Ne laissez jamais un thermomètre à l'intérieur d'un four, d'un gril, d'un fumoir ou d'un micro-ondes pendant la cuisson, sauf s'il est spécifiquement conçu à cet effet.
Ne laissez pas votre thermomètre sur le couvercle du barbecue ou à proximité d'une flamme nue.
Lors de la prise de température au-dessus d'un gril ou d'un feu, veillez à ce que le corps du thermomètre ne devienne pas trop chaud.
Certaines sondes sont conçues pour rester à l'intérieur d'un four ou d'un gril, mais le boîtier du thermomètre lui-même (où se trouvent les composants électroniques) doit généralement être maintenu au frais et ne doit être approché de la chaleur que pendant de courtes périodes.
Les flammes peuvent atteindre des températures supérieures à 537 °C, ce qui risque d'endommager la sonde. Pour éviter tout dommage, veuillez tenir la sonde et son câble éloignés des flammes, des couvercles et grilles de barbecue, ainsi que de toute autre source de chaleur dépassant 250 °C.
