Cursus:<\/b><\/strong>\u00a0Hoofdgerecht, Diner<\/p>\nKeuken<\/b><\/strong>: Amerikaans<\/p>\nKookmodus:<\/b><\/strong>\u00a0Voorkom dat uw scherm uitgaat.<\/p>\nPorties<\/b><\/strong>: Vier porties<\/p>\nDuur<\/b><\/strong>: Vijfenveertig minuten<\/p>\nApparatuur: <\/b><\/strong>binnen- of buitengrill<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>![\"ChefsTemp](\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ChefsTemp-How-to-Grill-Chicken-Drumsticks-5-e1647312571380.png\" "\\"ChefsTemp")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/span>kippenpoten<\/b><\/strong><\/span><\/h3>\n\n- Kippenpoten van 2 pond<\/li>\n
- Een half kopje barbecuesaus. Kies een barbecuesaus die aan uw dieetwensen voldoet.<\/li>\n
- Twee eetlepels olijfolie<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Mengsel van barbecuekruiden<\/b><\/strong><\/span><\/h3>\n\n- een kwart theelepel gemalen cayennepeper<\/li>\n
- een halve theelepel zout<\/li>\n
- een halve theelepel peper<\/li>\n
- een kwart theelepel knoflookpoeder<\/li>\n
- gerookte paprika, 1\/2 theelepel<\/li>\n
- een kwart theelepel uienpoeder<\/li>\n
- Optioneel: een kwart theelepel cayennepeper<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Mengsel van barbecuekruiden<\/b><\/strong><\/span><\/h3>\n\n- een kwart theelepel gemalen cayennepeper<\/li>\n
- een halve theelepel zout<\/li>\n
- een halve theelepel peper<\/li>\n
- een kwart theelepel knoflookpoeder<\/li>\n
- gerookte paprika, 1\/2 theelepel<\/li>\n
- een kwart theelepel uienpoeder<\/li>\n
- Optioneel: een kwart theelepel cayennepeper<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div>
<\/span>Instructies<\/b><\/strong><\/span><\/h3>\n\n- Om de barbecuekruidenmix te maken, combineer je de zouten, peper, gerookte paprika, knoflookzout, uienpoeder, chilipoeder en eventueel chilipoeder in een kleine mengkom. Meng alles goed door elkaar met een lepel.<\/li>\n
- Om elke kippenpoot goed droog te deppen, dep je hem droog met een paar keukenhanddoeken. Breng de kip op smaak met het kruidenmengsel nadat je hem met olie hebt besprenkeld. Doe alle ingredi\u00ebnten in een grote mengkom en bedek elk stuk kip er goed mee.<\/li>\n
- Verwarm je gasgrill voor op een gematigde vlam (ongeveer 204 \u00b0C) en gebruik een elektronische vleesthermometer om de kippenpootjes op een schone, goed ingevette grill te bakken. Draai na een paar minuten elk stuk om totdat de huid aan alle kanten goudbruin en knapperig is. Sluit de barbecue en verlaag de temperatuur van de gebakken kip naar een gematigd lage stand (ongeveer 149 \u00b0C). Bak de kip ongeveer vijfentwintig minuten en draai hem halverwege een keer om.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>
\n- Grillen met houtskool: Door het grootste deel van de houtskool aan \u00e9\u00e9n kant van de grill te plaatsen, cre\u00eber je twee warmtezones (middelhoog en middellaag). Leg de kipstukken direct boven de warmtebron, met een vleesthermometer bij de hand, en draai ze om de paar minuten om de huid bruin te laten worden. Verplaats de kip van het hete gedeelte naar de indirecte (middellage) warmtezone zodra de huid bruin en knapperig is. Dek af en laat nog 25 minuten sudderen, waarbij je de kip halverwege omdraait.<\/li>\n
- Bestrijk tot slot elk stuk kip met barbecuesaus. Controleer de kerntemperatuur van de kip met een digitale voedselthermometer.\u00a0<\/b><\/strong>Controleer of de temperatuur 74\u00b0C (165\u00b0F) heeft bereikt en serveer het dan direct!<\/li>\n<\/ul>\n
<\/span>Deel 6. Tips en veelgestelde vragen<\/span><\/span><\/h2>\nIs het mogelijk om de kip van tevoren klaar te maken?<\/b><\/strong><\/p>\nAbsoluut! De kip kan de avond ervoor worden klaargemaakt en afgedekt in de koelkast worden bewaard tot het moment van koken.<\/p>\n
Wat serveer je het beste bij kippenpootjes van de barbecue?<\/b><\/strong><\/p>\nBroccolisalade met ranchdressing, ingemaakte koolsalade met paarse kool, een eenvoudige aardappelsalade en uien - en vergeet de augurken niet!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
![\"Gekookte](\"https:\/\/www.chefstemp.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Cooked-Chicken-300x200.jpg\" "\\"Gekookte")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span>Conclusie<\/span><\/span><\/h2>\n<\/div><\/div><\/div>Met deze kipdrumsticks maak je gegarandeerd heerlijke kippenpootjes.\u00a0a\u00a0<\/strong>BBQ-thermometer als je deze methoden correct volgt<\/span>. Voel je vrij om met deze concepten te experimenteren. Misschien kun je het recept wel verbeteren.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":38,"featured_media":8309,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[40,88],"tags":[373,342,372],"class_list":["post-8210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-latest-blogs","category-recipes","tag-bbq-thermometer","tag-grill","tag-grill-chicken-drumsticks"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8210"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59136,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8210\/revisions\/59136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}