UITGELICHTE RECEPTEN
Traditionele Italiaanse Porchetta
De herfst komt eraan, en met de wisseling van de seizoenen vind ik het ook leuk om te variëren met wat ik op de grill leg. Varkensvlees krijgt een steeds prominentere rol in de maaltijden van mijn gezin; het is goedkoop en
De beste kip uit blik, veilige temperaturen voor een moderne klassieker met een internationale twist.
De Amerikaanse barbecue in de achtertuin: appeltaart, verse maïs, gekoelde watermeloen en een kip die langzaam gaar wordt gegaard met een blikje bier. Al meer dan twintig jaar wordt deze techniek gebruikt om een kip te ondersteunen met een blikje bier tijdens het grillen.
Een complete gids voor rundvleesstukken
Grillmeesters weten dat niet alle stukken rundvlees hetzelfde zijn. Absoluut niet. Sommige moeten gemarineerd worden, andere moeten gegrild worden. Sommige zijn beter geschikt voor stoofgerechten, andere komen het best tot hun recht als ze op zichzelf worden geserveerd. Het is
Een gegarandeerd succesvolle handleiding voor het zelf maken van pizza
Van de knapperige korst en smaakvolle saus tot de smeuïge kaas en de talloze toppings: we hoeven je er niet van te overtuigen dat pizza tot de beste gerechten ter wereld behoort. Hoewel we Italië wellicht te danken hebben voor...
Hoe bewaar je gekookte kip?
In een wereld waarin velen van ons constant onderweg zijn en niet altijd tijd hebben om te koken, is het van tevoren voorbereiden van maaltijden een uitkomst. Een van de populairste gerechten om van tevoren klaar te maken is kip, dus het is
Alles wat je moet weten over de juiste temperatuur voor vlees bij het koken thuis.
Wist je dat het eten van onvoldoende gaar vlees kan leiden tot de inname van bacteriën zoals listeria, E. coli of salmonella? De consumptie van deze bacteriën veroorzaakt naar schatting 96.000 ziektegevallen, 3.200 ziekenhuisopnames en 31 sterfgevallen per jaar in de VS.
VIDEOGALERIJ: RECEPTEN, TUTORIALS en MEER
ChefsTemp's Finaltouch x10
Snelheid en nauwkeurigheid gaan hand in hand met de Finaltouch X10 vleesthermometer. Ontworpen voor professionele chef-koks en nu wereldwijd beschikbaar voor iedereen.
Altijd de perfecte temperatuur.
U zult genieten van het moeiteloze en intuïtieve ontwerp, waarmee u met een simpele aanraking de perfecte maaltijd kunt bereiden.
Elke keer de perfecte temperatuur.
EVER-BRIGHT ACHTERGRONDVERLICHTING
HOGE NAUWKEURIGHEID
1 seconde metingen
lange batterijduur
waterdicht
De Finaltouch X10 vleesthermometer is de beste manier om ervoor te zorgen dat uw eten perfect gaar is, met een nauwkeurige temperatuurmeting en gebruiksgemak. De geavanceerde technologie van onze professionele vleesthermometer is ontworpen om uw kookervaring te verbeteren.
EVER-BRIGHT ACHTERGRONDVERLICHTING
HOGE NAUWKEURIGHEID
2 tot 3 seconden metingen
lange batterijduur
waterdicht
