ChefsTemp Safe Cook Temp Magnet
$4.99
STEAK
Steaks, Koteletts und Braten sollten auf 145 Grad Fahrenheit gegart werden – klassisch medium.
Temperatur
- Medium Rare – 130 – 135 (Pink)
- Mittel 135 – 145 (teilweise rosa)
- Medium Plus – 150 (Ein Hauch von Rosa)
- Brunnen 145 – 155 (Silber oder Hellrosa)
- Gut gemacht 155 – 165 (Überwiegend braun)
GEFLÜGEL
Hähnchen und Pute sollten auf 165 Grad Fahrenheit gegart werden.
MEERESFRÜCHTE
Fisch und Meeresfrüchte sollten auf 145 Grad Fahrenheit erhitzt werden.
SCHWEINEFLEISCH
Die USDA-Sicherheitstemperatur beträgt 145℉.
Schweinerippchen - BBQ: 190-205℉
Schweineschulter-BBQ: 190-205℉
Produktmerkmale






















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Als Anfänger im Grillen und Räuchern schätze ich die zusätzlichen Hilfen, die verhindern, dass mein Essen anbrennt. .