Un termómetro inalámbrico para freidora de aire: ¿Un acierto o un error? Averigüémoslo.

Mucha gente se queja de que nunca consigue cocinar la carne a la temperatura adecuada. A veces queda demasiado cruda, mientras que otras veces se seca, perdiendo toda su ternura y jugosidad. Ahí es donde un termómetro inalámbrico viene a la solución.

Usar un termómetro inalámbrico al cocinar ofrece numerosas ventajas. Te ayuda a alcanzar la temperatura exacta deseada y garantiza una cocción uniforme y completa. Si te gusta que la carne quede jugosa y tierna, un termómetro inalámbrico es un instrumento imprescindible en tu cocina.

Pero, ¿eso significa que es seguro usar un termómetro en una freidora de aire? ¡Descubrámoslo!

Termómetros y freidoras de aire: ¿son una buena combinación?

A decir verdad, a nadie le gusta la carne poco hecha, y la carne carbonizada puede ser bastante desagradable y quitarte el apetito. Usar el termómetro en una freidora de aire es una forma muy segura de saber cuándo la carne está lista. Te permite controlar la temperatura interna de la carne durante todo el proceso de cocción.

Puedes usar un termómetro inalámbrico, insertar las sondas y colocarlo en la freidora de aire. Así, podrás controlar el progreso de la cocción constantemente, sin necesidad de abrir la freidora. De esta forma, el calor se mantiene y también puedes consultar la temperatura en tiempo real. Una vez que alcance la temperatura deseada, puedes detener la cocción y disfrutar de tu deliciosa carne.

¿Cómo controlar la temperatura de la carne roja en la freidora de aire?

Aunque usar un termómetro no es tan complicado, es importante asegurarse de usarlo correctamente. Asegúrese de no descuidar todas las medidas de seguridad y de usarlo correctamente para obtener lecturas precisas.

1. Lea las instrucciones

Obviamente, antes de usar cualquier electrodoméstico, siempre debe leer las instrucciones del fabricante. Estas pueden variar ligeramente, por lo que es mejor comprenderlas todas antes de empezar a usarlo.

2. Inserte las sondas correctamente

Después de precalentar la freidora de aire y sazonar la carne, inserte la sonda en el centro de la carne. Asegúrese de insertarla en la parte más gruesa para obtener lecturas precisas.

3. Pon toda la información  

La mayoría de los termómetros inalámbricos incluyen una aplicación móvil o un receptor digital. Por lo tanto, debe ingresar toda la información necesaria en el dispositivo, como el tiempo de cocción, la temperatura deseada, etc.

4. Pon la carne en la freidora de aire

Una vez que hayas agregado toda la información, coloca la carne en la freidora de aire y enciende el dispositivo.

5. Vigila el dispositivo de visualización

Lo mejor de usar un termómetro inalámbrico es que no es necesario abrir la olla repetidamente para comprobar la temperatura. Puedes controlarla en todo momento desde la pantalla. La mayoría de estos termómetros indican la temperatura interna actual y el tiempo aproximado de cocción. Aun así, es importante vigilar la temperatura para no cocinar demasiado la carne.

6. Es hora de empezar a trabajar

Una vez que la comida esté cocida, el termómetro te avisará. Es la señal para sacar la carne de la freidora de aire y dejarla reposar un rato. Una vez que se enfríe, ¡ya puedes disfrutar de los trozos de carne perfectamente cocidos, tiernos y jugosos!

Los mejores termómetros inalámbricos que necesitas conseguir

Hablando de las mejores opciones de termómetros, aquí están las dos mejores opciones recomendadas por todos los chefs profesionales.

Termómetro con alarma remota para barbacoa ChefsTemp Quad XPro de largo alcance

• 4 canales: puede rastrear hasta tres cocciones diferentes a la vez junto con la temperatura del pozo.
• Resistente al agua IP66: puedes usarlo al aire libre sin preocupaciones gracias a su diseño sellado a prueba de salpicaduras con clasificación IP66.
• Pantalla estilo tablero: puede ver todos los canales de temperatura (mín./máx., alta/baja) a la vez.
• Tecnología inalámbrica: Tiene todas las últimas características de la tecnología inalámbrica.
• Transmisión de largo alcance: Ofrece transmisión de largo alcance de hasta 150 metros para mantenerte conectado desde cualquier parte de tu hogar.

Termómetro para carne de lectura instantánea ChefsTemp Finaltouch X10

• Alta velocidad y precisión: Muestra la lectura en un segundo con una precisión óptima. Su tecnología de vanguardia lo convierte en uno de los mejores termómetros inalámbricos del mundo.
• Sonda de rotación de 270 grados: la sonda gira 270 grados, lo que la convierte en una opción ideal tanto para cocineros zurdos como diestros.
• Pantalla nítida: viene con una pantalla grande con dígitos prominentes, lo que la hace fácilmente visible en exteriores.
• Pantalla giratoria automática: Los sensores de movimiento integrados detectan la posición del dispositivo y giran según corresponda. Así, podrá ver la lectura desde todos los ángulos.
• Modo de activación activado por movimiento: se activará en el momento en que lo levantes y pasará al modo de suspensión cuando lo dejes.
• Retroiluminación inteligente: la pantalla retroiluminada con detección de movimiento es muy brillante para poder verla fácilmente con poca luz.
• IP67 a prueba de agua: puede soportar hasta 1 metro de agua sin funcionar mal.
• Respaldo magnético: puedes pegarlo a cualquier superficie metálica para mayor comodidad.

Beneficios de un termómetro inalámbrico  

Todas sus características excepcionales te inspirarán a adquirir uno de los mejores termómetros del mercado. Si aún dudas si vale la pena comprarlo, aquí tienes algunas ventajas importantes:

1. Mejor resultado

A diferencia de un termómetro analógico, no es necesario sacar la carne al insertar el termómetro. De esta manera, la temperatura de la olla se mantiene constante y la carne se cocina a la perfección.

2. Guía de cocina

La mayoría de los termómetros inalámbricos incluyen una guía del fabricante. Esta guía es muy útil, especialmente para principiantes. Les ayudará a realizar todos los ajustes y les sugerirá la configuración adecuada según el tipo de carne que estén cocinando.

3. Sin cables enredados

Los cables suelen enredarse y desenredarse puede ser bastante complicado. Con un termómetro inalámbrico, no tiene que preocuparse por los cables. Solo tiene que conectar las sondas y monitorear el progreso en una pantalla.

Envolviéndolo

Dicho esto, usar un termómetro inalámbrico con una freidora de aire es la mejor manera de lograr la excelencia culinaria. Podrás perfeccionar tus habilidades, cocinar la carne a la perfección y obtener el resultado deseado. Además, no tendrás que revisarlo cada pocos minutos, así que podrás aprovechar ese tiempo en lugar de preocuparte por ello. Es especialmente útil cuando tienes un hogar caótico y te cuesta controlarlo todo. Así que, sin más dilación, prueba un termómetro inalámbrico y ten por seguro que no te decepcionará.