Chocolade- en snoepthermometers
Candy making and chocolate tempering require extreme temperature sensitivity, where a single degree can completely alter the final texture. Our chocolate and candy thermometers deliver highly accurate readings to help you master crystallization and sugar boiling with confidence. Featuring easy-to-read displays and convenient pot clips, they are essential tools for bakers and pastry chefs. For quick spot-checks on other dishes, explore our thermometers met directe aflezing.
-
Specificaties van de sonde:
- Afmetingen: 125×28×7 mm (4,92×1,10×0,27 inch) voor de standaardversie, 95×28×7 mm (3,74×1,10×0,27 inch) voor de miniversie.
- Diameter: 6 mm voor de standaardversie, 5,5 mm voor de miniversie.
- Maximale interne temperatuur: 212°F (100°C)
- Maximale omgevingstemperatuur: 662°F (350°C)
- Nauwkeurigheid: ±0,9 °F (0,5 °C)
- Blijft 30 uur lang werken na een volledige lading.
- Gemaakt van roestvrij staal en hittebestendig zirkoniumoxidekeramiek.
- Volledig opgeladen in slechts 10-15 minuten: We raden aan de sonde voor elk gebruik volledig op te laden.
-
De ProTemp 2 Plus De ProTemp 2 Plus herdefinieert draadloze vleesthermometers door geavanceerde precisie, veelzijdigheid en slimme technologie te combineren. Met een ingebouwde batterij van 10.000 mAh en naadloze integratie met de ChefsTemp-temperatuurventilator verandert hij in een slimme temperatuurhub voor houtskoolgrillen. De ultradunne naaldsonde van 4,55 mm, geavanceerde sensoren en gepatenteerd ontwerp zorgen voor ongeëvenaarde nauwkeurigheid bij het bewaken van de interne en omgevingstemperatuur. Perfect voor elke kookstijl – van grillen en roken tot frituren en sous-vide – is de ProTemp 2 Plus het ultieme hulpmiddel voor chefs, thuiskoks en barbecue-liefhebbers.
-
Specificaties van de sonde:
- Afmetingen van de sonde: 4,92 × 1,10 × 0,17 inch (125 × 28 × 4,55 mm)
- Diameter: 0,17 inch (4,55 mm)
- Nauwkeurigheid: ±0,9 °F (±0,5 °C)
- Temperatuurbereik van de sensor: 0 °C - 105 °C (32 °F - 220 °F) Bestand tegen temperaturen tot 105 °C (221 °F)
- Omgevingstemperatuurbereik: 50°C - 530°C (122°F - 1000°F) Bestand tegen temperaturen tot 530°C (1000°F)
- Waterdichtheidsklasse van de sonde: IP68
- Materiaal: roestvrij staal van klasse 316
- Batterijduur van de sonde: tot 30 uur
- Kan worden aangesloten op ProTemp S1 en ProTemp 2 Plus, en kan ook worden opgeladen via de ChefsTemp 4-in-1 oplader.
- Volledig opgeladen in slechts 10-15 minuten: We raden aan de sonde voor elk gebruik volledig op te laden.
- Belangrijk: Dit product is een accessoire. Controleer of u al een ProTemp S1 of ProTemp 2 Plus bezit voordat u dit product aanschaft. Het is niet aan te raden dit product te gebruiken voor de originele ProTemp Plus, omdat het mogelijk niet compatibel is.
-
ProTemp S1 – de ultieme gamechanger voor barbecue-liefhebbers! Transformeer uw traditionele grill en smoker in een handomdraai in een ongeëvenaarde, geavanceerde slimme kookmachine.
