Chocolade- en snoepthermometers
Candy making and chocolate tempering require extreme temperature sensitivity, where a single degree can completely alter the final texture. Our chocolate and candy thermometers deliver highly accurate readings to help you master crystallization and sugar boiling with confidence. Featuring easy-to-read displays and convenient pot clips, they are essential tools for bakers and pastry chefs. For quick spot-checks on other dishes, explore our thermometers met directe aflezing.
-
Specificaties van de sonde:
- Afmetingen van de sonde: 4,92 × 1,10 × 0,17 inch (125 × 28 × 4,55 mm)
- Diameter: 0,17 inch (4,55 mm)
- Nauwkeurigheid: ±0,9 °F (±0,5 °C)
- Temperatuurbereik van de sensor: 0 °C - 105 °C (32 °F - 220 °F) Bestand tegen temperaturen tot 105 °C (221 °F)
- Omgevingstemperatuurbereik: 50°C - 530°C (122°F - 1000°F) Bestand tegen temperaturen tot 530°C (1000°F)
- Waterdichtheidsklasse van de sonde: IP68
- Materiaal: roestvrij staal van klasse 316
- Batterijduur van de sonde: tot 30 uur
- Kan worden aangesloten op ProTemp S1 en ProTemp 2 Plus, en kan ook worden opgeladen via de ChefsTemp 4-in-1 oplader.
- Volledig opgeladen in slechts 10-15 minuten: We raden aan de sonde voor elk gebruik volledig op te laden.
- Belangrijk: Dit product is een accessoire. Controleer of u al een ProTemp S1 of ProTemp 2 Plus bezit voordat u dit product aanschaft. Het is niet aan te raden dit product te gebruiken voor de originele ProTemp Plus, omdat het mogelijk niet compatibel is.
-
- Dit product bevat alleen een ChefsTemp 4-in-1 sondelader en geen sondes!
- Kan worden gebruikt om onze originele en nieuwe generatie draadloze sondes op te laden.
- Type-C oplaadkabelaansluiting (oplaadkabel niet inbegrepen)
-
Specificaties van de sonde:
- Afmetingen: 125×28×7 mm (4,92×1,10×0,27 inch) voor de standaardversie, 95×28×7 mm (3,74×1,10×0,27 inch) voor de miniversie.
- Diameter: 6 mm voor de standaardversie, 5,5 mm voor de miniversie.
- Maximale interne temperatuur: 212°F (100°C)
- Maximale omgevingstemperatuur: 662°F (350°C)
- Nauwkeurigheid: ±0,9 °F (0,5 °C)
- Blijft 30 uur lang werken na een volledige lading.
- Gemaakt van roestvrij staal en hittebestendig zirkoniumoxidekeramiek.
- Volledig opgeladen in slechts 10-15 minuten: We raden aan de sonde voor elk gebruik volledig op te laden.
-
Extra ProTemp S1 basisunit Met de extra ProTemp S1 basisunit breidt u uw ProTemp S1-systeem uit, zodat u meerdere rookovens of grills met één hoofdeenheid kunt bewaken. Plaats de hoofdeenheid eenvoudig op de basis en draai deze vast voor een veilige verbinding, zodat u de temperatuur vanaf verschillende locaties kunt volgen.
-
Breezo is ontworpen voor gebruik met de meeste grills en rookovens. Voor sommige toepassingen is mogelijk een optionele montageset nodig. Universele montageset van 1,18 inch: Geschikt voor in de fabriek geïnstalleerde poorten met een diameter van 1,18 inch (30 mm). Breezo ventilator montageset met 3/4 inch schroefdraad: Ontworpen om in een 3/4 inch kogelkraan te schroeven. Breezo ventilator montageset met 1,5 inch schroefdraad: Ontworpen om in een 1,5 inch kogelkraan te schroeven (geschikt voor OCGF rookoven). Breezo ventilator montageset met 2 inch schroefdraad: Ontworpen om in een 2 inch kogelkraan te schroeven. Voor Kamado Joe en Gig Green Egg grills: 2 Kamado-stijl montageplaten voor de Breezo-ventilator zijn inbegrepen in het Breezo-pakket (gratis).
-
Bereid perfecte barbecuegerechten op houtskoolgrills of rookovens met de ChefsTemp Breezo-ventilator. Geniet urenlang van nauwkeurige temperatuurregeling zonder vlammen, aanbranden of constante aanpassingen. (Niet geschikt voor gasbarbecues of pelletbarbecues) Breezo-compatibiliteit: Beheers uw kookproces efficiënter met ProTemp S1 en ProTemp 2 Plus (wordt binnenkort uitgebracht. Niet compatibel met ProTemp Plus). Gemaakt om te passen bij de meeste rokers: Past gemakkelijk in de ventilatoropening van elke rookoven. Breezo-ventilator Inclusief ventilator, ventilatorbevestigingsadapter, 2 stalen platen (alleen voor Kamado-grills), USB-A naar USB-C-kabel (van DC-adapter of powerbank naar Breezo), USB-C naar USB-C-kabel (voor ProTemp 2 Plus), 5V/2A-voeding en -kabel, en rookkanaaltape. De ProTemp S1- en ProTemp 2 Plus-compatibele controller is apart verkrijgbaar (vereist).
-
Niet op voorraad
- Te gebruiken als vervangende luchtsonde voor de ChefsTemp Quad XPro vleesthermometer.
- De sonde is bestand tegen temperaturen tot 300 °C (572 °F). U kunt nauwkeurig koken in een breed temperatuurbereik van -50 tot 300 °C (-58 tot 572 °F).
- Onze meetinstrumenten en kabels voldoen aan de IPX7-norm, wat betekent dat ze onder water ondergedompeld kunnen worden.
- De grillthermometer is voorzien van een voedselveilige, roestvrijstalen, IPX7 waterdichte luchtsonde voor het meten van de temperatuur van de grill/oven/rookoven.
- Let op: De metalen draad mag niet langer dan een half uur in het water blijven. Reinig en droog de sonde na elk gebruik grondig af met een vochtige doek.
-
Afmetingen: 7,5 x 4,6 cm (2,95 x 1,81 inch). Geschikt voor installatie van de Breezo-ventilator op modellen met kleine luchtinlaten, zoals Arkon, BGE Mini (MiniMax) en vergelijkbare compacte kamado-grills.
-
Productkenmerken
- Red Dot Award Product Design: Finaltouch X10 is de winnaar van de Red Dot Product Design Award in 2022.
- 's Werelds snelste en meest nauwkeurige: 1 seconde meettijd en een nauwkeurigheid van ±0,5 °F. Dankzij superieure technologie is de Finaltouch X10 de snelste thermometer ter wereld... veruit de beste.
- 270 graden draaibare sonde: perfect voor linkshandige koks en om lastig bereikbare hoeken te kunnen meten.
- Groot Sharp-display: Het grote scherm met grote cijfers maakt het aflezen van de temperatuur vanuit elke hoek eenvoudig. Perfect voor koken overdag en 's nachts.
- Automatisch roterend scherm: Ingebouwde bewegingssensoren detecteren of het apparaat ondersteboven ligt en draaien het scherm dienovereenkomstig. Dit is een eenvoudige oplossing voor lastige hoeken en voor linkshandigen.
- Bewegingsgeactiveerde wekmodus: Pak uw Finaltouch X10 op en hij schakelt direct in. Leg hem neer om de energiebesparende slaapstand te activeren.
- Intelligente achtergrondverlichting: Het scherm met bewegingssensor schakelt automatisch over naar de slaap- en ontwaakstand en is helder genoeg, zelfs in de meest donkere omstandigheden.
- IP67 Waterdicht: Het heeft een IP67 waterdichtheidsclassificatie, wat betekent dat het tot 30 minuten lang bestand is tegen een diepte van 1 meter.
- Lange batterijduur: 15.000 uur batterijduur of ongeveer 3-5 jaar gebruikstijd. U hoeft zich geen zorgen te maken over de batterijduur.
- Magnetische achterkant: Je kunt de Finaltouch X10 kookthermometer op elk metalen oppervlak bevestigen.
- NSF-gecertificeerd: Finaltouch X10 is grondig getest en voldoet aan de hoogste normen voor de bescherming van de volksgezondheid. NSF-gecertificeerd door de National Sanitation Foundation.
-
- TemperatuurgidsEenvoudig te begrijpen en hiermee kunt u elke keer perfect en veilig vlees bereiden. Door de temperatuur nauwlettend in de gaten te houden, kunt u perfect gegaard vlees bereiden.
- Hoogwaardige magneet: Deze magneet van 17,5 x 18,3 cm kan op elk magnetisch oppervlak worden bevestigd, of het nu de grill zelf is of de koelkast.
- Aanbevolen temperaturen: Raadpleeg de serveertemperatuur, streef naar de kerntemperatuur, de minimumtemperatuur volgens de USDA en de kooksuggesties voor de meest populaire vleessoorten! Perfect voor rundvlees, varkensvlees, vis, kip en kalkoen.
- Gemakkelijk af te lezen: Omrekening van Fahrenheit naar Celsius voor de meest voorkomende vleessoorten.
