Ventilateur de contrôle de température pour barbecue Breezo V2

Le ventilateur Breezo est spécialement conçu pour barbecues au charbon de bois. Si vous utilisez un barbecue à pellets ou à gaz, vous n'en aurez probablement pas besoin. Le ventilateur à régulation de température gère automatiquement l'arrivée d'air, vous évitant ainsi des réglages fréquents. De plus, il contribue à maintenir une température ambiante plus stable et plus proche de la température cible pour des résultats de cuisson plus homogènes.

Le ventilateur Breezo doit remplacer le système d'évacuation de votre fumoir. Repérez l'orifice d'évacuation sur votre fumoir et, s'il comporte une ouverture, positionnez le ventilateur Breezo de manière à le bloquer, en colmatant les éventuelles fuites avec du ruban adhésif haute température. Vous pouvez également consulter la description du produit ci-dessus pour connaître les modèles courants et les méthodes de montage recommandées.

Le ventilateur Breezo est conçu pour un contrôle précis de la température dans les barbecues, fumoirs et cuiseurs à charbon, en automatisant le flux d'air afin de maintenir la température de cuisson souhaitée. Il n'est pas nécessaire pour les barbecues à pellets ou à gaz, car il est spécifiquement conçu pour les systèmes fonctionnant au charbon. Le ventilateur Breezo est très polyvalent et compatible avec la plupart des barbecues et fumoirs à charbon. Vous trouverez ci-dessous une liste des modèles courants et leurs méthodes d'installation :

1. Modèles avec plaques de montage incluses (aucun kit de montage supplémentaire requis)Pour ces modèles, le ventilateur Breezo s'installe directement grâce aux deux plaques de montage de type Kamado fournies. Il suffit de remplacer le système de ventilation existant en positionnant le ventilateur Breezo par-dessus et en scellant les éventuels interstices avec le ruban d'étanchéité haute température fourni.

Kamado Joe Classique II, Kamado Big Joe III
Gril Primo XL 400, Primo Oval Large, Fumoir Primo
Cuisinière à fût
Kamado Pit Boss, Kamado en céramique Pit Boss
Gril Kamado Bayou Classic en céramique de cyprès
Big Green Egg
Série Vision Grills Classique
Fût Broil King 2000

2. Modèles à montage direct (aucun adaptateur nécessaire)Pour ces modèles, le ventilateur Breezo peut être inséré directement dans l'ouverture de ventilation existante, et tout orifice de ventilation supplémentaire doit être scellé avec du ruban d'étanchéité haute température pour conduits de fumée (fourni).

Kamado Weber Summit
Montagnes fumées de Weber
Backwoods Chubby 3400

3. Fumeurs avec trous d'aération rondsPour ces modèles, insérez simplement le ventilateur Breezo dans l'un des orifices de ventilation ronds et recouvrez les autres orifices avec le ruban isolant haute température fourni.

Komodo Kamado
Fumoir décalé Char-Griller
Fût Broil King 5000
Cuisinière Char-Griller Akorn

4. Autres solutions:

• Pour les barbecues ou les fumoirs sans ouverture de ventilation appropriée, vous pouvez percer un trou de 1,25 pouce pour fixer directement le ventilateur Breezo, puis sceller les interstices avec du ruban isolant haute température pour conduits de fumée.
• Pour les grands fumoirs à décalage, envisagez de découper une plaque en acier inoxydable aux dimensions de l'ouverture de votre fumoir, puis percez un trou de 1,25 pouce pour fixer le ventilateur Breezo.
• Pour les barbecues Weber Kettle, un trou de 3,2 cm (1,25 pouce) doit être percé pour l'installation. Consultez notre tutoriel vidéo pour plus d'informations : https://www.youtube.com/watch?v=s_JR379c4-c&t.

5. Exigences relatives au kit de montageDans la plupart des cas, les plaques de montage de type Kamado et le ruban d'étanchéité haute température fournis suffisent pour l'installation. Si votre appareil figure dans la liste ci-dessus des modèles à montage direct ou compatibles avec les plaques de montage Kamado, aucun kit de montage supplémentaire n'est nécessaire. Cependant, pour certaines configurations spécifiques, un kit de montage optionnel peut être nécessaire. Kit de montage pour ventilateur Breezo peut être nécessaire.

• Kit de montage universel 1,18″ : Convient aux ports installés en usine mesurant 1,18″ (30 mm) de diamètre.
• Kit de montage pour ventilateur Breezo fileté 3/4″ : conçu pour se visser dans une vanne à bille de 3/4″
• Kit de montage pour ventilateur Breezo fileté de 1,5 pouce : conçu pour se visser dans une vanne à bille de 1,5 pouce (convient au fumoir OCGF).
• Kit de montage pour ventilateur Breezo fileté de 2 pouces : conçu pour se visser dans une vanne à bille de 2 pouces.

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Pour des performances et une longévité optimales, nous recommandons de placer le thermomètre S1 et le ventilateur de contrôle Breezo dans des environnements où la température reste dans des limites de fonctionnement sûres.

• Température minimale : Évitez toute exposition prolongée à une température inférieure à 10 °C (50 °F), car cela pourrait réduire considérablement la durée de vie de la batterie et affecter son fonctionnement global.
• Température maximale : Le ventilateur est résistant à la chaleur jusqu'à 302 °F (150 °C), tandis que le thermomètre S1 est conçu pour une température maximale de 140 °F (60 °C).

Étant donné que les températures hivernales peuvent descendre en dessous du minimum recommandé et que les zones de cuisson à haute température peuvent dépasser les limites de sécurité, nous vous conseillons d'utiliser le produit dans un environnement protégé ou à température contrôlée afin de garantir son bon fonctionnement. Un emplacement et une protection adéquats contribueront à prolonger la durée de vie de votre appareil et à maintenir des performances optimales.

Non, le ventilateur Breezo ne possède pas de batterie intégrée. Il faut l'alimenter à l'aide d'une batterie externe ou le brancher à une source d'alimentation.

Nous vous recommandons d'utiliser l'adaptateur secteur 5V 2A et le câble de charge de type C inclus dans l'emballage pour alimenter le ventilateur Breezo.

Le ventilateur Breezo est conçu pour être placé près de la source de chaleur afin d'optimiser la circulation de l'air. C'est pourquoi nous avons délibérément évité d'y intégrer une batterie rechargeable. La forte chaleur à proximité du feu pourrait entraîner une surchauffe de la batterie et présenter des risques pour la sécurité. Il est donc alimenté par un câble de chargement amovible, ce qui permet de l'utiliser sans composants sensibles à la chaleur et garantit une sécurité accrue.

Le ventilateur Breezo n'est pas étanche. Veuillez vous assurer qu'il reste toujours au sec. L'exposition à l'eau peut provoquer un dysfonctionnement ou des dommages permanents ; manipulez-le donc avec précaution à proximité de liquides.

1. Veuillez suivre les étapes ci-dessous pour effectuer une première vérification :

• Vérifiez que votre Breezo et votre S1 sont correctement connectés. Vous pouvez regarder cette vidéo : Comment connecter sans fil le ventilateur Breezo au ProTemp S1 ?
• Assurez-vous d'avoir utilisé la prise et le câble de charge d'origine (si vous utilisez une batterie externe, veuillez la connecter avec un câble de charge C-à-C et n'utilisez pas la charge rapide ni aucune prise de charge dépassant 20 W).
• Assurez-vous que votre S1 affiche correctement les valeurs de température.
• Vérifiez si les versions du firmware de votre S1 et de votre Breezo sont à jour. L'application est également à jour. Comment mettre à jour le firmware du ProTemp S1 et du ventilateur Breezo ? | Guide étape par étape.

2. Éteignez le ventilateur dans l'application, puis branchez le Breezo au câble de charge pour l'allumer. Appuyez sur le bouton du Breezo pour allumer le ventilateur, puis appuyez deux fois dessus pour l'éteindre. Si le Breezo réagit à l'appui sur le bouton, cela signifie qu'il est correctement alimenté.

3. Activez l'interrupteur du ventilateur sur l'application pour vérifier si le Breezo peut être allumé.

Appariement manuel : Si le Breezo ne peut toujours pas être contrôlé via l'application, cela indique que le Breezo n'est peut-être pas connecté au S1 et que vous devez les appairer manuellement :

• Branchez le Breezo au câble de chargement pour l'allumer, puis maintenez le bouton du Breezo enfoncé pendant 4 secondes jusqu'à ce que le Breezo effectue une légère rotation. Cela indique que le Breezo est chargé. réinitialiser et associé à S1.
• Appuyez sur le bouton de Breezo deux fois pour arrêter le Breezo, puis utilisez l'interrupteur du ventilateur sur l'application pour contrôler le Breezo.

Si les étapes ci-dessus ne permettent toujours pas de résoudre le problème, veuillez nous fournir les détails et enregistrer une vidéo de la connexion et de l'ouverture de Breezo, puis l'envoyer à notre adresse e-mail d'assistance : [email protected]. Nous analyserons le problème et le résoudrons pour vous.

Si le bouton du ventilateur ne répond pas, veuillez vérifier que vous utilisez bien l'adaptateur secteur et le câble fournis. Pour les batteries externes, veuillez utiliser un câble USB-C vers USB-C et éviter les adaptateurs à charge rapide ou ceux d'une puissance supérieure à 20 W.

Si le problème persiste, veuillez filmer une courte vidéo et contacter notre équipe d'assistance : [email protected]

Réduisez l'ouverture du clapet et de la sortie d'air du Breezo. Cela permet à la température de baisser naturellement lorsque le Breezo ne souffle pas d'air. Lorsque vous utilisez le Breezo, vous devez fermer la grille d'aération supérieure beaucoup moins que d'habitude.

Ouvrez complètement le clapet du Breezo et ouvrez un peu plus la sortie d'air pour assurer une circulation d'air sans restriction.