Von ChefsTemp|19. November 2021|Lebensmittelbezogen|Kommentare deaktiviert Ich habe versucht, beim Kochen von italienischer Porchetta mein Thermometer zu verwenden, und es zeigt an, dass das Fleisch gar ist, aber tatsächlich ist das Fleisch nicht gar. Warum?
Von ChefsTemp|19. November 2021|Lebensmittelbezogen|Kommentare deaktiviert Welche einfachen Rezepte eignen sich für jemanden, der Kochen hasst, aber Essen liebt?
Von ChefsTemp|18. November 2021|Lebensmittelbezogen|Kommentare deaktiviert Wie lange kann gegrilltes Schweinefleisch nach dem Garen bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden?