Utilisations optimales des thermomètres infrarouges

La technologie infrarouge existe depuis longtemps et est utilisée dans différents secteurs industriels. Il existe une large gamme de thermomètres infrarouges conçus spécifiquement pour diverses applications. Cet article traite de Comment utiliser au mieux les thermomètres infrarouges.

Comprendre les thermomètres infrarouges

Pour mieux comprendre les domaines d'utilisation optimale des thermomètres infrarouges, il est essentiel de comprendre leur fonctionnement et ce qui les distingue des thermomètres classiques. thermomètres à sonde.

La technologie des thermomètres infrarouges est assez complexe ; cependant, le principe est simple. Tout objet massif dans l’univers émet une forme d’énergie sous forme de chaleur. Le thermomètre infrarouge détecte la différence entre la chaleur émise par la surface de cet objet et celle émise par son environnement.

En concentrant la chaleur/lumière émise par l'objet et en la dirigeant vers son détecteur (thermopile), le thermomètre infrarouge convertit cette chaleur en électricité, laquelle est ensuite mesurée par l'appareil. La quantité d'énergie générée par la lumière de l'objet s'affiche sur l'écran numérique du thermomètre. Ce processus s'effectue en quelques secondes, ce qui rend les thermomètres infrarouges extrêmement efficaces pour la collecte de données de température dans diverses applications et situations.

Différents types de thermomètres infrarouges

Comme mentionné précédemment, différents thermomètres infrarouges sont conçus pour des applications spécifiques. Voici les différents types de thermomètres infrarouges et leurs domaines d'utilisation privilégiés.

Thermomètres infrarouges ponctuels

Également appelé pyromètre, le thermomètre infrarouge ponctuel est un appareil compact et portatif ressemblant à un radar. Il mesure la température de surface et permet une mesure précise en une ou deux secondes. Il est particulièrement adapté à la mesure de la température d'objets éloignés, difficiles d'accès et dangereux au toucher.

Les techniciens en CVC les utilisent couramment pour mesurer les systèmes de ventilation des bâtiments, effectuer des contrôles ponctuels de température et identifier les points faibles ou les fuites.

Un autre type courant de thermomètre infrarouge ponctuel est le thermomètre infrarouge sans contact (NICT), que l'on a beaucoup vu pendant la pandémie. Il mesure la température corporelle en pointant le thermomètre vers le front pour lire la température de la surface de la peau. Il est très pratique et efficace, car il permet de prendre la température sans contact physique.

Systèmes de scanner infrarouge

Ce type de thermomètre infrarouge est spécialement conçu pour un usage industriel, notamment dans les usines de fabrication et sur les convoyeurs. Il fonctionne en scannant les articles sur le tapis roulant (verre, tôles, etc.) afin de contrôler leur qualité et de détecter les points faibles.

Caméras thermiques infrarouges

Ce type de caméra mesure le rayonnement (chaleur) sur de vastes zones et affiche les résultats sous forme d'image bidimensionnelle. Elle nécessite un logiciel et un matériel spécifiques pour fonctionner et affiche les relevés de température en temps réel. On la retrouve fréquemment dans les aéroports pour contrôler la température des passagers au départ ou à l'arrivée. Elle sert également à mesurer la température d'objets et de bâtiments.

Caméras infrarouges pour la cuisine

La plupart des cuisines commerciales et des restaurants ont une variété de thermomètres dans leur arsenal, chacun avec un Objectif précis. La plupart des gens l'ignorent, mais les chefs et les cuisiniers utilisent aussi fréquemment des caméras infrarouges pour contrôler ponctuellement la température des plats et s'assurer qu'ils restent à la température souhaitée tout au long de la journée.

Les restaurants buffet, par exemple, utilisent des caméras infrarouges pour maintenir leurs différents plats au chaud et propres à la consommation.

Il suffit de pointer le thermomètre infrarouge vers vos aliments pour mesurer leur température. Vous pouvez ainsi surveiller la cuisson et éviter de trop cuire ou de ne pas assez cuire vos aliments, sans avoir à les piquer avec une sonde et risquer de vous brûler les doigts.

Ce thermomètre permet de mesurer en toute sécurité la température d'objets extrêmement chauds et difficiles d'accès. Il est donc idéal pour contrôler la température du four, du gril et des poêles. Il contribue à assurer une chaleur homogène à l'intérieur du four, essentielle à la cuisson. En mesurant la température de la croûte et de la garniture de la pizza, les pizzaïolos peuvent déterminer la cuisson optimale et éviter qu'elle ne soit insuffisamment cuite. Il en va de même pour le gril : ce thermomètre vous aidera à maintenir une température uniforme sur toute la grille.

Un thermomètre infrarouge est également préférable à un thermomètre à tige pour la friture, et il permet de s'assurer que les poêles et les casseroles en fonte sont prêtes à saisir.

Pour les grands restaurants et les établissements commerciaux Les thermomètres infrarouges sont les plus performants pour les produits nécessitant de grands réfrigérateurs et congélateurs pour la conservation. relevés de température précis, qui sont bien meilleurs que les cadrans calibrés à partir de 1 à 5.

Autres utilisations des thermomètres infrarouges à la maison

Un thermomètre infrarouge ne sert pas uniquement à mesurer la température corporelle ; il est aussi utile en cuisine. Il est également pratique pour les petits travaux d'entretien et de réparation à domicile.

Réparations automobiles

Le compartiment moteur peut devenir très chaud, et lorsque vous travaillez sur votre voiture, il est important de savoir quels composants sont trop chauds pour être touchés. De plus, vérifier la température du moteur permet d'identifier les problèmes nécessitant une réparation et de détecter les surchauffes afin d'éviter les pannes. Les thermomètres infrarouges sont souvent utilisés pour tester l'absence d'obstructions dans le radiateur, mesurer la température de la courroie et de la poulie, diagnostiquer les ratés d'allumage (via le collecteur d'échappement), détecter une chaleur excessive dans les composants de freinage, tester le système de climatisation (sorties d'air, entrées d'air, bouches d'aération, condenseur et conduites d'alimentation), etc. C'est pourquoi un thermomètre infrarouge est un outil de diagnostic fondamental pour tout mécanicien automobile.

Sécurité dans la cour arrière

La chaleur estivale intense peut rendre les éléments métalliques de votre structure de jeux extérieure brûlants pour les enfants. Il suffit d'une seconde ou deux pour qu'ils se brûlent par contact, simplement en s'asseyant, en agrippant les chaînes des balançoires ou en utilisant les toboggans métalliques. Ce thermomètre vous permettra de vérifier si les jouets ou les structures de jeux sont sans danger pour les enfants.

Points faibles d'isolation

Si vous constatez une augmentation inhabituelle de votre facture de chauffage, vérifiez l'isolation de votre maison afin de repérer d'éventuels points faibles. Des trous ou des fuites dans votre isolation peuvent entraîner des déperditions de chaleur ; l'inverse se produira en été. Un thermomètre infrarouge peut vous aider à identifier et à localiser précisément les points faibles de votre système d'isolation, afin de le réparer et de l'améliorer.