{"id":6332,"date":"2022-02-10T17:38:03","date_gmt":"2022-02-10T09:38:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefstemp.com\/?p=6332"},"modified":"2022-05-10T18:45:04","modified_gmt":"2022-05-10T10:45:04","slug":"meat-thermometer-leave-oven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/","title":{"rendered":"Handleiding voor het gebruik van een vleesthermometer die u in de oven kunt laten zitten"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten, geeft de meest nauwkeurige en betrouwbare temperatuurmeting. Hiermee kun je het vlees tijdens het koken in de gaten houden en ervoor zorgen dat het heerlijk, sappig en veilig is om te eten, terwijl je tegelijkertijd droog en te gaar eten voorkomt. De sleutel tot een perfect resultaat is weten hoe je je thermometer op de juiste manier gebruikt en hoe je de temperatuur correct afleest.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhoudsopgave<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a09d4709df2d\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Schakelaar<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a09d4709df2d\"  aria-label=\"Schakelaar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#What_You_Need_to_Know_About_a_Meat_Thermometer_You_Can_Leave_in_the_Oven\" >Wat je moet weten over een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#First_question_can_you_leave_the_meat_thermometer_in_the_oven_while_cooking\" >Eerste vraag: mag je de vleesthermometer in de oven laten zitten tijdens het koken?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#How_to_use_an_oven-going_meat_thermometer\" >Hoe gebruik je een ovenbestendige vleesthermometer?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#How_high_can_an_oven-going_meat_thermometer_go\" >Hoe hoog kan een vleesthermometer voor in de oven gaan?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#What_temperatures_to_look_for_in_a_meat_thermometer_when_cooking\" >Welke temperaturen moet je met een vleesthermometer aanhouden tijdens het koken?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#Tips_for_using_a_meat_thermometer_you_can_leave_in_the_oven\" >Tips voor het gebruik van een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#Calibrate_and_test_your_thermometer_regularly\" >Kalibreer en test uw thermometer regelmatig.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#Keep_your_thermometer_squeaky_clean\" >Houd uw thermometer brandschoon.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#Practice_the_right_thermometer_position\" >Oefen de juiste plaatsing van de thermometer.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vleesthermometer-laat-de-oven\/#Read_the_manual\" >Lees de handleiding.<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_You_Need_to_Know_About_a_Meat_Thermometer_You_Can_Leave_in_the_Oven\"><\/span><b>Wat je moet weten over een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Als je nog niet eerder een vleesthermometer hebt gebruikt die je in de oven kunt laten zitten, dan is deze handleiding voor jou. Ontdek hoe het werkt, zodat je zeker weet dat je vlees goed gaar is (zonder het te gaar te laten worden).\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"First_question_can_you_leave_the_meat_thermometer_in_the_oven_while_cooking\"><\/span><b>Eerste vraag: mag je de vleesthermometer in de oven laten zitten tijdens het koken?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ja, absoluut. Er bestaan zelfs speciale vleesthermometers voor dit doel. U kunt er zeker van zijn als er een label op staat met de vermelding &quot;ovenbestendig&quot; of &quot;geschikt voor de oven&quot;. Als u dit niet op de verpakking of in de handleiding ziet staan, of als u geen veiligheidsinformatie over deze functie kunt vinden, kunt u het beste contact opnemen met de fabrikant en vragen of u de thermometer tijdens het koken kunt gebruiken. Of nog beter: kies voor een thermometer met duidelijke vermelding &quot;ovenbestendig&quot; op de verpakking.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Als er geen duidelijke labels op de verpakking staan, ga er dan niet vanuit dat het apparaat geschikt is voor de oven.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking.jpg\" height=\"400\" width=\"700\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6335\" alt=\"Oven met gebakken vlees erin, professionele keukenapparatuur, kooktoestel voor hoge temperaturen.\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-200x114.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-300x171.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-400x229.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-500x286.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking-600x343.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-you-leave-a-meat-thermometer-in-the-oven-while-cooking.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/> <\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_to_use_an_oven-going_meat_thermometer\"><\/span><b>Hoe gebruik je een ovenbestendige vleesthermometer?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Oven- of <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/product\/barbecue-thermometer-met-afstandsbediening\/\">ovenbestendige thermometers<\/a> Ze zijn precies zoals de naam al doet vermoeden: je kunt ze tijdens het bakken in de oven laten zitten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Om een oventhermometer voor vlees te gebruiken, steekt u de staaf van de thermometer ongeveer een paar centimeter diep in het te bereiden product. Voor een zo nauwkeurig mogelijke temperatuurmeting, dient u te voorkomen dat u het bot, het vet of de bakplaat raakt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bij grotere stukken vlees zoals kalkoen, moet je de thermometer in het dikste deel van het gewricht steken. In het geval van kalkoen is dat de dij. Bij dunnere stukken zoals hamburgers kun je de thermometer vanaf de zijkant inbrengen.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Als de thermometer de gewenste temperatuur voor het vlees aangeeft, kunt u het vlees uit de oven halen.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Steek vervolgens de thermometer iets dieper in het vlees en kijk of de temperatuur daalt. Het vlees is gaar als de interne temperatuur stabiel blijft, zelfs wanneer u de thermometer verder in het vlees steekt.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"How_high_can_an_oven-going_meat_thermometer_go\"><\/span><b>Hoe hoog kan een vleesthermometer voor in de oven gaan?\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Er is momenteel een breed scala aan vleesthermometers op de markt, en er zijn geen standaarden voor hun temperatuurbereik. Over het algemeen kunnen ze temperaturen tot 220\u02daF meten, terwijl sommige luxere (en duurdere) modellen temperaturen tot wel 550\u02daF aankunnen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_temperatures_to_look_for_in_a_meat_thermometer_when_cooking\"><\/span><b>Welke temperaturen moet je met een vleesthermometer aanhouden tijdens het koken?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dat hangt af van het soort vlees dat je bereidt. De meeste steaks kun je medium-rare bakken bij een temperatuur van ongeveer 54 tot 57 \u00b0C. Het Amerikaanse ministerie van landbouw adviseert echter om rundvlees, lamsvlees en varkensvlees voor de veiligheid op een temperatuur van 63 \u00b0C of hoger te bereiden.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hier volgt een korte handleiding voor de <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/ribeye-medium-rare\/\">Temperatuurtabel voor het bereiden van vlees<\/a>. Hoewel de meeste mensen de voorkeur geven aan medium-rare steaks (steaks smaken absoluut het lekkerst als ze medium-rare zijn), is het belangrijk om te weten dat het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) het bereiden en consumeren van rauw en medium-rare vlees afraadt.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><b>Vlees \u2013 Interne temperatuur<\/b><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Biefstuk<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zeldzaam \u2013 120 F \u2013 125 F (48,9 C tot 51,6 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medium rare \u2013 130 F \u2013 135 F (54,4 C tot 57,2 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gemiddeld \u2013 140 F \u2013 145 F (60 C tot 62,8 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medium-well \u2013 150 F \u2013 155 F (65,5 C tot 68,3 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Goed doorbakken \u2013 71,1 \u00b0C (160 \u00b0F) en hoger<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Varkensvlees<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">De meeste stukken varkensvlees kun je bereiden op 145 \u00b0F (62,8 \u00b0C).\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ham (volledig gaar\/opwarmen) \u2013 140 F (60 C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Lam\u00a0<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zeldzaam \u2013 135 \u00b0F (57,2 \u00b0C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medium rare \u2013 140 F \u2013 150 F (60 C tot 65,5 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gemiddeld \u2013 160 (71,1 \u00b0C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Goed gedaan \u2013 165 (73,9 \u00b0C) en hoger<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Gevogelte<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kip \u2013 73,9 \u00b0C tot 80 \u00b0C (165 \u00b0F \u2013 175 \u00b0F)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eend \u2013 165 F \u2013 175 F (73,9 C tot 80 C)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Turkije \u2013 165 F \u2013 175 F (73,9 C tot 80 C)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span>Gemalen gevogelte \u2013 165 \u00b0F (73,9 \u00b0C)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gehakt \u2013 160 \u00b0F (71,1 \u00b0C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Vis<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vis en schaaldieren \u2013 145 \u00b0F (62,8 \u00b0C)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Eieren<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eieren en eiergerechten \u2013 71,1 \u00b0C (160 \u00b0F)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_for_using_a_meat_thermometer_you_can_leave_in_the_oven\"><\/span><b>Tips voor het gebruik van een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calibrate_and_test_your_thermometer_regularly\"><\/span><b>Kalibreer en test uw thermometer regelmatig.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Een thermometer is alleen bruikbaar als hij de juiste temperatuur aangeeft. Nauwkeurigheid is cruciaal, want zelfs het kleinste verschil in meting kan een enorm verschil maken voor de kwaliteit en veiligheid van het vlees. Zorg er daarom voor dat uw vleesthermometer goed werkt.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Er zijn twee manieren om je thermometer te kalibreren en te testen: de ijstest en de kokendwatertest. Dompel voor de ijstest je vleesthermometer in een glas ijs. De thermometer moet 32\u02daF (0,5 \u00b0C) aangeven, het vriespunt van water.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voor de tweede test dompel je je vleesthermometer in een pan met kokend water. De thermometer moet dan 212\u02daF (100\u02daC) aangeven, het kookpunt van water op zeeniveau. Als je in een hooggelegen gebied woont, bijvoorbeeld Denver, Colorado, dan moet de temperatuur 202\u02daF (95\u02daC) zijn.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven.jpg\" height=\"500\" width=\"700\" class=\"aligncenter size-full wp-image-6336\" alt=\"Tips voor het gebruik van een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten\" srcset=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-200x143.jpg 200w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-300x214.jpg 300w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-400x286.jpg 400w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-500x357.jpg 500w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven-600x429.jpg 600w, https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Can-a-Meat-Thermometer-Stay-in-the-Oven.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/> <\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Keep_your_thermometer_squeaky_clean\"><\/span><b>Houd uw thermometer brandschoon.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het is van groot belang dat u uw vleesthermometer schoon en gedesinfecteerd houdt. Dit om kruisbesmetting te voorkomen. Was uw thermometer na elk gebruik met warm water en zeep en desinfecteer hem met kokend water of alcoholdoekjes om roestvorming te voorkomen.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Practice_the_right_thermometer_position\"><\/span><b>Oefen de juiste plaatsing van de thermometer.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De beste manier om te oefenen met het plaatsen van je thermometer is door hem in het vlees te steken terwijl het nog koud is. Dit is vooral belangrijk bij gevogelte, om ervoor te zorgen dat de thermometer op de juiste positie en diepte zit. Nogmaals, voor een nauwkeurige temperatuurmeting mag de punt van de thermometerstang het bot, het vet of de bakplaat niet raken.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Read_the_manual\"><\/span><b>Lees de handleiding.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Het is gemakkelijk om het belang van het lezen van de instructies in de handleiding over het hoofd te zien. Thermometers zijn immers eenvoudige instrumenten. Echter, <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/vergelijking-tussen-de-meater-draadloze-thermometer-en-de-quadxpro-thermometer\/\">Niet alle thermometers zijn hetzelfde.<\/a>. Sommige fabrikanten hebben mogelijk iets andere of speciale instructies voor het gebruik en onderhoud van de thermometer.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bij thermometers met directe meting kunnen sommige modellen al binnen 10 tot 15 seconden een nauwkeurige meting geven. Andere modellen hebben 20 tot 30 seconden nodig. Als u de sonde te vroeg uit het apparaat trekt, kan dit een onnauwkeurige meting opleveren.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Een vleesthermometer die je in de oven kunt laten zitten, biedt de mogelijkheid om de juiste hoeveelheid vlees te meten.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":6647,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[591,362,716,907,575,862,310,334,337,349],"class_list":["post-6332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","tag-beef","tag-cooking","tag-correct-temperature","tag-how-to-use","tag-instant-read","tag-lamb","tag-meat-thermometer","tag-oven-going-meat-thermometer","tag-pork","tag-steak"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6332"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6332\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}