Termometro digitale di precisione per cucine professionali e sicurezza alimentare.

Serie ProTemp Wireless

Experience true cooking freedom with our ProTemp Wireless Series. Break free from tangled cables and monitor your food’s internal temperature in real-time right from your smart device. Featuring cutting-edge long-range transmission technology, this series pairs perfectly with a regolatore di temperatura della griglia to make your cooks effortless, precise, and distinctly professional.

    • Include 8 O-ring di ricambio.
    • Compatibile con le sonde ChefsTemp XPro.
    • 4 colori, possono essere utilizzati per distinguere le sonde dei diversi canali.
    • Include 8 O-ring di ricambio e 3 clip per la numerazione delle sonde.
    • Compatibile con le sonde ChefsTemp ProTemp Plus.
    • Per distinguere le sonde dei diversi canali è possibile utilizzare 4 O-ring colorati e 3 clip numerate 1, 2, 3.
    • Include 8 O-ring di ricambio e 4 clip con numero di sonda.
    • Compatibile con le sonde ad ago ChefsTemp ProTemp 2 Plus.
    • Per distinguere le sonde dei diversi canali è possibile utilizzare 4 O-ring colorati e 4 clip numerate 1, 2, 3, 4.
    • Il diametro delle clip per il numero della sonda è di 4 mm. Non possono essere utilizzate per le sonde ProTemp Plus originali.
    • Guida alla temperatura: Facile da usare, ti permette di cucinare la carne in modo perfetto e sicuro ogni volta. Grazie al monitoraggio accurato della temperatura, potrai ottenere una carne cotta alla perfezione.
    • Magnete di alta qualità: il magnete da 6,9" x 7,2" può essere attaccato a qualsiasi superficie magnetica, che si tratti della griglia stessa o del frigorifero.
    • Temperature consigliate: fare riferimento alla temperatura di servizio, alla temperatura interna, alla temperatura minima USDA e ai suggerimenti di cottura per le carni più comuni! Perfetto per manzo, maiale, pesce, pollo e tacchino.
    • Facile da leggere: conversioni in gradi Fahrenheit o Celsius per la carne più comune.
  • Esaurito

    BISTECCA

    Bistecche, costolette e arrosti devono essere cotti a 145 gradi Fahrenheit (cottura media classica). Temperatura 
    • Media cottura – 130 – 135 (Rosa)
    • Medio 135 – 145 (Un po' rosa)
    • Medium Plus – 150 (Un po' rosa)
    • Pozzo 145 – 155 (Argento o Rosa Chiaro)
    • Ben fatto 155 – 165 (per lo più marrone)

    POLLAME

    Pollo e tacchino devono essere cotti a 74 °C.

    FRUTTI DI MARE

    Il pesce e i crostacei devono essere cotti a 145 gradi Fahrenheit.

    MAIALE

    La temperatura di sicurezza USDA è 145 ℉. Costine di maiale - BBQ: 190-205 ℉ Spalla di maiale - BBQ: 190-205 ℉
    • Da utilizzare come sonda di ricambio per il termometro per carne ChefsTemp Quad XPro.
    • La sonda può resistere fino a 300 °C (572 °F). È possibile cucinare in un ampio intervallo di temperatura, da -50 a 300 °C (da -58 a 300 °C) con elevata precisione.
    • Le nostre sonde e i nostri cavi sono realizzati secondo gli standard IPX7, il che significa che possono essere immersi in acqua.
    • Il termometro per grigliate è dotato di una sonda in acciaio inossidabile per uso alimentare, impermeabile IPX7, per misurare la temperatura di liquidi come zuppe, latte e altro ancora.
    • Nota: il filo metallico non deve essere immerso in acqua per più di mezz'ora; dopo ogni utilizzo, pulire e asciugare accuratamente la sonda con un panno umido.
  • Esaurito
    • Da utilizzare come sonda dell'aria sostitutiva per il termometro per carne ChefsTemp Quad XPro.
    • La sonda può resistere fino a 300 °C (572 °F). È possibile cucinare in un ampio intervallo di temperatura, da -50 a 300 °C (da -58 a 300 °C) con elevata precisione.
    • Le nostre sonde e i nostri cavi sono realizzati secondo gli standard IPX7, il che significa che possono essere immersi in acqua.
    • Il termometro per grigliate è dotato di una sonda per aria impermeabile IPX7 in acciaio inossidabile per uso alimentare, per misurare la temperatura di grill/forno/affumicatore.
    • Nota: il filo metallico non deve essere immerso in acqua per più di mezz'ora; dopo ogni utilizzo, pulire e asciugare accuratamente la sonda con un panno umido.
  • Dimensioni: 2,95 x 1,81 pollici (7,5 x 4,6 cm) Adatto per installare la ventola Breezo su modelli con piccole prese d'aria, come Arkon, BGE Mini (MiniMax) e simili griglie kamado compatte.
  • Raccordi di precisione in acciaio inossidabile per sonde di temperatura per termometri da chef.
    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto / Dettagli

    Kit di montaggio per ventola Breezo

    $13.99 $18.99Fascia di prezzo: da $13.99 a $18.99
    Breezo è progettato per funzionare con la maggior parte delle griglie e degli affumicatori. Alcune applicazioni potrebbero richiedere un kit di montaggio opzionale. Kit di montaggio universale da 1,18" Adatto a porte installate in fabbrica con diametro di 1,18" (30 mm). Kit di montaggio ventola Breezo filettato da 3/4" Progettato per essere avvitato in una valvola a sfera da 3/4" Kit di montaggio ventola Breezo filettato da 1,5" Progettato per essere avvitato in una valvola a sfera da 1,5" (adatto per affumicatore OCGF) Kit di montaggio ventola Breezo filettato da 2" Progettato per essere avvitato in una valvola a sfera da 2" Per le griglie Kamado Joe e Gig Green Egg: Nella confezione Breezo sono incluse 2 piastre di montaggio in stile Kamado per il ventilatore Breezo (gratuite).
  • Custodia protettiva con cerniera per Protemp Plus, Protemp 2 Plus, Finaltouch X10, Quad Xpro e altri piccoli accessori. Dimensioni: 25 x 11 x 6 cm. Materiale: EVA.
    • Questo prodotto include solo un caricabatterie per sonde ChefsTemp 4 in 1 e non contiene alcuna sonda!
    • Può essere utilizzato per caricare le nostre sonde wireless originali e di nuova generazione.
    • Collegamento del cavo di ricarica di tipo C (cavo di ricarica non incluso nella confezione)
    Consulta qui il manuale utente del caricabatterie 4 in 1
  • Custodia in silicone aderente per ProTemp S1, protegge ProTemp S1 dai danni causati dall'acqua e consente un utilizzo sicuro sotto la pioggia. La custodia protettiva in plastica della base S1 protegge la base S1 dall'invecchiamento causato dalla prolungata esposizione al sole. Si consiglia di rimuovere l'unità principale ProTemp S1 e di proteggere la base con la custodia in plastica quando non si utilizza S1.
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