1. Kann man ein Fleischthermometer während des Garens im Fleisch lassen?

Es gibt Fleischthermometer, die speziell dafür entwickelt wurden, während des Garens im Fleisch zu verbleiben. Einige sind mechanische Thermometer mit Drehknopf. Ich persönlich verwende, wenn ich ein solches Thermometer benutze, das im Fleisch bleiben kann, das ChefsTemp Quad XPro Alarmthermometer. Dieses Thermometer ist so konzipiert, dass die Sonde im Fleisch verbleibt. Es verfügt über vier Sonden mit extra langen Kabeln, die an einem Temperaturfühler befestigt werden. Dieser kann entweder magnetisch an der Außenseite des Ofens angebracht oder mithilfe des Aufstellers auf der Arbeitsfläche platziert werden. Ein Alarm signalisiert, sobald das Fleisch die gewünschte Kerntemperatur erreicht hat.

2. Was passiert, wenn die Sonde einen Knochen berührt?

Fleischthermometer haben Sonden mit einem Sensor an der Spitze. Sie sind so konstruiert, dass sie in die dickste Stelle des Fleisches eingeführt werden und eine genaue Temperaturmessung ermöglichen. Knochen sind aufgrund ihrer Beschaffenheit heißer. Wenn die Sonde beim Einführen einen Knochen berührt, liefert sie einen falschen Messwert, und das Fleisch erreicht möglicherweise nicht die erforderliche Kerntemperatur, um eventuell vorhandene Bakterien abzutöten. Sollte die Sonde beim Einführen einen Knochen berühren, positionieren Sie sie erneut an der dicksten Stelle des Fleisches. Denken Sie daran, die Temperatur an mehreren Stellen zu messen, um festzustellen, ob das Fleisch die richtige Temperatur erreicht hat.

3. Kann man die Kerntemperatur von Fleisch mit einem Laserthermometer messen?

Laser-Infrarot-Thermometer messen die vom Lebensmittel abgegebene Wärmemenge. Der Laser dient dazu, das Thermometer auf einen bestimmten Punkt zu richten, um die Temperatur zu messen. Sie messen jedoch nur die Oberflächentemperatur. Ein Laserthermometer kann nicht in das Innere des Fleisches vordringen, wo die Kerntemperatur für die Garung gemessen werden muss. Laserthermometer eignen sich hervorragend zur Messung der Temperatur von Flüssigkeiten, Suppen, Wasser und der Pfannenoberfläche, beispielsweise zum Anrösten von Kräutern, Samen, Chilischoten und Nüssen. Für eine genaue Messung der Kerntemperatur ist ein Einstichthermometer erforderlich, egal ob digital oder manuell.

4. Kann ich das FinalTouch IR-Thermometer zur Messung der Hauttemperatur verwenden?

Nein, das FinalTouch IR Infrarot-Thermometer ist nicht zur Messung der Körpertemperatur geeignet. Verwenden Sie es nicht, um Ihre Stirntemperatur zu messen. Dieses Thermometer kann die Körperkerntemperatur nicht erfassen. Die Messwerte wären falsch.

5. Wie kann ich die Genauigkeit eines digitalen Thermometers testen?

Die einfachste Methode, die Genauigkeit eines Thermometers zu testen, ist ein korrekt hergestelltes Eisbad – ein Standardlabortest, der sich auch zu Hause durchführen lässt. Eine Anleitung zur Herstellung eines korrekten Eisbads finden Sie hier. Bei sorgfältiger Durchführung hat Ihr Eisbad eine Temperatur von 0 °C (32,0 °F) mit einer Abweichung von ±0,1 °C (±0,1 °F).

6. Wie führt man einen korrekten Eisbadtest durch?

Sie müssen vier Schritte durchführen. Wir haben einen Artikel dazu verfasst, den Sie sich ansehen können. Hier.

7. Wie reinige und desinfiziere ich eine Sonde?

Die Sonde eines Thermometers kann mit folgenden Schritten gereinigt und desinfiziert werden:

l- Waschen Sie die Sonde mit warmem Wasser und Spülmittel.
l- Desinfizieren Sie die Sonde entsprechend (Alkohol-Tupfer können verwendet werden).
l- Spülen Sie das Desinfektionsmittel gegebenenfalls ab (beachten Sie die Anweisungen auf dem Desinfektionsmittel).
l- Lassen Sie die Sonde an der Luft trocknen oder trocknen Sie sie gründlich mit einem Einwegtuch ab.

8. Warum ist die Übertragungsreichweite des XPro-Thermometers geringer als in der Bedienungsanleitung angegeben?

Die angegebene Übertragungsreichweite ist üblicherweise die optimale Reichweite unter der Annahme, dass sich keine physischen Hindernisse zwischen Sender und Empfänger befinden und keine Störungen durch andere Funksignale auftreten. Aufgrund der unendlich vielfältigen Einsatzbedingungen eines sendenden Thermometers ist es unmöglich, eine Spezifikation zu erstellen, die alle Bedingungen im normalen Haushalt abdeckt.

Unterschiede in der Hauskonstruktion und im Wandaufbau sind ein gutes Beispiel. Beton, Mauerwerk, Aluminiumverkleidungen, Metallständer und Metallgitter unter Putz oder Mauerwerk schirmen Funksignale wirksam ab. Störungen durch andere Funksignale (Mikrowellen, Mobiltelefone, Funkkommunikation, Netzwerke usw.) sind ebenfalls variabel. Daher ist die Angabe der maximalen Übertragungsreichweite unter Idealbedingungen die einzig zuverlässige Methode, Gerätespezifikationen zu vergleichen.

Wenn Sie beurteilen möchten, ob ein Hersteller seine Angaben zur Reichweite in Sichtlinie tatsächlich einhält, sollten Sie das Gerät in einem ländlichen Gebiet testen, in dem sich keine physischen Hindernisse zwischen Sender und Empfänger befinden und in dem es nur geringe oder gar keine Störungen durch andere Funksignale gibt.

Bedenken Sie, dass je mehr Wände und je größer die Funkstörungen sind, desto größer ist der negative Einfluss auf Ihre tatsächliche Übertragungsreichweite.

9. Welche besonderen Vorsichtsmaßnahmen muss ich bei der Verwendung eines Thermometers und einer Sonde beachten?

Lassen Sie ein Thermometer während des Kochens niemals im Backofen, Grill, Smoker oder in der Mikrowelle, es sei denn, es ist speziell dafür ausgelegt.

Lassen Sie Ihr Thermometer nicht auf dem Grilldeckel oder in der Nähe einer offenen Flamme liegen.

Beim Messen der Temperatur über einem Grill oder Feuer ist darauf zu achten, dass das Thermometergehäuse nicht zu heiß wird.

Einige Sonden sind so konstruiert, dass sie im Backofen oder Grill verbleiben können. Das Thermometergehäuse selbst (in dem sich die elektronischen Bauteile befinden) muss jedoch in der Regel kühl gehalten werden und sollte nur kurzzeitig in die Nähe von Hitze gebracht werden.

Da die Temperatur bei Stichflammen über 537 °C erreichen und die Sonde beschädigen kann, halten Sie Sonde und Kabel bitte von Stichflammen, Grilldeckeln, Grillrosten und anderen heißen Stellen mit Temperaturen über 250 °C fern.

10. Warum zeigt mein Receiver “—” anstelle einer Temperatur an?

Wenn dieser Code auf Ihrem Receiver angezeigt wird, bedeutet dies, dass er kein Signal von Ihrer Haupteinheit empfängt. Befolgen Sie die Anweisungen Ihres Geräts zum Synchronisieren der Geräte.

Schritt 1: Halten Sie die Taste ”VOL” am Empfänger gedrückt, um den Signalempfangsmodus zu aktivieren. Nach einem Signalton werden alle Daten des Empfängers zurückgesetzt und das Radarsymbol beginnt zu blinken.

Schritt 2: Drücken Sie die Taste ”Signal” auf der Rückseite der Haupteinheit, um Signale manuell zu senden.

Notiz:

Wenn der Empfänger 30 Sekunden lang kein Signal empfängt, ertönt automatisch der Alarm, die Hintergrundbeleuchtung blinkt und der Empfänger vibriert. Drücken Sie eine beliebige Taste am Empfänger, um den Alarm auszuschalten.

Wenn der Empfänger 8 Minuten lang kein Signal empfängt, schaltet sich der Signalempfang automatisch ab. Halten Sie die Taste ”VOL” am Empfänger 2 Sekunden lang gedrückt, um den Signalempfang wieder zu aktivieren.

11. Ich habe die Sonden an mein Quad XPro angeschlossen, aber es ist nichts passiert. Das Display bleibt dunkel.

Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihr Quad XPro eingeschaltet ist. Der Ein-/Ausschalter befindet sich auf der Rückseite des Geräts. Sollte das Problem weiterhin bestehen, empfehlen wir Ihnen, die Batterien auszutauschen, da dies solche Symptome in der Regel behebt. Falls das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst.

12. Mein Quad XPro zeigt einen LLL-Fehler an. Was bedeutet das?

Wenn Ihre Sonde Temperaturen oberhalb oder unterhalb ihres Temperaturbereichs (-58 bis 572 °F/-50 bis 300 °C) ausgesetzt war, wird ein LLL- oder HHH-Fehler angezeigt.
LLL bedeutet, dass die Sonde Temperaturen unterhalb ihres Messbereichs ausgesetzt war, und HHH bedeutet, dass sie Temperaturen oberhalb ihres Messbereichs ausgesetzt war.
Wenn die Sonde nicht vollständig in die Buchse eingeführt ist, können auch LLL oder HHH angezeigt werden. Bitte entfernen Sie die Sonde und führen Sie sie anschließend wieder vollständig ein.
Ein weiterer Grund könnte eine Beschädigung der Sonde oder der Buchse sein. Sollte das Problem nach erneutem Einsetzen weiterhin bestehen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst, um Hilfe zu erhalten.