{"id":1476,"count":3,"description":"<div class=\"category-description\">\r\n  <p>Het maken van snoep en het temperen van chocolade vereist extreme temperatuurgevoeligheid, waarbij een verschil van slechts \u00e9\u00e9n graad de uiteindelijke textuur volledig kan veranderen. Onze chocolade- en snoepthermometers leveren zeer nauwkeurige metingen, zodat u kristallisatie en het koken van suiker met vertrouwen onder de knie krijgt. Met gemakkelijk afleesbare displays en handige klemmen voor potten zijn ze essenti\u00eble hulpmiddelen voor bakkers en patissiers. Voor snelle controles van andere gerechten kunt u onze andere thermometers bekijken. <a href=\"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/product-category\/instant-reat-meat-thermometer\/\" title=\"Instant-read thermometers\">thermometers met directe aflezing<\/a>.<\/p>\r\n<\/div>","link":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/product-categorie\/chocolade-snoep-thermometers\/","name":"Chocolade- en snoepthermometers","slug":"chocolate-candy-thermometers","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.chefstemp.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=1476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}