caractéristiques
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Ventilateur de contrôle de température pour barbecue Breezo V2

(4 avis client)

$79.99

7647 en stock

  • 1 * Ventilateur Breezo
  • 1 * Ressort de ventilateur
  • 2 * Plaques de montage de style Kamado (1 pièce de 90*76 mm/3,5*3 pouces et 1 pièce de 79*70 mm/3,1*2,8 pouces)
  • 1 câble USB-C vers USB-C
  • 1 adaptateur secteur 5 V 2 A CC
  • 1 * Ruban adhésif en aluminium
  • Le ventilateur Breezo est spécialement conçu pour les barbecues au charbon de bois. Si vous utilisez un barbecue à pellets ou à gaz, il ne vous sera probablement pas utile. Ce ventilateur à régulation de température fonctionne en gérant automatiquement l'arrivée d'air, vous évitant ainsi des réglages fréquents.
  • De plus, cela contribue à maintenir une température ambiante plus stable et plus proche de la température cible pour des résultats de cuisson plus homogènes.
  • Le ventilateur Breezo doit remplacer le système d'évacuation de votre fumoir. Repérez l'orifice d'évacuation sur votre fumoir et, s'il comporte une ouverture ou un trou, positionnez le ventilateur Breezo de manière à le bloquer, en colmatant les éventuelles fuites avec du ruban adhésif haute température.
  • Vous pouvez également consulter la description du produit ci-dessus pour connaître les modèles courants et les méthodes de montage recommandées.
  • Oui, lorsque vous utilisez le Breezo, vous devez régler les aérations — et surtout, vous devrez généralement fermer l'aération supérieure (molette/chapeau de cheminée) beaucoup plus petite que vous ne le faites normalement lorsque vous cuisinez sans régulateur de ventilation.
  • Point de départ recommandé pour la plupart des cuisiniers (surtout pour une cuisson lente à basse température entre 225 et 250 °F) :
  • Évent inférieur (clapet de ventilation) : Généralement, le laisser complètement ouvert ou presque complètement ouvert (permet au ventilateur d'avoir suffisamment d'air pour fonctionner).
  • Évent supérieur (roue à marguerite) : Fermez-le jusqu'à une très petite ouverture — généralement de la largeur d'une mine de crayon (≈ 2–3 mm), ou juste une minuscule fente à travers laquelle vous pouvez à peine voir du côté.
Le Breezo V2 est doté d'une fonction intégrée de mise à jour du firmware à distance, permettant des mises à jour futures transparentes en cas de besoin.

Ajouter ces options

  • Raccords de précision en acier inoxydable pour sondes de température destinées aux thermomètres de chef.

    Kit de montage pour ventilateur Breezo

    $13.99 $18.99Plage de prix : $13.99 à $18.99

  • Thermomètre à viande numérique précis avec application de contrôle sans fil pour une cuisson et des grillades précises.

    ProTemp S1, centre de mesure et thermomètre intelligent breveté pour barbecue

    $99.99 $117.98Plage de prix : $99.99 à $117.98

    (21 avis client)
  • 1. Thermomètre à viande intelligent sans fil avec contrôle par application pour une cuisson précise.

    ProTemp 2 Plus – Thermomètre à viande sans fil à sonde à aiguille avec contrôleur de température

    $149.99 $249.99Plage de prix : $149.99 à $249.99

    (3 avis client)
Raccords de précision en acier inoxydable pour sondes de température destinées aux thermomètres de chef.

Kit de montage pour ventilateur Breezo

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Thermomètre à viande numérique précis avec application de contrôle sans fil pour une cuisson et des grillades précises.

ProTemp S1, centre de mesure et thermomètre intelligent breveté pour barbecue

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(21 avis client)
1. Thermomètre à viande intelligent sans fil avec contrôle par application pour une cuisson précise.

ProTemp 2 Plus – Thermomètre à viande sans fil à sonde à aiguille avec contrôleur de température

$149.99 $249.99Plage de prix : $149.99 à $249.99

(3 avis client)
Thermomètre numérique pour cuisine professionnelle et contrôle de la sécurité alimentaire.
Thermomètre alimentaire numérique pour les chefs professionnels et la sécurité alimentaire.
Thermomètre numérique précis pour le contrôle professionnel de la température en cuisine et la sécurité alimentaire.

Découvrez Breezo, le ventilateur intelligent par excellence qui offre un contrôle précis et mains libres de la température pour vos fumoirs à charbon, barbecues et appareils de cuisson.

Fatigué de constamment ajuster les aérations et de surveiller votre cuisson ? Breezo automatise la circulation de l’air pour vous. Il se connecte sans fil au ChefsTemp ProTemp S1 (ou via le câble USB-C inclus au ProTemp 2 Plus), vous permettant de simplement définir la température cible de votre barbecue dans l’application, puis de vous détendre pendant que Breezo maintient une température parfaitement stable du début à la fin de la cuisson.

Besoin de plus de flexibilité ? Programmez une minuterie pour le mode manuel à tout moment. Les plaques de montage de type Kamado incluses et le ruban adhésif haute température facilitent l’installation sur la plupart des barbecues populaires (Big Green Egg, Kamado Joe, Weber Smokey Mountain, Pit Barrel, et bien d’autres).

Passez à la vitesse supérieure et obtenez des résultats constants et sans effort à chaque fois : fini les variations de température, fini les approximations.

Procurez-vous Breezo et passez à la vitesse supérieure en matière de cuisson lente.

Compatibilité : ProTemp S1 et ProTemp 2 Plus (Non compatible) avec la 1ère génération – ProTemp Plus)

Conçu pour convenir à la plupart des fumeurs :

    1. Modèles compatibles directement avec les plaques de montage Kamado (incluses dans l'emballage): Kamado Joe Classic II, Kamado Big Joe III, gril Primo XL 400, Pit Barrel Cooker, Pit Boss Kamado, gril Cypress Ceramic Kamado Bayou Classic, Big Green Egg, Vision Grills Series Classic, Primo Oval Large, fumoir Primo, Pit Boss Ceramic Kamado, Broil King Keg 2000, CharGriller Akorn Cooker.
    2. Modèles qui s'adaptent directement sans adaptateurs: Weber Summit Kamado, Weber Smokey Mountain, Backwoods Chubby 3400.
    3. Fumoirs avec trous d'aération ronds: Utilisez un des trous d'aération pour insérer le ventilateur Breezo, couvrez les autres trous avec du ruban adhésif en aluminium haute température (inclus dans l'emballage) : Komodo Kamado, Char-Griller Offset Smoker, Broil King Keg 5000.
    4. Autres solutions: Percez un trou de 1,25 pouce dans lequel vous pourrez fixer directement le ventilateur Breezo et utilisez du ruban adhésif en aluminium haute température pour combler les éventuels interstices.
    5. Pour les gros fumeurs à décalage horaire : Vous pourriez découper une plaque en acier inoxydable aux dimensions de l'ouverture de votre fumoir, puis y percer un trou de 1,25 pouce pour y fixer le Breezo.
    6. Pour Weber Kettle : Voir la vidéo d'instructions ici : Surveillez votre barbecue Weber depuis n'importe où. (Vous devez percer un trou de 1,25 pouce pour installer le Breezo)

Caractéristiques:

Plage de température cible : 122 °F à 600 °F (50 °C à 315 °C)

Ouverture : 1,49*0,94 pouces (38*24 mm)

Alimentation : 5 V CC (pas de batterie intégrée, nécessite une alimentation externe)

Résistant à la chaleur jusqu'à 150 °C (302 °F)

Emballage inclus:

1 ventilateur Breezo

1 ressort de ventilateur

2 plaques de montage de style Kamado (1 pièce de 90*76 mm/3,5*3 pouces et 1 pièce de 79*70 mm/3,1*2,8 pouces)

1 câble USB-C vers USB-C

1 adaptateur secteur 5 V 2 A CC

1 ruban adhésif en aluminium

Nécessaire mais non inclus : ProTemp 2 Plus ou ProTemp S1

Câblage du ventilateur ProTemp S1 et Breezo

Câblage du ventilateur ProTemp S1 et Breezo

Thermomètre à sonde alimentaire numérique haute précision pour une cuisine professionnelle et une précision optimale.

 

 

 

 

 

 

 

 

Câblage du ProTemp 2 Plus et du ventilateur Breezo

Vidéo tutorielle :

Mon ventilateur ne s'arrête pas après avoir atteint la température cible.

Veuillez vérifier que le micrologiciel de votre S1 et de votre ventilateur Breezo a bien été mis à jour vers la dernière version. Assurez-vous également que l'application est à jour. Après la mise à jour du micrologiciel, il est recommandé de déconnecter tous les appareils, puis de les reconnecter afin de vérifier l'absence de problèmes. Comment mettre à jour le firmware du ProTemp S1 et du ventilateur Breezo ? | Guide étape par étape

❤️Pour un résultat optimal, nous vous recommandons de garder la ventilation supérieure presque fermée et de laisser le ventilateur Breezo assurer l'arrivée d'air nécessaire au maintien de la température souhaitée. Ouvrir trop la ventilation supérieure risque de faire dépasser la température cible, notamment à basse température pour le fumage. Pour les grillades à haute température, comme la saisie, vous pouvez ouvrir légèrement plus la ventilation afin de compenser l'augmentation du flux d'air. Ces réglages conviennent à différentes tailles de barbecue.

Veuillez consulter nos instructions vidéo sur :
1. Comment maîtriser le contrôle de la température sur Big Green Egg ou Kamado Joe avec ProTemp S1 et Breezo
2. Réglage de la sortie d'air et du clapet pour une température de cuisson optimale | ProTemp S1 et Breezo

Mon ventilateur est incapable d'effectuer les mises à jour du firmware, ou la mise à jour du firmware échoue.

Pour garantir la réussite de la mise à jour du firmware de votre ventilateur Breezo V2, veuillez suivre les étapes décrites dans cette vidéo : 📺Guide de mise à jour du firmwareVeuillez également vous assurer que votre application est mise à jour vers la dernière version.

Voici une liste de vérification étape par étape qui pourrait vous être utile :

  1. Utilisez le chargeur d'origine pour alimenter le ventilateur.
  2. Mettez le ventilateur en marche.
  3. Ouvrez l'application et accédez à la section de mise à jour du micrologiciel. Si une mise à jour est disponible, procédez à la mise à niveau.
  4. Une fois la mise à jour terminée, fermez complètement l'application puis rouvrez-la.
  5. Retournez à la page du micrologiciel pour confirmer que la mise à jour a réussi.

Si l'ancienne version s'affiche toujours, essayez de vous déconnecter de votre compte d'application puis de vous reconnecter avant de réessayer la mise à jour.

🔧 Si le problème persiste :

  • Essayez de réinitialiser l'unité S1.
  • Débranchez puis rebranchez l'unité S1.

📌 Important: Si votre Breezo a été acheté avant 8 avril, c'est un Modèle V1, ce qui Les mises à jour du firmware ne sont pas prises en charge.. Vous pouvez continuer à l'utiliser normalement sans mise à jour.

4 avis pour Ventilateur de contrôle de température pour barbecue Breezo V2

  1. Stefan Fransen

    J'ai acheté ce régulateur pour mon Big Green Egg Large. La première cuisson a été catastrophique. La température s'emballait. Plus je fermais la ventilation supérieure, plus l'air s'échappait par la ventilation inférieure, ce qui ne faisait qu'attiser le feu. De plus, le ventilateur s'emballait bien au-delà de la température que j'avais réglée. Je l'avais réglée à 120 °C, mais l'appareil affichait jusqu'à 145 °C, ce qui était incompréhensible. J'ai finalement retiré le Breezo et terminé la cuisson manuellement.

    Après cela, j'ai compris que le problème venait d'une fuite d'air incontrôlée au niveau de la ventilation inférieure. J'ai résolu le problème en découpant un morceau de joint BGE à la bonne taille, environ la moitié de sa longueur d'origine, et en l'installant. Dès la deuxième cuisson, j'ai constaté que la fumée s'échappait très peu, voire plus du tout, de la ventilation inférieure. Le fonctionnement du ventilateur s'est également nettement amélioré. Il s'arrête désormais complètement une fois la température atteinte, probablement suite à une mise à jour.

    Pour la deuxième cuisson, j'ai réglé la température à 120 °C, laissé la ventilation supérieure légèrement ouverte et positionné le couvercle du ventilateur sur la première ouverture. Le ventilateur s'est arrêté à 120 °C, ce qui a provoqué une légère surchauffe à 126 °C. Ensuite, la cuisson s'est stabilisée entre 120 °C et 122 °C, ce qui me convient parfaitement.

    Note : 4/5.
    Le produit fonctionne bien après la réparation, mais j'ai dû trouver la solution et les matériaux moi-même. Veuillez améliorer la logique de contrôle du ventilateur. Actuellement, elle ne semble proposer que trois modes : marche, arrêt et pulsation à intervalle fixe.

    • ChefsTemp

      Merci beaucoup pour cette analyse détaillée et pour avoir partagé votre solution à la fuite d'aération inférieure — c'est une excellente solution !
      Nous sommes ravis que la deuxième cuisson se soit avérée stable entre 120 et 122 °C. Vos commentaires concernant la logique de contrôle du ventilateur (notamment le fonctionnement par pulsations) sont très précieux et ont déjà été transmis à notre équipe pour les prochaines améliorations du firmware.
      Merci encore de nous aider à nous améliorer — nous vous en sommes vraiment reconnaissants !

  2. Lennart (client confirmé)

    Je dois dire que le Breezo V2 est un excellent appareil ! Au début, j'étais un peu sceptique à cause de son prix, mais il a largement prouvé sa valeur.

    À la réception du produit, j'ai rencontré quelques problèmes de connexion Bluetooth. J'ai alors contacté leur service client, qui s'est montré exceptionnel : ils ont déployé un correctif en moins de 24 heures, résolvant ainsi le problème intégralement.

    Cette semaine, je l'ai testé avec mon Green Egg et j'ai réussi à maintenir la température à 200 °C (environ 392 °F) pendant 4 heures sans aucune fluctuation. Le contrôle de la température était d'une précision remarquable, ce qui a rendu la cuisson simple et agréable.

    Globalement, je suis vraiment impressionné. Excellentes performances, assistance irréprochable et un investissement qui en vaut largement la peine !

    • ChefsTemp

      Nous sommes ravis que le Breezo V2 soit resté parfaitement stable à 200 °C pendant 4 heures et que notre équipe d'assistance ait résolu le problème Bluetooth si rapidement pour vous.
      Vos gentils mots nous touchent beaucoup — merci de nous avoir choisis et profitez de nombreuses autres recettes sans stress !

  3. rlorans

    Voici mon avis sur le ChefsTemp S1 et le ventilateur Breezo avec les sondes de température après quelques semaines d'utilisation : il remplit parfaitement sa fonction de maintien de la température, de connexion des sondes, de connexion du ventilateur, etc.
    J'apprécie l'idée d'une manette sans fil alimentée par batterie, et elle est facile à utiliser — Super Fan

  4. Marcalphin (client confirmé)

    Quel ajout fantastique à mon fumoir Akorn de type Kamado ! Une fois installé, le réglage de la température via l'application S1 est un jeu d'enfant, et l'appareil gère tout le reste en maintenant une température très constante. Vous avez ainsi les mains libres pour fumer et vaquer à d'autres occupations. Je suis ravi de cet achat.

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