. Hij koppelt draadloos met de ChefsTemp ProTemp S1 (of maakt via de meegeleverde USB-C-kabel verbinding met de ProTemp 2 Plus), zodat u eenvoudig de gewenste temperatuur in de barbecue kunt instellen in de app. Vervolgens kunt u ontspannen terwijl Breezo de temperatuur van begin tot eind constant houdt. Wilt u meer flexibiliteit? Stel een timer in voor de handmatige modus wanneer u maar wilt. De meegeleverde montageplaten in kamado-stijl en hittebestendige tape maken de installatie eenvoudig op de meeste populaire modellen (Big Green Egg, Kamado Joe, Weber Smokey Mountain, Pit Barrel en vele andere). Ga voor moeiteloze, consistente resultaten, elke keer weer — geen temperatuurschommelingen meer, geen giswerk meer. Kies voor Breezo en til uw slow cooking naar een hoger niveau. Compatibiliteit: ProTemp S1 en ProTemp 2 Plus (niet compatibel) (met de 1e generatie – ProTemp Plus) Gemaakt om te passen bij de meeste rokers:

    1. Modellen die direct compatibel zijn met de Kamado montageplaten (meegeleverd).: Kamado Joe Classic II, Kamado Big Joe III, Primo XL 400 grill, Pit Barrel Cooker, Pit Boss Kamado, Cypress Ceramic Kamado Bayou Classic grill, Big Green Egg, Vision Grills Series Classic, Primo Oval Large, Primo Smoker, Pit Boss Ceramic Kamado, Broil King Keg 2000, CharGriller Akorn Cooker.
    2. Modellen die direct passen zonder adapters.: Weber Summit Kamado, Weber Smokey Mountain, Backwoods Chubby 3400.
    3. Rookovens met ronde ventilatieopeningen: Gebruik één ventilatieopening om de Breezo-ventilator te plaatsen en bedek de andere openingen met hittebestendige aluminiumfolie (meegeleverd): Komodo Kamado, Char-Griller Offset Smoker, Broil King Keg 5000.
    4. Andere oplossingen: Boor een gat van 3,2 cm (1,25 inch) waaraan u de Breezo-ventilator direct kunt bevestigen en gebruik hittebestendige aluminiumfolietape om eventuele kieren af te dichten.
    5. Voor grote offset rokers: Je zou een roestvrijstalen plaat op maat kunnen snijden voor de opening in je rookoven en er vervolgens een gat van 1,25 inch in boren om de Breezo doorheen te bevestigen.
    6. Voor Weber-kogelbarbecue: Bekijk hier de instructievideo: Houd uw Weber-ketel overal vandaan in de gaten. (U moet een gat van 1,25 inch boren om de Breezo te installeren.)

Specificaties: Doeltemperatuurbereik: 50°C-315°C (122°F-600°F) Opening: 38*24 mm (1,49*0,94 inch) Voeding: 5V DC (geen ingebouwde batterij, externe voeding vereist) Hittebestendig tot 150°C (302°F) Inbegrepen in het pakket: 1* Breezo-ventilator 1* Ventilatorveer 2* Kamado-stijl montageplaten (1 stuk 90*76 mm/3,5*3 inch en 1 stuk 79*70 mm/3,1*2,8 inch) 1* USB-C naar USB-C-kabel 1* 5V 3A DC-voedingsadapter 1* Aluminiumfolietape Vereist, maar niet inbegrepen: ProTemp 2 Plus of ProTemp S1

Bedrading ProTemp S1 en Breezo-ventilator

Bedrading ProTemp S1 en Breezo-ventilator

Zeer nauwkeurige digitale voedselthermometer met sonde voor professioneel koken en precisie in de keuken.                 ProTemp 2 Plus en Breezo ventilatorbedrading

Instructievideo:

Wat zijn de maximale buitentemperaturen voor de S1-thermometer en de Breezo-ventilator?

Voor optimale prestaties en een lange levensduur raden we aan om zowel de S1-thermometer als de Breezo-regelventilator te plaatsen in omgevingen waar de temperatuur binnen veilige bedrijfslimieten blijft.

  • Minimumtemperatuur: Vermijd langdurige blootstelling aan temperaturen onder 0 °C (32 °F), aangezien dit de levensduur van de batterij aanzienlijk kan verkorten en de algehele functionaliteit kan beïnvloeden.
  • Maximale temperatuur: De ventilator is hittebestendig tot 150 °C (302 °F), terwijl de S1-thermometer geschikt is voor temperaturen tot 60 °C (140 °F).

Aangezien de wintertemperaturen onder het aanbevolen minimum kunnen dalen en de temperaturen in kookzones de veilige limieten kunnen overschrijden, adviseren wij het product in een beschermde of temperatuurgecontroleerde omgeving te gebruiken om een betrouwbare werking te garanderen. De juiste plaatsing en afscherming dragen bij aan een langere levensduur van uw apparaat en zorgen voor nauwkeurige prestaties.

Waarom heb ik de Breezo-ventilator nodig voor mijn S1? Ik heb een pelletgrill of een gasgrill. Heb ik de Breezo-ventilator dan nodig?

De Breezo-ventilator is speciaal ontworpen voor houtskoolgrills. Als u een pellet- of gasgrill gebruikt, heeft u dit waarschijnlijk niet nodig. De temperatuurregelende ventilator regelt automatisch de luchttoevoer, waardoor u tijd en moeite bespaart bij het regelmatig bijstellen. Bovendien zorgt het voor een stabielere omgevingstemperatuur en houdt deze dichter bij de gewenste temperatuur voor consistentere kookresultaten.

Kan de Breezo-ventilator op mijn kooktoestel worden geïnstalleerd?

De Breezo Fan is bedoeld als vervanging voor het ventilatiesysteem van uw rookoven. Zoek de ventilatieopening op uw rookoven en, indien deze een bestaande opening of gat heeft, plaats de Breezo Fan zo dat deze de opening blokkeert. Dicht eventuele kieren af met hittebestendige tape. Raadpleeg ook de productbeschrijving hierboven voor gangbare modellen en aanbevolen montagemethoden.

De Breezo Fan is ontworpen voor nauwkeurige temperatuurregeling in houtskoolgrills, rookovens en kooktoestellen. Hij automatiseert de luchtstroom om de gewenste kooktemperatuur te handhaven. Voor pellet- of gasgrills is hij niet nodig, omdat hij specifiek is ontwikkeld voor systemen op houtskool. De Breezo Fan is zeer veelzijdig en compatibel met de meeste houtskoolgrills en rookovens. Hieronder vindt u een lijst met veelvoorkomende modellen en installatiemethoden:

1. Modellen met meegeleverde montageplaten (geen extra montageset nodig)Voor deze modellen kan de Breezo Fan direct worden geïnstalleerd met behulp van de twee meegeleverde montageplaten in Kamado-stijl. Vervang eenvoudigweg het bestaande ventilatiesysteem door de Breezo Fan over de ventilatieopening te plaatsen en eventuele kieren af te dichten met de meegeleverde hittebestendige tape. Inclusief:

Kamado Joe Klassiek II, Kamado Big Joe III
Primo XL 400 Grill, Primo Oval Large, Primo Smoker
Kuiltonkoker
Pit Boss Kamado, Pit Boss Keramische Kamado
Cypress Ceramic Kamado Bayou Classic Grill
Big Green Egg
Vision Grills Klassieke Serie
Broil King Keg 2000

2. Modellen met directe pasvorm (geen adapters nodig)Voor deze modellen kan de Breezo-ventilator direct in de bestaande ventilatieopening worden geplaatst. Eventuele extra ventilatieopeningen moeten worden afgedicht met hittebestendige rookgasafvoertape (meegeleverd). Inclusief:

Weber Summit Kamado
Weber Smokey Mountain
Backwoods Chubby 3400

3. Rookovens met ronde ventilatieopeningenVoor deze modellen hoeft u alleen de Breezo-ventilator in een van de ronde ventilatieopeningen te plaatsen en de overige openingen af te dekken met de meegeleverde hittebestendige afdichtingstape. Inclusief:

Komodo Kamado
Houtskoolgrill Offset rookoven
Broil King Keg 5000
Char-Griller Akorn Cooker

4. Andere oplossingen:

  • Voor grills of rookovens zonder geschikte ventilatieopening kunt u een gat van 3,2 cm boren om de Breezo-ventilator direct te bevestigen en vervolgens eventuele kieren afdichten met hittebestendige tape voor rookkanalen.
  • Voor grote offset smokers kunt u overwegen een roestvrijstalen plaat op maat te snijden voor de opening van uw smoker en vervolgens een gat van 3,2 cm (1,25 inch) te boren om de Breezo-ventilator te bevestigen.
  • Voor Weber Kettle grills moet een gat van 3,2 cm (1,25 inch) worden geboord voor de installatie. Raadpleeg onze instructievideo voor meer informatie. https://www.youtube.com/watch?v=s_JR379c4-c&t.

5. Vereisten voor de montagesetIn de meeste gevallen zijn de meegeleverde Kamado-montageplaten en hittebestendige rookgasafvoertape voldoende voor de installatie. Als uw apparaat hierboven vermeld staat onder modellen die direct passen of compatibel zijn met Kamado-montageplaten, is geen extra montageset nodig. Voor specifieke configuraties is echter een optionele montageset vereist. Breezo ventilator montageset kan vereist zijn.

  • Universele montageset van 1,18 inch: Geschikt voor in de fabriek geïnstalleerde poorten met een diameter van 1,18 inch (30 mm).
  • 3/4″ schroefdraad Breezo ventilator montageset: Ontworpen om in een 3/4″ kogelkraan te schroeven.
  • 1,5 inch Breezo ventilator montageset met schroefdraad: Ontworpen om in een 1,5 inch kogelkraan te schroeven (geschikt voor OCGF rookoven)
  • 2″ Breezo ventilator montageset met schroefdraad: Ontworpen om in een 2″ kogelkraan te schroeven.

Als de bovenstaande antwoorden uw vragen niet hebben beantwoord, kunt u zich aanmelden bij onze Facebook-communitygroep en daar uw vragen stellen. We zijn ervan overtuigd dat ze snel beantwoord zullen worden!

https://www.facebook.com/groups/chefstempofficial
Heeft de Breezo-ventilator een ingebouwde batterij, of moet deze op een stroombron worden aangesloten?

Nee, de Breezo-ventilator heeft geen ingebouwde batterij. Je moet hem van stroom voorzien met een powerbank of aansluiten op een stopcontact.

Wij raden aan om de meegeleverde 5V 2A DC-adapter en Type-C-oplaadkabel te gebruiken om de Breezo-ventilator van stroom te voorzien.

Waarom heeft de ventilator een oplaadkabel nodig voor de stroomvoorziening? Is hij niet draadloos?

De Breezo-ventilator is ontworpen om dicht bij de vuurbron te staan voor een optimale luchtstroom. Daarom hebben we bewust geen ingebouwde oplaadbare batterij toegevoegd. Hoge temperaturen in de buurt van het vuur kunnen ervoor zorgen dat een batterij oververhit raakt, wat tot potentiële veiligheidsrisico's kan leiden. In plaats daarvan maakt de ventilator gebruik van een afneembare oplaadkabel, waardoor de ventilator geen warmtegevoelige onderdelen bevat en aanzienlijk veiliger is in gebruik.

Is de Breezo-ventilator waterdicht?

De Breezo-ventilator is niet waterdicht. Zorg ervoor dat deze te allen tijde droog blijft. Blootstelling aan water kan leiden tot storingen of permanente schade, dus ga voorzichtig om met vloeistoffen.

De app geeft steeds aan dat mijn Breezo is losgekoppeld of dat mijn ventilator niet werkt.

1. Volg onderstaande stappen om dit eerst te controleren:

2. Schakel de ventilator in de app uit, sluit vervolgens de Breezo aan op de oplaadkabel om hem in te schakelen, druk op de knop op de Breezo om de ventilator aan te zetten en druk er vervolgens twee keer op om hem uit te schakelen. Als de Breezo te bedienen is door op de knop te drukken, betekent dit dat de Breezo kan worden ingeschakeld.

3. Schakel de ventilator in via de app om te controleren of de Breezo kan worden ingeschakeld.

Handmatig koppelen: Als de Breezo nog steeds niet via de app te bedienen is, betekent dit dat de Breezo mogelijk niet met de S1 is verbonden en dat u ze handmatig moet koppelen.

  • Sluit de Breezo aan op de oplaadkabel om hem in te schakelen en houd de knop op de Breezo 4 seconden ingedrukt totdat de Breezo een klein beetje draait. Dit geeft aan dat de Breezo is opgeladen. reset en gekoppeld aan S1.
  • Druk op de knop op Breezo tweemaal Om de Breezo uit te schakelen, kunt u vervolgens de ventilatorschakelaar in de app gebruiken om de Breezo te bedienen.

Mocht het probleem na bovenstaande stappen nog steeds niet opgelost zijn, laat ons dan de details weten en maak een video van het verbinden en openen van Breezo. Stuur deze naar ons support-e-mailadres: [email protected], dan zullen wij het probleem analyseren en voor u oplossen.

Mijn ventilator reageert niet wanneer ik op de aan/uit-knop druk.

Als de ventilatorknop niet reageert, controleer dan of u de meegeleverde voedingsadapter en kabel gebruikt. Gebruik voor powerbanks een Type-C naar Type-C-kabel en vermijd snelladers of adapters met een vermogen van meer dan 20W.

Mocht het probleem aanhouden, maak dan een korte video van het probleem en neem contact op met ons supportteam: [email protected]

De streeftemperatuur is bereikt, de Breezo is gepauzeerd, maar de temperatuur blijft stijgen.

Verklein de opening van de klep en de luchtuitlaat van de Breezo. Hierdoor kan de temperatuur op natuurlijke wijze dalen wanneer de Breezo geen lucht blaast. Wanneer u de Breezo gebruikt, moet u de bovenste ventilatieopening veel verder sluiten dan u normaal gesproken zou doen zonder de Breezo.


Mijn Breezo draait wel, maar de kookapparatuur bereikt nooit de gewenste temperatuur.

Open de klep van de Breezo volledig en open de luchtuitlaat iets verder om een onbelemmerde luchtstroom te garanderen.

4 beoordelingen voor Breezo V2 BBQ-ventilator met temperatuurregeling

  1. Stefan Fransen

    Ik kocht dit om mijn BGE Large te bedienen. De eerste keer koken was een ramp. De temperatuur liep steeds verder op. Hoe meer ik de bovenste ventilatieopening dichtdraaide, hoe meer lucht er via de onderste ventilatieopening ontsnapte, wat het vuur alleen maar verder aanwakkerde. Bovendien bleef de ventilator pulseren, zelfs bij een temperatuur die ver boven de ingestelde temperatuur lag. Ik had hem ingesteld op 120 °C, maar de temperatuurmeter gaf 145 °C aan, wat nergens op sloeg. Uiteindelijk heb ik de Breezo verwijderd en het koken handmatig afgemaakt.

    Daarna realiseerde ik me dat het echte probleem ongecontroleerde luchtlekkage via de onderste ventilatieopening was. Ik heb dit opgelost door een stuk BGE-pakking op maat te snijden, ongeveer de helft van de oorspronkelijke lengte, en te monteren. Bij de tweede keer koken merkte ik meteen dat er nauwelijks tot geen rook meer uit de onderste ventilatieopening kwam. Ook het gedrag van de ventilator verbeterde aanzienlijk. Deze schakelt nu volledig uit zodra de temperatuur is bereikt, mogelijk door een update.

    Voor de tweede bereiding stelde ik de temperatuur in op 120 °C, liet ik de bovenste ventilatieopening een klein beetje open en zette ik de ventilatorkap op de eerste stand. De ventilator stopte bij 120 °C, wat een kleine overschrijding naar 126 °C veroorzaakte. Daarna bleef de temperatuur stabiel tussen 120 °C en 122 °C, waar ik zeer tevreden over ben.

    Beoordeling: 4/5.
    Het product werkt goed na de aanpassing, maar ik moest de oplossing en de materialen zelf bedenken. Verbeter alstublieft de aansturingslogica van de ventilator. Momenteel lijkt deze slechts drie functies te hebben: aan, uit en pulserend met een vast interval.

    • ChefsTemp

      Hartelijk bedankt voor de gedetailleerde review en voor het delen van de oplossing voor het lek in de onderste ventilatieopening – dat is een geweldige oplossing!
      We zijn erg blij dat de tweede bereiding stabiel is verlopen bij 120-122 °C. Uw feedback over de ventilatorregeling (met name het pulserende gedrag) is zeer waardevol en is al doorgegeven aan ons team voor de volgende firmware-verbeteringen.
      Nogmaals hartelijk bedankt voor jullie hulp bij het verbeteren — we stellen het enorm op prijs!

  2. Lennart (geverifieerde eigenaar)

    Ik moet zeggen, de Breezo V2 is een uitstekend apparaat! Aanvankelijk was ik een beetje sceptisch vanwege de prijs, maar het heeft zijn waarde absoluut bewezen.

    Toen ik het apparaat net had ontvangen, ondervond ik wel wat problemen met de Bluetooth-verbinding. Ik heb echter contact opgenomen met hun supportteam en zij waren fantastisch; binnen 24 uur brachten ze een update uit die het probleem volledig oploste.

    Deze week heb ik het getest met mijn Green Egg en het is me gelukt om de temperatuur gedurende 4 uur constant op 200 °C te houden, zonder enige schommeling. De temperatuurregeling was ijzersterk, waardoor het kookproces stressvrij en plezierig verliep.

    Al met al ben ik erg onder de indruk. Geweldige prestaties, uitstekende ondersteuning en absoluut de investering waard!

    • ChefsTemp

      We zijn ontzettend blij dat de Breezo V2 4 uur lang een stabiele temperatuur van 200°C heeft behouden en dat ons supportteam het Bluetooth-probleem zo snel voor u heeft opgelost.
      Uw vriendelijke woorden betekenen veel voor ons — bedankt dat u voor ons hebt gekozen en ik wens u nog vele stressvrije kookmomenten toe!

  3. rlorans

    Hier is mijn review van de ChefsTemp S1 en de Breezo-ventilator met temperatuursondes na een paar weken gebruik. Het apparaat doet uitstekend werk op het gebied van temperatuurregeling, sonde-aansluiting, ventilatoraansluiting, enz.
    Ik vind het idee van een draadloze controller op batterijen erg prettig en hij is makkelijk in gebruik. — Great Fan

  4. marcalphin (geverifieerde eigenaar)

    Wat een fantastische aanvulling op mijn Akorn Kamado-smoker! Na installatie is het instellen van de temperatuur via de S1-app een fluitje van een cent. De smoker doet al het werk voor je en zorgt voor een zeer constante temperatuur, waardoor je je handen vrij hebt tijdens het roken en tegelijkertijd andere dingen kunt doen. Ik ben erg blij met deze aankoop.

Een beoordeling toevoegen

Ontdek andere ChefsTemp-producten

ChefsTemp draadloze thermometer met sonde voor nauwkeurige temperatuurregeling tijdens het grillen. Perfect voor koken binnen en buiten.
ProTemp 2 Plus & Finaltouch X10-bundel

Oorspronkelijke prijs was: € 190,07.De huidige prijs is: €181,43.

(1 klant.)
Draadloze grillthermometer met app, sondes en accessoires voor perfecte controle tijdens het barbecueën.
ProTemp S1 draadloze temperatuurregelaar voor Primo keramische grills

203.03 332.61Prijsklasse: €203,03 tot €332,61

Draadloze thermometersondes voor de barbecue voor nauwkeurige temperatuurmeting.
Decoratieve behuizing (2 stuks) voor ProTemp S1 basis

15.54