{"id":1296,"date":"2021-04-14T17:50:34","date_gmt":"2021-04-14T09:50:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=1296"},"modified":"2026-03-17T18:00:59","modified_gmt":"2026-03-17T10:00:59","slug":"grilled-fish","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/","title":{"rendered":"Gegrilde vis"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-title title fusion-title-1 fusion-sep-none fusion-title-text fusion-title-size-two\" style=\"--awb-text-color:#ff9800;\"><h2 class=\"fusion-title-heading title-heading-left fusion-responsive-typography-calculated\" style=\"margin:0;--fontSize:40;line-height:1.3;\"><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhoudsopgave<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d007f0f281d\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Schakelaar<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d007f0f281d\"  aria-label=\"Schakelaar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#How_to_Cook_Grilled_Fish_Perfectly_Every_Single_Time\" >Hoe je gegrilde vis elke keer perfect klaarmaakt<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#Why_Eating_Fish_is_Getting_More_Popular\" >Waarom het eten van vis steeds populairder wordt<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#Grilling_Fish_How_to_Use_Foil\" >Vis grillen: hoe gebruik je folie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#How_to_Keep_Fish_From_Sticking_to_Your_Grill\" >Hoe voorkom je dat vis aan je grill blijft plakken?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#What_Are_The_Best_Types_of_Fish_for_Grilling\" >Welke vissoorten zijn het meest geschikt om te grillen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#How_to_Cook_Fish_on_the_Grill\" >Hoe bereid je vis op de grill?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#The_Perfect_Grilled_Fish_Recipe\" >Het perfecte recept voor gegrilde vis<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gegrilde-vis\/#Click_Here_To_Get_Your_ChefsTemp_Finaltouch_X10_Now\" >Klik hier om uw ChefsTemp Finaltouch X10 nu te bestellen!\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: center; color: #ff9800;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Cook_Grilled_Fish_Perfectly_Every_Single_Time\"><\/span><strong>Hoe je gegrilde vis elke keer perfect klaarmaakt<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><\/h2><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Er is weinig zo heerlijk als het grillen, serveren en eten van verse vis. Of je de vis nu in de winkel koopt of zelf vangt tijdens een visexpeditie met familie en vrienden, er zijn vrijwel geen grenzen aan de verscheidenheid aan smaken en texturen van vis die je kunt grillen en waarvan je kunt genieten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het grillen van vis op de barbecue vereist iets andere richtlijnen dan het bereiden van andere soorten vlees. Lees verder voor meer informatie over gegrilde vis en maak er een heerlijke, smakelijke toevoeging van aan elke barbecue in het seizoen.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"--fontsize: 36; line-height: 1.3;\" data-fontsize=\"36\" data-lineheight=\"46.8px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Why_Eating_Fish_is_Getting_More_Popular\"><\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff9800;\">Waarom het eten van vis steeds populairder wordt<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Overal ter wereld genieten leden van vrijwel alle menselijke beschavingen van het vangen, bereiden en eten van vis. In tegenstelling tot &quot;rundvlees&quot; of &quot;varkensvlees&quot; bestaat er geen specifieke culinaire naam voor vis, vandaar dat we simpelweg het woord &quot;vis&quot; gebruiken.\u201c <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sinds het begin van de jaren zestig is de populariteit van visconsumptie sneller toegenomen dan die van andere vleessoorten. Dit is te danken aan diverse factoren, waaronder verbeterde toeleveringsketens en de opkomst van het pescetarisme, een voedingspatroon waarbij geen vlees wordt gegeten. <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">behalve<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> voor vis. Naarmate de tijd verstrijkt, is de kans steeds groter dat er een of twee pescetari\u00ebrs aanwezig zijn bij je barbecue. Daarom is het leren grillen van vis een belangrijk onderdeel van de ontwikkeling van je vaardigheden als amateurkok.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Met meer dan 33.000 verschillende vissoorten bieden ze een ongekende variatie aan smaken en culinaire ervaringen. Om optimaal te kunnen genieten van zoveel mogelijk verschillende vissoorten, is het belangrijk om een paar basisgrilltechnieken en -richtlijnen te onthouden en te beseffen hoe belangrijk het is om vis op de juiste temperatuur te bereiden. Daarom is het verstandig om het voorbeeld van topchefs wereldwijd te volgen en de beste digitale vleesthermometer op de markt te gebruiken bij het grillen van vis.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"--fontsize: 36; line-height: 1.3;\" data-fontsize=\"36\" data-lineheight=\"46.8px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Grilling_Fish_How_to_Use_Foil\"><\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff9800;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vis grillen: hoe gebruik je folie?<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het is gebruikelijk om vis in aluminiumfolie te wikkelen wanneer je hem grilt op de barbecue. Dit helpt de smaak en structuur van de vis te behouden. Het voorkomt ook dat de vis in contact komt met andere vleesresten die mogelijk op de grill liggen, zoals kip of rundvlees. Dit kan een beleefde blijk van respect zijn voor pescetari\u00ebrs of anderen die de voorkeur geven aan de puurste smaak van vis.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het is zeer onwaarschijnlijk dat kleine hoeveelheden aluminium een risico voor uw gezondheid vormen. Het is echter wel mogelijk om risico&#039;s te lopen. <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">niet<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> als een veilige praktijk beschouwd <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">schoon<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> Je kunt je grill voorverwarmen door er folie op te leggen en het vuur hoog te zetten. Over het algemeen is het belangrijk om niet alleen de materialen die je gebruikt goed te kennen, maar ook om de temperatuur tijdens het grillproces en het onderhoud van de grill in de gaten te houden. Dit is nog een reden waarom de juiste meetapparatuur, met name een hoogwaardige digitale vleesthermometer, zo belangrijk is.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"--fontsize: 36; line-height: 1.3;\" data-fontsize=\"36\" data-lineheight=\"46.8px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Keep_Fish_From_Sticking_to_Your_Grill\"><\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff9800;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hoe voorkom je dat vis aan je grill blijft plakken?<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het gebruik van aluminiumfolie is \u00e9\u00e9n manier om te voorkomen dat vis aan het rooster van je barbecue blijft plakken. Een andere manier is om de vis droog te deppen en aan alle kanten met olie in te smeren. Koolzaadolie of een vergelijkbare plantaardige olie helpt voorkomen dat de vis aan het rooster blijft plakken en zorgt bovendien voor heerlijke gegrilde vis.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"--fontsize: 36; line-height: 1.3;\" data-fontsize=\"36\" data-lineheight=\"46.8px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_Are_The_Best_Types_of_Fish_for_Grilling\"><\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff9800;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Welke vissoorten zijn het meest geschikt om te grillen?<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Met al die verschillende soorten vis waaruit je kunt kiezen, kan het een lastige opgave lijken om de juiste te vinden voor je grillsessie. Maar de waarheid is dat sommige vissoorten over het algemeen veel beter geschikt zijn om te grillen dan andere.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voor barbecue\u00ebn, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">vissoorten die je moet vermijden<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> Denk bijvoorbeeld aan de zachtere en meer delicate vissoorten. Vissoorten zoals schol, tong en tilapia zouden alleen door de meest ervaren chef-koks op de grill bereid moeten worden. Ze vallen namelijk uit elkaar en verliezen hun structuur bij hoge temperaturen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het goede nieuws is dat er nog steeds veel vissoorten zijn om uit te kiezen. Vis die makkelijker te grillen zijn, zijn onder andere stevigere soorten zoals snapper, tonijn, mahi mahi, zwaardvis (als je het chique wilt aanpakken!) en zalm. Als je specifiek ge\u00efnteresseerd bent in zalm, kijk dan hier. <\/span>een geweldige <span style=\"color: #ff9900;\"><a style=\"color: #ff9900;\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/gerookte-zalm\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">recept<\/span><\/a> <\/span>je kunt het proberen<span style=\"font-weight: 400;\"> naarmate je de kunst van het grillen van vis onder de knie krijgt.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"--fontsize: 36; line-height: 1.3;\" data-fontsize=\"36\" data-lineheight=\"46.8px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_Cook_Fish_on_the_Grill\"><\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff9800;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hoe bereid je vis op de grill?<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nu je je vis hebt uitgekozen, ingesmeerd met olie en in aluminiumfolie hebt gewikkeld, ben je al een heel eind op weg! Je grill moet voorverwarmd zijn tot ongeveer 200 graden Celsius. Je moet aparte &quot;zones&quot; van warmte cre\u00ebren, een met hoge hitte en een met veel minder hitte. Dit kun je doen door je branders op verschillende hoogtes te zetten of de houtskool naar \u00e9\u00e9n kant te schuiven.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Leg de vis op de kant van de grill met de laagste temperatuur. Dek de grill vervolgens af. Het duurt meestal ongeveer tien minuten voordat de vis gaar is, maar de enige manier om er zeker van te zijn, is door de temperatuur te controleren. Dit biedt meer veiligheid en nauwkeurigheid, en zorgt voor consistentere, overheerlijke resultaten, dan controleren op tijd of op het oog.<\/span><\/p>\n<p>Gebruik een vleesthermometer en zorg ervoor dat de vis een ideale kerntemperatuur van 145 graden Fahrenheit bereikt.<i>.<\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> Op dit punt moet de vis gemakkelijk uit elkaar vallen met een vork. De enige manier om zeker te zijn, is door de interne temperatuur van de vis te meten met een digitale vleesthermometer.<\/span><\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"--fontsize: 36; line-height: 1.3;\" data-fontsize=\"36\" data-lineheight=\"46.8px\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_Perfect_Grilled_Fish_Recipe\"><\/span><span style=\"font-weight: 400; color: #ff9800;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Het perfecte recept voor gegrilde vis<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-padding-bottom:-5%;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-2 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-3 fusion_builder_column_1_3 1_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:33.333333333333%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:5.76%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:5.76%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p><b>Ingredi\u00ebnten<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 stukken vis of visfilets, elk ongeveer 140 gram.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 eetlepels olie<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zout, peper en andere kruiden naar wens.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oregano, peterselie, rozemarijn of soortgelijke kruiden<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gesneden citroen<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 stukken aluminiumfolie van minimaal 50 cm lang.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-4 fusion_builder_column_2_3 2_3 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:66.666666666667%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:2.88%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:2.88%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p><b>Bereidingsinstructies\u00a0<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Verwarm je grill voor op een temperatuur tussen 200 en 230 graden Celsius in de hete zone. (Als je net begint, is ongeveer 220 graden Celsius optimaal.) E\u00e9n zone moet heet zijn en de andere op een lagere temperatuur.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wikkel de vis in de folie.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bestrijk de vis met olie en kruiden.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Voeg een scheutje citroensap toe en de kruiden die je het lekkerst vindt.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vouw de vis in de folie zodat deze zo goed mogelijk afgesloten is.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Leg de vis (ingepakt in folie) op de zone met de laagste temperatuur en plaats het deksel op de grill.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gaar de vis tot een kerntemperatuur van 63 graden Celsius (145 graden Fahrenheit) wanneer u uw <\/span>vlees<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0thermometer. Afhankelijk van de grootte en dikte van uw vis kan dit ongeveer 10-15 minuten duren, maar de enige manier om zeker te zijn, is door de temperatuur van uw vis te controleren met een digitale thermometer.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-3 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1331.2px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-5 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Bij het grillen van vis, ongeacht het soort vis, moet veiligheid altijd voorop staan. Om heerlijke, sappige vis te grillen zonder de veiligheid in gevaar te brengen, gebruikt u de beste digitale vleesthermometer die u kunt vinden. Dit neemt een deel van het giswerk weg en maakt de hele ervaring aangenamer voor u en uw gasten. Naarmate u meer ervaring opdoet, zijn er talloze vissoorten die u kunt uitproberen. Veel plezier en smakelijk eten!<\/span><\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Click_Here_To_Get_Your_ChefsTemp_Finaltouch_X10_Now\"><\/span><a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/product\/finaltouchx10\/\">Klik hier om uw ChefsTemp Finaltouch X10 nu te bestellen!\u00a0<\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1490,40,88,1491],"tags":[1328,1157,715,1331,1330,531,1333,1332,1329],"class_list":["post-1296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fish","category-latest-blogs","category-recipes","category-seafood","tag-appropriate-temperature","tag-check-the-temperature","tag-grilled-fish","tag-grilling-fish","tag-high-quality-digital-meat-thermometer","tag-internal-temperature","tag-measure-the-internal-temperature","tag-measuring-equipment","tag-temperature-of-the-fish"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1296"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63393,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1296\/revisions\/63393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}