Hoe weet je of vlees niet gaar genoeg is?

Door ChefsTemp|november 24th, 2021|Voedselgerelateerd|Reacties uitgeschakeld voor How do you know if meat is undercooked?

Lees meer

Wat is een IP-classificatie?

Door ChefsTemp|november 23rd, 2021|Technische vragen|Reacties uitgeschakeld voor What is an IP rating?

Lees meer

Waarom geeft mijn thermometer een temperatuur hoger dan 0°C (32°F) aan als ik hem in ijswater leg?

Door ChefsTemp|november 22nd, 2021|Technische vragen|Reacties uitgeschakeld voor Why does my thermometer show a reading higher than 32°F (0°C) when I put it in ice water?

Lees meer

Heeft u een tabel met de kooktemperaturen van verschillende voedingsmiddelen?

Door ChefsTemp|november 22nd, 2021|Voedselgerelateerd|Reacties uitgeschakeld voor Do you have a table showing with cooking temperatures of different foods?

Lees meer

Hoe meet je de temperatuur van je grill met een infraroodthermometer?

Door ChefsTemp|november 22nd, 2021|Gebruiksaanwijzing|Reacties uitgeschakeld voor How to measure your grill’s temperature with an infrared thermometer?

Lees meer

Wat is de beste manier om gefrituurde kip krokant te maken, terwijl de kip vanbinnen sappig blijft?

Door ChefsTemp|november 19th, 2021|Voedselgerelateerd|Reacties uitgeschakeld voor What is the best way to make a crispy fried chicken that stays moist on the inside?

Lees meer

Ik heb geprobeerd Italiaanse porchetta te bereiden met mijn thermometer, maar die geeft aan dat het vlees gaar is, terwijl het eigenlijk nog niet gaar is. Hoe kan dat?

Door ChefsTemp|november 19th, 2021|Voedselgerelateerd|Reacties uitgeschakeld voor I’ve tried using my thermometer while cooking Italian Porchetta and it will register that the meat is done, but actually the meat isn’t cooked, why?

Lees meer

Wat zijn een paar makkelijke recepten voor iemand die een hekel heeft aan koken, maar wel dol is op eten?

Door ChefsTemp|november 19th, 2021|Voedselgerelateerd|Reacties uitgeschakeld voor What are some easy go-to recipes for someone who hates cooking but loves food?

Lees meer

Kan ik de behuizing van de Quad Xpro thermometer aan de deur van de rookoven bevestigen, of breekt deze dan door de hitte?

Door ChefsTemp|november 19th, 2021|Technische vragen|Reacties uitgeschakeld voor Can I attach the Quad Xpro thermometer body to the smoker door, or will it break it due to the heat?

Lees meer

Waarom geeft mijn nieuwe thermometer 3-5 graden anders aan dan mijn oude thermometer?

Door ChefsTemp|november 19th, 2021|Technische vragen|Reacties uitgeschakeld voor Why does my new thermometer read 3-5 degrees different than my old thermometer?

Lees meer